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Pastis en couleurs ou l’art de colorer le jaune

  [dropcap style=”font-family: ‘Lobster Two’, cursive; font-size: 60px; color: #668900;”]E[/dropcap]h oui, c’est l’été et la chaleur ambiante nous amène à redécouvrir cette boisson millénaire : le pastis. Dès l’antiquité, on consommait une liqueur d’anis et de badiane semblable au pastis actuel ; bien plus pour des vertus médicinales plutôt que pour une consommation normale. On l’utilisait ainsi…

L’apéritif provençal ou l’art de déguster le Pastis

  [dropcap style="font-family: 'Lobster Two', cursive; font-size: 60px; color: #668900;"]E[/dropcap]h oui, c’est l’été et la chaleur ambiante nous amène à redécouvrir cette boisson millénaire : le pastis.

Dès l’antiquité, on consommait une liqueur d’anis et de badiane semblable au pastis actuel ; bien plus pour des vertus médicinales plutôt que pour une consommation normale. On l’utilisait ainsi…