#breadwithegg

Jeff Koons (American, born 1955) Bread with Egg , 1997 oil on canvas 325.1 x 274.3 cm. (128 x 108 in.) http://www.artnet.com/artists/jeff-koons/bread-with-egg-IFTFMzYDuW0upwZDmRhwtg2

E acompanhando a série Receitas do Brasil com a Chef @letmassula , me bateu uma fominha, então vamos pra cozinha fazer minha versão de pão com ovo só que em formato de cestinha que dá todo charme. Pão de forma amassado com rolo e acomodado em formas de cupcake; ovos mexidos como se fosse preparar um omelete, temperado com meus temperos favoritos (massala indiana feita de forma tradicional e sal de ervas produzidas por mim), pimenta bodinho em conserva (bem ardida); fiz o recheio com um restinho de salada de maionese, acrescentei os ovos batidos, pimenta de cheiro e levei ao forno; como sobrou um pouquinho do ovo batido fiz um chip de ovo com parmesão que deu uma crocância. Hora de retirar do forno, decorei com os chips de omelete de parmesão e salsinha picada e uma folha de salsinha para dar um ar de frescor ao lanche. #lanchesaudavel #paocomovo #snack #breadwithegg #apimentado #leticiamassula #pimentas @letmassula @saborbrasilis74 https://www.instagram.com/p/B1PsqCdBzHH/?igshid=1xnuxzonn46wk