#buschi

Also erstmal, wenn meine Eltern wussten, wann es heute Frühstück aß, bekäme ich Hausarrest. Was bei uns übrigens Stubenarrest hieß. Na jedenfalls haben wir aus Versehen heute mega verpennt. Was daran liegen KÖNNTE, dass wir bis früh um 4 die zweite Staffel Haus des Geldes geguckt haben. Davor haben wir No Country for old men geschaut. Den hab ich immer ignoriert, weil ich dachte, das wäre dieser eine deutsche Film. Aber den hatte ich immer mit das Leben der Anderen verwechselt. Aber nocfom war richtig gut. Ich war lange nicht mehr so angespannt.

Außer heute beim Frühstück.

Was für eine Überleitung. Nachdem wir uns aus dem Bett geschält hatten, haben wir bisschen aufgeräumt und ein Brot mit Käse, Paprikaaufstrich und veganen Schinkenspicker vertilgt.

Ich werde mich in naher Zukunft wahrscheinlich Shibuki nennen.

Wie ich sehe, reihe ich mich in die Burger-Riege ganz gut ein. Eigentlich wollten wir selbst Burger machen, aber plötzlich stand schon der Lieferando-Mann vor der Tür. Als es klingelte, haben wir uns gestritten, wer an die Tür geht. Nachdem das Essen kalt, die Wogen jedoch wieder geglättet waren wie Eislaufhallen, gab es für mich nen Halloumi-Burger mit Erdnusssauce und den Spezialdingsbums. GF hatte was mit Blauschimmelkäse und der andere war mit so nem Brokkoli-Bratling. Hab gekostet, war nicht so geil, da etwas zu weich. Fotos haben wir vergessen, da wir zu sehr mit Streiten und Schmollen beschäftigt waren. Anschließend haben wir uns die Dinger reingewürgt wie Tiger ihre zarten Gnus.

Jetzt hab ich GF irgendwo hingefahren weil sie irgendwas machen muss. Während ich hier warte, entsteht dieser Text. Zum Mittag gab es Halloumi, den ich in dieser Ecke verspies:

Er war nicht besonders, aber solide. Vorgestern... Vorgestern haben wir veganes Hack probiert, weil wir Bock auf Bolo hatten. Die Basis sind Erbsen. Kann man aber machen. Man muss es nur richtig würzen. Dazu Vollkornnudeln. Während des Schreibens hat GF angerufen und ich hab die weggedrückt, weil Schriftsteller das so machen. 😎✒️

Hab sie aber gleich zurückgerufen, denn sonst gibt das Ärger.

Die Einschläge, sprich: Versuchungen, kommen näher. Eieiei. Hab ich Bock auf Fleisch. Aber so richtig. Rouladen, Burger, Chicki Nuggies, Currywurst. Mir egal, einfach per Kipplaster ins Maul schütten. Nach der letzten nüchternen Geburtstagsfeier gings für 2-3 Tage eigentlich. Da hatte ich eigentlich nix wirklich vermisst. Gerade ist es aber so richtig schlimm. Kennt ihr diese Belgischen Zuckerwaffeln? Die und dazu ne schöne Tasse Kakao. Das wärs jetzt.

Die letzten Einträge wären keinen Post Wert gewesen. Stichwort Co 2-Einsparung und auch sonst busy busy,ihr wisst. Die letzten Speisen waren eher so 0815. Falafel und Backwaren mit Eiern. Nun ja.

Ein Highlight möchte ich euch aber nicht vorenthalten: Donnerstag gab es von GF zum Abendessen ein Pilzsüppchen und als Hauptgang Pasta mit selbstgemachter Pesto, Blaubeeren und Rucola. Daymn! Diese Blaubeeren. Ich war erst skeptisch, aber war richtig nice.

Diese Teller sind nicht so Schweinchenrosa wie es den Anschein macht.

Jetzt ist Wochenende und ich würde gern was machen. Aber das geht ja gerade nicht so gut.

Ich überlege aber schon, was es heute zum Mittag geben könnte.... Mmmhhhh...ich hätte Bock auf Kraut... Oder Kohl.

Heute wirds Afrikanisch, denn die Geschmacksreise nach Marokko, oder, wie wir bei uns zu Hause sagen: Maroggoh.

