丗SOU

【丗 SOU-Letter】 Vol.86 / 令和八年七月

文月。

混迷を極める世界情勢、そしてAIの驚異的な進化――。

私たちは今、誰も予測できない未来の入り口に立っています。

どれだけAIが進化しても、

私たちが「美しい」と心を動かされるのは、

やっぱり人の手が生み出す温もりかもしれません。

―― 正解を 超えていとしい 筆のあと ――

そんな激動の時代背景のなか、イラストレーター・宮下和さんが

「これからの日本」をテーマに紡ぎ出した、渾身の一作をご紹介します。

前作「梅が咲く日本庭園」の物語を継ぐ本作には、

未来永劫へと続く「川」、未知なる世界を照らす「輝き」、

そして平和の夜明けを告げる「太陽」が息づいています。

描かれているのは、誰にでも平等に訪れる「時」の姿。

観る人の心を映し出し、変化していくその世界観を、

ぜひ前作の景色と重ね合わせながら、

あなただけの感性でお楽しみください。

【illustrator宮下和シリーズ】

・誘-izanai-生姜紅茶

・伶-rei-梅紅茶

＜お知らせ＞

本日TikTokでLIVE配信を行います☆彡

配信時間：21時～

8/末まで隔週でLIVE配信をいたしますので

お時間ある方は遊びにきてください♪

「世SOU-tiktokLIVE- https://www.tiktok.com/@sou_made_in_japan.tokyo 」

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆誘-izanai- ¥1,685（税込）

illustrator宮下和さんが描く日本の未来をテーマにした

新パッケージをリリースしました*この機会にお試しください♪

#文月 #イラスト #未来 #生姜紅茶 #誘 #梅紅茶 #梅 #宮下和

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

#greentea #tea #お茶 #日本茶 #Tokyo #umudesignInc

【丗 SOU-Letter】 Vol.85 / 令和八年六月

「紫陽花に香る新茶の梅雨支度。」

いよいよ今年も、折り返しの季節となりました。

巡る季節の一方で、世界の航路はどこか停滞を見せ、

その影響は茶業界にも静かに広がっています。

だからこそ、日々変わらずお茶を届けられるありがたさを、

改めて実感しております。

さて、まもなく梅雨。

湿り気を帯びた風と、うねるような暑さが始まります。

そんな季節におすすめしたいのが、“塩”を少し加えた、夏支度のお茶。

飲み慣れた一杯に、

ほんのひとつまみの塩味を添えるだけで、

身体に沁みる味わいへと変わります。

今回は、丗SOUおすすめの

「ソルトティー Best 3」をご紹介いたします。

【３位】焙じスパイシーティー

芳ばしい火入れ香に、鷹の爪の辛味。

じんわりと沁みる塩味が、喉をやさしく潤します。

（recipe：ほうじ茶＋輪切りの鷹の爪＋塩少々）

【２位】ソルトチェリージンジャーティー

サクランボの甘みに、

生姜の辛味と塩味が重なることで、涼やかな余韻に。

初夏に似合う、スイーツティーです。

（recipe：生姜紅茶＋サクランボ＋塩少々）

【１位】梅ジャパンティー

