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Bird of Passage Coffee

Depois de quase 10 anos a ganhar conhecimentos e experiência pelo mundo sobre café de especialidade, o belga Paolo Guffens decidiu abrir no Porto o Bird of Passage Coffee. Opção ideal para ir tomar um café sem pressas, desfrutando do espaço e da experiência de forma descontraída. E nota-se bem que o café é aqui tratado com o máximo respeito, pelas suas origens, pelo processo de preparação,…

O restaurante Muti é literalmente um cheirinho de Itália no Porto. Pizzeria napoletana e wine bar num conceito que Vincenzo Marino trouxe de Napóles, juntando o seu amor e respeito pela gastronomia italiana, refletido nas excelentes pizas de massa fina e rebordo alto, com tábuas de queijos e enchidos, vinhos italianos e portugueses e sangria de espumante com vinagre balsamico.

Para desfrutar…

Dona Fucas – Craft Goods & Garden Café

O Dona Fucasé um daqueles projetos bem interessantes e cool, um autêntico segredo bem escondido que vale a pena descobrir – e repetir sempre que nos apetece relaxar aproveitando o melhor que a cidade tem para oferecer: um espaço único que combina uma loja de artigos artesanais para bebés e crianças, com um pequeno e acolhedor café e ainda um surpreendente e sereno jardim “secreto” ao…

Poke bowl do chef Rui Leão e tataki do chef Luís Américo no mesmo espaço? Encontrei no Cookery, um food bar com diversas receitas deliciosas e práticas servidas em taças, de alguns dos melhores e mais famosos chefs e food lovers do país. Tudo isto no ambiente descontraído e cozy da Wokshops Pop Up, na rua do Almada.

Podemos encontrar por lá bowls deliciosas e originais de Chakall, Luis…

Se o fenómeno do brunch mudou muito com as famosas panquecas fofas e deliciosas d’O Diplomata, é no espaço irmão d’O Consulado que as mesmas panquecas e menus ainda mais extensos e diversificados ficam acessíveis todos os dias, num espaço ainda mais cool: com inspiração marroquina refletida no mosaico hidráulico, no laranja das paredes, nas plantas e nos candeeiros.

O menu é passaporte para uma…

Do Norte Café & Terrace

Tudo aqui nos diz para entrar, sentar, pedir um café e desfrutar sem pressas e com boa música. O Do Norte é um café acolhedor, à semelhança do seu irmão Hunger Biker, da Marta e do Alex, decorado com muita madeira e deliciosos detalhes, um ambiente descontraído e uma lareira que torna este um dos meus spots favoritos para um brunch ou pequeno almoço, sobretudo nos dias mais frios.

É um…

O Fava Tonkaé um restaurante de comida natural e orgânica, com uma matriz vegetariana de autor, respeitando a sazonalidade e uma aproximação aos produtores. Um daqueles spots que nos faz regressar às origens, enaltecendo os produtos e as sensações. Não fosse o chef Nuno Castro um apaixonado pelos vegetais e pela criatividade, estando sempre à procura de novas conjugações e experimentando novos…

Depois de ter passado pelas cozinhas dos restaurantes Pedro Lemos, Clérigos, Reitoria e Tenra, o chef Pedro Braga abriu em nome próprio o Mito. Restaurante que materializa o seu projeto pessoal, tendo uma cozinha descontraída mas rica de sabores, com uma carta de petiscos para partilhar entre amigos que reflete as suas experiências, viagens e influências mediterrânicas e asiáticas. Com um…