Ernsthaft? Wie cool kann eigentlich eine Flagge aussehen?! Die von Libyen ist aber auch cool. Aber meine Lieblingsflagge ist wohl die von Albanien.

Damit eins meiner Food-Bilder auch mal so ansprechend aussieht wie von so ziemlich allen anderen hier, einfach mal ein Produktfoto na klar!

Denn heute gibt es einen Bio-Gemüseeintopf von Little Lunch nach marokkanischer Art. Da hängt glaube Frank Thelen mit drin, wenn ich da richtig informiert bin. Und ich muss sagen, ich bin wirklich positiv überrascht. Bin eigentlich gar nicht sooo die Kichererbsenmaus, aber ist wirklich nicht übel. Dazu bissi Reis, gebratenes Hühnchen und bisschen Salat, das wäre ein Gedicht. Heute Abend bin ich bei Freunden zum sog. "Beebi-gucken". Das zweite schon. Dass das nicht gut für die Umwelt sein kann, ist ja wohl klar. Naja, muss im Endeffekt jeder selber wissen.

Klingt wie‘n Krimi? War es auch. Buschi, John und icke machten uns gegen 13:00 Uhr auf den Weg in die Kantine der Theaterwerkstätten. Eifrige Leser*innen dieses Blogs erinnern sich vielleicht daran, dass diese Kantine maximal lustige und selten, ganz selten nie kulinarische Geschichte geschrieben hat.

So hielt sich die Trauer in Grenzen, dass der Laden noch bis nächste Woche geschlossen hat, zumal die Alternativen nicht weit entfernt warteten.

Da ist zum Beispiel das Restaurant in der Metro, das inzwischen nicht mal mehr als Lager genutzt wird. Oder die Bäckerei im Hornbach-Baumarkt, die einfach nur zugenagelt war und der Geheimtipp Namens »Mediterrano Cantina Estacion«, der mittlerweile nur hungrigen DB-Mitarbeiter*innen eine Zugflucht ..sry.. eine Zuflucht bietet.

Also ab in den Untergrund bzw. zu Subway… es gab für uns tatsächlich drei verschiedene vegetarische Subs! (Näheres zu Brot, Belag und Sauce würde aber zu lange dauern. Allein die Bestellung hat ca. drei Stunden in Anspruch genommen. Ihr kennt das vielleicht.) Zwei davon hier zu sehen.

Am Abend hab ich mir dann noch Tomatenstücke, Reis, Zwiebeln und Eier in die Pfanne gehauen und mit kräftigem Scarmorza (auch das klingt wie ein Krimi) so was wie ein ganz feines Fleisch-Bouquet ins vegetarische Essen gezaubert.

denn ich habe gleich ein Rendezvous. Zwar nicht mit meinem Crush, aber vielleicht wird sie es ja. Wir wollen Tischtennis spielen und ich werde sie darin womöglich zerstören. Wenn meine Hände Mein Zeitmanagement war heut nicht so gut, so dass ich heut nur ne halbe Stunde pumpen konnte. Essenstechnisch ist bei mir nix Spannendes zu erwarten. Gestern gab es nur Reste und gerade ein derart trockenes Ei-Brötchen, dass es einem regelrechten Skandal gleicht.

Leider ist das Unternehmen nicht auf Twitter, sonst würde ich den Mob auf sie hetzen.

Zum Abendbrot wirds heut entweder Tomatensuppe (fertig aus dem Becher) oder Halloumi geben. Der Halloumi ist aber wahrscheinlicher.

Morgen ist ja auch der Urlaub vorbei und ich weiß noch gar nicht, was ich auf Arbeit essen soll, weil die Situation am Ostbahnhof eben so ist, wie sie ist :c

Stand jetzt, 15:25 Uhr, ist alles noch recht cremig und in Ordnung soweit. Das liegt insbesondere daran, dass ich bisher immer einen guten Essensplan für den Tag danach hab. Und wer braucht schon Chefkoch.de, wenn es Tiktok gibt?

Nudeln gehen ja bekanntlich immer und so gab es feinste Onepot-Sahne-Dingsda.

Was das Blaue da links ist, weiß ich grad selbst nicht. Aber es war mega lecker. Aber man darf echt nicht mit Salz geizen.