エメラルドグリーンの水面から、朝日が昇るような一杯。

水出し緑茶のほろ苦さと、

梅の塩味と酸味が、身体にすっと沁み渡ります。

（recipe：水出し緑茶＋小梅）

水分補給に、ほんの少しの工夫を。

汗ばむ季節だからこそ、お茶とともに、やさしく塩分補給を。

紫陽花が深まる季節。

皆さまどうぞ、健やかにお過ごしください。

＜お知らせ＞

好評につきOne buy One Freeを6/30迄期間延長中！

父の日ギフトにいかがでしょうか？

ぜひこの機会にお買い求めください☆彡

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆摘（さやま香り）-tsumu- ¥1,685（税込）

新茶さやま香り品種の緑茶はいかがでしょう？

様々なアレンジティーにおすすめの商品です！

#梅雨 #ソルトティー #紫陽花 #焙じ茶 #緑茶 #生姜紅茶  #梅

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

【丗 SOU-Letter】 Vol.84 / 令和八年五月

「松風に　磨かれし　知の鎧かな」

今年の八十八夜は、五月二日。

種まきや茶摘みの最盛期を迎え、春から夏へと移ろう節目の日です。

十一月の「炉開き」に対して、五月は「風炉開き」。 季節に応じて道具を使い分けるのが茶の湯の嗜みです。

五月から主役となるのが「風炉（ふろ）」。

数ある中でも、今回ご紹介したいのが「朝鮮風炉（ちょうせんぶろ）」です。

三本足に肩張り、香狭間透（こうざますかし）の火窓を持つ

その端正なフォルム。そして火窓の奥には、

灰の景色を整え熱を保つ「前瓦（まえかわら）」の姿が。

縁の下で火を操る、実直な立役者です。

ピュㇽㇽㇽ—————————…

茶席にふと響く、口笛のような音。

釜の蓋の隙間から立ち昇る湯気の音色を、

松林を渡る風になぞらえて「松風（しょうふう）」と表現します。

こうした一つひとつの所作や道具には、

先人が磨き上げてきた揺るぎない知恵が宿っています。

現代はAIによる自動生成が溢れ、

真偽の定かでない情報に触れる機会も増えました。

だからこそ今、私たちは「本物を見極める力」を養う

必要があるのではないでしょうか。

その入り口にあるのは、確かな「知識」であり、

それを自ら確かめる「体験」です。一つひとつ丁寧に

積み重ねることで、感性は磨かれ、自身の内なる鎧となっていきます。

なぜその道具が、その形で、その位置にあるのか——。

その意味を知り、茶席という体験を重ねるたびに、

景色はより豊かに広がってゆきます。

そうして集めた一つひとつの「知の宝石」は、

日常を彩り、人生の質をそっと押し上げてくれるはずです。

GW真っただ中、あなただけの「知の宝」を見つける旅へ、どうぞお出かけください。

＜お知らせ＞

One buy One Free5/31迄キャンペーン中！

ぜひこの機会にお買い求めください

☆来月より今年の新茶を販売いたします。

香り高い東京茶をぜひお買い求めください。

事前予約はon-lineshopより承ります☆彡

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆寛（茎茶）-kutsurogi- ¥1,685（税込）

