3 cosas que DEBES hacer y conocer antes de abrir tu restaurante:
🪄 Define, claramente tu concepto, publico objetivo y propuesta de valor.
🪄Tu ubicación es estratégica? Tu negocio y propuesta debe estar ubicado en un lugar que este en línea con el perfil de tu cliente/ publico objetivo. Ademas debes contar con todos los permisos y licencias cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad para operar legalmente.
🪄Financiación y control de costos: Esto implica una inversión significativa, y esto debe incluir un un plan o fondo para imprevistos, un buen manejo financiero te permitirá sostener la operación en los primeros meses críticos para la apertura de tu Restaurant.
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