#Repost @_crookedhat_ ・・・ L'OKTOBERFEST SE POURSUIT 🥨 Avec la Märzen de @piebraquemicrobrasserie Lorsque l'ont pense au merveilleux festival qu'est l'Oktoberfest, on pense souvent à un "gros bock" (Un Stein) de bière blonde qui descend bien et qui offre une amertume peu élevé. Et bien qu'encore de nos jours ce genre de bière est emblématique, il n'en a pas toujours été ainsi. En fait, ce n'est que depuis les années 50 que les blondes de soif telles que les Helles et les Pilsner ont pris le premier plan au sein de l'Oktoberfest. Auparavant, c'était le style des Märzen qui fesait figure de proue pour le festival Allemand de Munich Les Märzen sont semblables aux Helles et aux Pilsner en ce sens qu'elles demeurent encrées dans les "bières de soif. Si on voulait effectuer un comparaison grossière, on pourrait dire que les Märzen sont des "Rousses de Soif". Ce que @piebraquemicrobrasserie est assez traditionnel. On a une belle bouche maltée sans pour autant être lourde. C'est rafraîchissant et l'aspect "caramel" qu'on associe souvent aux bières de robes rousses est assez discret. C'est pour vrai un peu dangereux à boire et je regrette de ne pas avoir un pretzel et de la moutarde forte pour accompagné cela. Et vous, vous buvez quoi?? 😃 Prost!!! 🍻 #beer #bière #biere #biereartisanale #bierelocale #craftbeer #bierequebecoise #bieredemicro #beergeek #biereduquebec #quebecbeer #quebeccraftbeer #beerlover #beerstagram #beertography #beertime #beerofinstagram #beeroftheday #boirelocal #microbrasserieduquébec #lager #lagertime #lagerboy #lagerlife #marzen #octoberfest #oktoberfest @beerselfie https://www.instagram.com/p/CGVuJ2znVBU/?igshid=dbyn5gaeon5k
