Desoxyribonuklease
1 Definintion
Desoxyribonukleasen sind zur Gruppe III der EC-Klassifikation der Enzyme gehörige Hydrolasen, die innerhalb eines DNA-Moleküls die Esterbindung zwischen der 5′-Phosphatgruppe eines Nukleotids und der 3′- beziehungsweise 5′-Hydroxylgruppe eines benachbarten hydrolytisch spalten.
2 Einteilung
Man unterscheidet zwei Klassen von Desoxyribonukleasen:
2.1 DNase I Diese DNase wird auch…
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