Hier das Rezept:

Pilze, Zwiebeln und 2 Knobizehen unter mittlerer Hitze anschwitzen, bis die Pilze eingeschnorpselt und die Zwiebeln schön glasig sind wie Uschi. Gegen Ende noch nen Löffel Tomatenmark mit hinzugeben und mitbrutzeln lassen.

Dann einen Hauch Sahne (2 Becher) und Erbsen dazugeben. Und jetzt gilt es, da mit allen Mitteln Geschmack reinzupfeffern. Ich empfehle ORDENTLICH Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, und ordentlich Paprika. Je nach Nudelmenge und Topf macht ihr Wasser mit Gemüsebrühe dran und lasst das köcheln, bis die sogenannte "gewünschte Sämigkeit" erreicht ist. Zu guter letzt noch TK Italienische Kräuter oder Petersilie. Auch damit nicht geizen. Meins hätte noch ne nen Schuss vertragen konnen.

Im Tiktok machen sie dann noch Käse dran, aber man muss es ja auch nicht übertreiben. Bin fett genug.

Apropos: gestern wieder im Fitti gewesen mit ner sehr guten Session. Wie versprochen 6,1 Km Fahrrad gefahren und dabei ne Folge Community geschaut. Gar nicht so übel die Serie. Und dann ne Stunde Kraftsport. Was anstrengend war, da das Fitti ja bekanntermaßen immer sehr voll ist in den ersten Wochen.

Zuvor war ich noch bummeln. Ich wollte neue Handschuhe, nen Pulli und Schuhe. Aber Pustekuchen. Nix hab ich bekommen. Das eine paar Schuhe war mega, aber leider be Nummer zu klein. Und der eine Pullover sah mega nice aus, aber an mir leider wie ein dickes Kind im Oberteil von nem Schlafanzug. Und die Handschuhe waren von Dolce und Gabbana und haben 94! Euro gekostet. Ich glaube, ich spinne! Dann war wieder meine Lieblingsverkäuferin da, auf die ich nen kleinen Crush hab. Aber hab mich nicht getraut, sie nach ihrer Nummer zu fragen. Dedüm. Vielleicht morgen.

Jetzt erhole ich mich noch vom Essen und geh nachher wieder pumpen. Heute Rücken. Kardio nervt mega.

Abschließend: Heute ist Freitag und hätte schon Lust auf nen Bierchen (4).

Frühstück fiel heute bei mir auch aus und zum Mittag gab es erneut nen Wrap. Die Dinger müssen auch schnell weg, da sie schneller hart werden als mein durchschnittlicher Arbeitstag.

Das Verlangen nach Fleischprodukten hält sich noch in Grenzen. Könnte aber auch an der unverhältnismäßigen Völlerey der letzten Tage liegen. Sicher sogar.

Da die alten Leute nicht mehr so versiert mit den neuen sozialen Medien sind, hier ein anschauliches Beispiel der neuartigen-Wrap-Methode:

Einbetten hat hier leider nicht so gut funktioniert. Der Vorteil an dieser Methode: Wenn man nicht so gut im Burrito- oder Dürüm-Rollen ist: Die Verteilung des Inhalts und weniger trockener Wrap.

Wie bereits erwähnt, gab es gestern im Netto keinerlei Salat mehr, der dazu gepasst hätte. Aber den hole ich heute nach. Bei mir gab es Bio-Eier von meinen Eltern, Champignons, Gurke und geilen Knobi-Paprika-Dip.

Zutaten:

Joghurt, 3 (kleine) Knobizehen, Gurkenstreifen, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und nochmal nen ordentlichen Löffel Cayenne - nicht den Porsche, sondern den Pfeffer. So ein geschroteter Porsche geht nämlich erstens zu sehr ins Geld und schmeckt zweitens nach Wankelmotor.

Plan für heute: paar Podcasts reinziehen, gleich ne Runde abwaschen, dann zu TKMaxx (brauch dringend Schuhe und nen Pullover) [wusstet ihr, dass Pullunder auch daher kommt?!] und abschließend zum Sport, 0,1Km mehr Fahrrad fahren als Bastian. Fahrrad, weils besser für die Gelenke is, weniger nervt und man nebenbei aufm Handy Netflix gucken kann.