やぶきた品種の茎部分だけを集めた茎茶。

低カフェインで旨味たっぷり。スッキリとした口当たりが特徴。

#知の宝石 #五月 #風炉 #茶道 #朝鮮風炉  #東京

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

【丗 SOU-Letter】 Vol.83 / 令和八年四月

「旅ごころ　紅の岩に　風を聴く」

新年度がはじまり、東京の桜も満開を迎えました。

この春、皆さまの心もふんわりと弾んでいるでしょうか。

今月は、4月13日の「喫茶店の日」にちなみ、

ラスベガスで開催された World Tea Expo のリポートを交えながら、

世界のお茶をご紹介いたします。

近年、抹茶や日本茶は世界的な注目を集めており、

現地では日本ブースに抹茶を求める来場者が列をなしていました。

関心の高さを実感するとともに、多くの学びを得た機会でもありました。

その中でも印象的だったお茶をいくつかご紹介します。

MISTY LAVA

ベトナム中部高原の製茶企業による「Oolong Matcha /ウーロン抹茶」。

烏龍茶系品種を被覆栽培し粉末化したもので、

ジャスミン抹茶はフローラルな香りの後にほのかな苦味が続く、

個性的でテロワールを感じる味わいでした。

Naturkish

トルコの植物文化に着想を得たブランド。

伝統茶「Nane Limon /ナネ・リモン」は、ミントに黒胡椒やシナモン、

レモンピールを合わせた一杯。清涼感とスパイシーさが同時に広がる、

印象的なハーブの味わいでした。

このように「お茶」と一口に言っても、

世界には土地の風土を映した多彩な一杯が存在します。

日常にあるからこそ見過ごしがちな、その面白さや奥深さを、

あらためて感じる機会となりました。

こうした新たな視点も大切にしながら、

今後の丗SOUの展開にも活かしてまいります。

新緑の季節、ぜひ皆さまも自分だけの一服の楽しみを見つけてみてください。

【今月オススメの丗SOU】

◆沐（レモングラス紅茶）-moku- ¥3,306（税込）*同商品3ヶ入*

伊豆大島で栽培したレモングラスと

和紅茶をブレンドしました。

爽快感あふれる香りで、気分を一新できます。

#世界のお茶 #旅 #新年度 #春 #喫茶店の日  #世SOU #東京 #worldteaexpo

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

【丗 SOU-Letter】 Vol.82 / 令和八年三月

三月。

やわらいだ風に、

季節の移ろいを感じる頃となりました。

卒業の節目を迎え、それぞれが新たな道へと歩み出す時期。

先月の冬季オリンピックでは、

静かな鍛錬が一瞬に花ひらく姿が心に残りましたね。

重ねた時間は、声高ではなくとも、確かに次の扉を押し開きます。

過ぎゆくものを見送りながら、芽吹きを迎える三月。

丗SOUもまた、重ねてきた一服一服を胸に、

そっと新しい景色へと歩みを進めます。

＜世SOU – Ginza Shop – 閉店のお知らせ＞

平素より、東京茶 丗SOUをご愛顧いただき、 誠にありがとうございます。

世SOU Ginza shopは、期間満了に伴い

2026年3月10日をもちまして営業を終了いたします。

これは終わりではなく、次の広がりを見据えた節目と考えております。

銀座で重ねてきた一服一服の時間を礎に、 今後はLIVE配信によるお茶会をはじめ、 国内外へと活動の場を広げ、場所にとらわれないかたちで 丗SOUをお届けしてまいります。

商品販売および情報発信は、 オンラインならびにお取引先店舗にて継続いたします。 詳細は公式サイトおよび各種SNSにて随時ご案内いたします。

これまで足をお運びくださった皆さま、 そして支えてくださった関係者の皆さまに、 心より御礼申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

丗SOU  

【今月オススメの丗SOU】 ◆旅（丗SOUカップ＋有機茶4種）-ikusa- ¥9,500（税込） ４種類のオーガニックティーとカップのセット。 旅先でも日本茶をお楽しみいただけます*

