#antigourmet

Como suele suceder en esta ciudad, los primeros meses es imposible encontrar mesa en un nuevo lugar, así que hasta ahora pudimos llegar a un Rick's prácticamente vacío y decidimos averiguar de que se trataba todo el ruido que le han hecho a este lugar.

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Lo bueno:

El cajero nos recibió muy bien, sugiriéndonos "La Player" con queso y tocino, a lo que valió la pena hacerle caso. En la mesa, salsas de cilantro (muy recomendable para las papas) y chipotle acompañaban la variedad de picantes. Luego de esperar un par de minutos, las hamburguesas llegaron en una presentación impecable. La primera mordida dejó ese sabor a carbón al que tanto hemos alabado antes. Los hongos y la cebolla caramelizada le agregaban tonos neutros al paladar, mientras un pan mucho más elaborado que el típico pan de hamburguesa llenaba el estómago a ritmo acelerado.

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Lo malo:

Luego de medio plato, la jugosidad de la carne no fue más que un recuerdo, enamorados o no del sabor, en este punto Burger King y Wendy's aparecían en la mente como dignos rivales. El precio es el principal punto en contra de Rick's, y es que con Del Puente al otro lado de la calle, es difícil competir.

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Sobre todo, una buena experiencia: 3.5/5. Definitivamente recomendado si sos junk-foodie, entusiasta de las hamburguesas, o si el hambre ataca mientras hacés mandados en La Pradera.

Seguimos con los lunes de #antiaburrimientochapin y esta vez salimos hacia la Aguilar Batres, donde por recomendación de una amiga llegamos a Hamburger Heaven.

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La Doble Doble es una hamburguesa de 3/4 de libra, con doble carne y doble queso, aderezada con chili y acompañada de las típicas papalinas baratas, de esas que vienen en bolsa transparente y dejan las puntas de los dedos engrasados.

Lo bueno:

Con tortas de carne como hechas en casa y el queso resbalando por las orillas, el sabor casero de Hamburger Heaven te recuerdan que la comida rápida no tiene por que tener sabor a plástico. Con la habilidad de dejar satisfecho un buen estómago y satisfacer los menos refinados paladares, este plato es anti-gourmet por excelencia.

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Lo malo:

Podría ser cuestión de percepción, pero lo principal es la ubicación. Será difícil regresar al sur de la ciudad sin tener más motivo que volver a comer en este lugar. Si nos ponemos exigentes, también el amueblado del lugar dejó que desear, pero es un factor sin mayor impacto en la experiencia.

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Con puntuación consensual de 3/5, es un lugar al que vale la pena pasar de camino al puerto, o si vivís en la zona 12.