#blunzn

Weihnachtsstammtisch 2019 beim Blunzenstricker:

Weil der traditionelle Ganslstammtisch im Stammtischgründungslokal dieses Jahar einer Biogansdiskussion zum Opfer fiel, musste unser geliebter Stricker der besten Blunzen der Stadt für den weihnachtlichen Stammtisch herhalten.

Wie schon in den letzten Jahren war es wieder soweit den ganzen Schrott&Mist aus den Wohnungen in feinstes Geschenkpapier einzupacken und zum “verschenken” mitzunehmen. Schrottwichteln - ein Highlight  - alle Jahre wieder. 

Doch zuerst zum Lokalbericht: Da wir alle den Blunzenstricker schon bestens kennen und eigentlich noch nie unzufrieden waren, bleibt nur noch eine kurze Zusammenfassung übrig:

Essen - 9/10 Blunzen 

Service - 10/10 blunzen

Bierauswahl - 10/10 Blunzen

Schnäpse - 10/10 Blunzen

Atmosphäre - 10/10 Blunzen

Preis/Leistung - 9/10 Blunzen

Das Schrottwichteln war auch dieses Jahr wieder ein riesengroßes Gaudium und die “Geschenke” übertrafen sich gegenseitig an Nutz- und Wertlosigkeit. 

Alles in allem also, ein gebührender Abschluss für das Stammtischjahr 2019.

Anwesend: Flo, Amber, Seppi, Luki, Sarah, Chrisi, Joni, Richi, Lexi, Ursi, Stefam, Alessa, Lucy, Amici, Simone, Fav

Zutaten für 2 Personen:

500 g Blutwurst 1 große rote Zwiebel 1 roten Paprika

Marinade: 2 EL Kräuteressig 2 EL Olivenöl 1 TL Honig Salz, Pfeffer

Zubereitung: Die Blutwurst schälen und in Scheiben schneiden und gleich auf große Teller anrichten.

Die Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in mittlere Streifen schneiden. Beides auf die Blutwurst verteilen.

Für die Marinade alles in einem verschraubbaren Glas zusammenmischen, sehr gut schütteln und über den Blutwurst-Salat anrichten.

Man mag es oder man hasst es – die Blunzn … (more…)