Jalan menuju status Kejuaraan Kopi AS tampaknya berjalan melalui Arkansas. Pada Kejuaraan Barista dan Brewers Cup AS akhir pekan lalu di Orange County, California, posisi Barista teratas diklaim oleh pesaing lama Andrea Allen dari Onyx Coffee Lab di Northwest Arkansas. Rekan Allen Onyx, Elika Liftee, mengambil posisi teratas di Piala Brewers, di mana tempat kedua jatuh ke tangan perwakilan Onyx lainnya, Lance Hedrick. Allen dan Liftee akan mewakili AS di Kejuaraan Barista Dunia dan Piala Brewers Mei mendatang di Melbourne, Australia. Selain Kejuaraan Kopi AS, akhir pekan di Orange County menyortir pesaing yang memenuhi syarat untuk Kejuaraan AS Roaster, Cup Tasters dan Coffee In Good Spirits, yang akan berlangsung April ini dalam hubungannya dengan Pameran Asosiasi Kopi Spesialisasi di Portland, Oregon. . Berikut adalah klasemen akhir dari Kejuaraan Barista dan Piala Brewers AS 2020. Read the full article