El #JamónSerrano o #JamónBlanco procede de la raza de #CerdoBlanco. Se le denomina “#serrano” cuando se cura en clima de sierra, frío y seco, y hay tres calidades según su curación: 🍖 #JamónBodega, 🍖 #JamónReserva y 🍖 #JamónGranReserva. Además, sabías que jamón serrano aporta vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro. Asimismo tiene un alto contenido en vitamina E, con capacidad para actuar como antioxidante, además de hierro, fósforo, potasio, sodio, magnesio y calcio. 🧳 En mi viaje por Europa, un viaje que he emprendido para ampliar la oferta culinaria -inspirarme de su arte y de las últimas tendencias- con el objetivo brindar la mejor calidad a mis clientes, alumnos y comensales en mis servicios: ✅ #GastronomíaConceptual ✅#CapacitaciónGastronómica ✅ #DiseñoDeCocinas Y para brindar contenido de valor a ustedes: ¡Mi querida y maravillosa audiencia! ♥️ ✨Soy #IMA y estoy lista para prepararle una #experienciagastronómica ¡inolvidable! (at Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/CWHH82hlauJ/?utm_medium=tumblr