【丗 SOU-Letter】 Vol.81 / 令和八年二月

立春を迎え、

春の気配がそっと街に忍び寄る頃となりました。

二月の東京は、

「選挙」「節分」「バレンタイン」——

さまざまな出来事が折り重なり、

街全体がやわらかな Warm color に包まれています。

さて、２月１４日は「恋人たちの日」バレンタインデー。

鳥たちがつがいとなる相手を選ぶ季節であることから、

“愛の日”ともいわれています。

かつては、

好きな人に手作りチョコレートを渡して告白……⁈

そんな少し緊張した風景もありましたが、

近年では「自分へのご褒美」として

チョコレートやスイーツを選ぶ方も増えてきましたね。

誰かを想う時間も、

自分を慈しむひとときも、

どちらも大切にしたい二月。

そんなイベント目白押しの季節に、

丗SOUから３つのお知らせです☆彡

① TOKYO TEA CHOCOLATE release

“High-quality Casual” をコンセプトにした

スイーツブランド  ラ・メゾン白金より、

丗SOUの和紅茶「晴 -harasu-」を練り込んだ

TOKYO ティーショコラが発売されました。

東京和紅茶の、ふくよかでやさしい香りを楽しめるショコラです。

（※アルコール不使用）

味わいは

・ホワイトクリーム

・ミルクガナッシュ

の２種類。

e-giftでも贈れるので、

想いをそっと届けたい方にもおすすめです。

② そうたろう LINE STAMP Vol.6 release

人気 illustrator 宮下和さんが描く、

丗SOUのキャラクター

お茶の妖精「そうたろう」。

少し大人になったそうたろうが、

バレンタインの季節にふわりと舞い戻ってきました。

くすっと笑える表情や、

やさしい気持ちを添えるひとこと。

日常のやりとりに、たくさん使っていただけたら嬉しいです☆彡

③ POPUP @ 渋谷LOFT

２月１４日より、

渋谷ロフトにて丗SOUの試飲会を開催します☆彡

会場では、抹茶「㐂 -yorokobu-」をはじめ、

梅紅茶、唐辛子茶など、

さまざまなお茶をご用意しております。

【詳細】

日程：２月１４日（土）～１５日（日）

時間：１２：００～１９：００

場所：渋谷LOFT / １階 ギフト雑貨フロア

お買いものの合間に、

ほっと一息つきに、

ぜひお気軽にお立ち寄りください♬

【今月オススメの丗SOU】

◆㐂-yorokobu- ¥3,306（税込）

ビタミン・ミネラル・テアニン・食物繊維と、

栄養成分たっぷりの茶葉を

丸ごと摂取できるオーガニック抹茶。

【丗 SOU-Letter】 Vol.80 / 令和八年一月

初春、火を鎮め、心を前へと整える年。

謹賀新年。

新しい年が、皆さまそれぞれの歩みに

静かな力と、確かな実りをもたらしますよう、

心よりお祈り申し上げます。

今年は、六十年に一度巡る 丙午。

内に秘めた熱を呼び覚まし、

新しい一歩を踏み出す勇気を、

やさしく後押ししてくれる年だといわれています。

ここ数年、日本の世相を映す文字には、

「税」「金」「熊」といった、

時代の空気を色濃く映す言葉が続いてきました。

そして今、前へと進もうとする気配や、

風を受けて動き出すような空気が、

少しずつ芽生えているようにも感じられます。

皆さまは、この一年を

どのような時間にしたいでしょうか。

丗SOUは、時代がどのように移ろおうとも、

一服のお茶に宿る“間（ま）”と“余韻”を大切に、

その一瞬一瞬を、丁寧に重ねていきたいと考えています。

初心を忘れず、静かに、誠実に。

今年も丗SOUは、

暮らしの中にそっと寄り添う

豊かな Tea Life をお届けしてまいります。

本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

＜*世SOUの祝い茶*＞

世SOU-Ginza shop-では1/6(火)~2/1 (日)の間、

ご来店いただいたお客様に大福茶を提供いたします。

お正月ギフトもご用意しておりますので

是非、お立ち寄りください

【今月オススメの丗SOU】

◆素-motonari- ¥3,780（税込）

全国大会１等賞の茶師による作品「手もみ茶」は、

繊細な針形状が解けるほどに甘味が広がる極上の茶。

お正月のご挨拶や、祝いの席にお勧めの逸品です。

【丗 SOU-Letter】 Vol.79 / 令和七年十二月

「ゆず香る、湯気に石蕗（つわぶき）の黄ひらく。」

2025年の最終月を迎えました。

皆さま、この一年に思い残すことはございませんでしょうか。

丗SOUは、2017年12月8日のリリースから約八年。

たくさんのご縁に支えられ、時代の気配に耳を澄ませながら、 静かに歩みを重ねてまいりました。

2025年を振り返ると――

新商品「沐」の誕生、 海外デザイナーとのコラボレーションパッケージ「巡」「摘」の発表。

四年越しとなった展示会への出展、京都でのPOPUP、 TikTok配信とShopのオープンなど、挑戦と出会いに満ちた一年でした。

それらはすべて、小さな一歩から始まったものです。

控えめで、すぐに形を見せない歩みであっても、

確かに新たな繋がりを結び、静かに未来をひらいております。

来年も丗SOUは、

お茶を愛する“数寄者”の皆さま、そして日本の茶文化に魅かれる世界の人々へ、

どのような価値をお届けできるかを探りながら、真摯に活動を続けてまいります。

皆さまの応援が、私たちの力となります。

どうぞこれからも、丗SOUをよろしくお願いいたします。

丗SOU

【今月オススメの丗SOU】

◆誘-izanai- ¥1,685（税込）

12/22冬至は、生姜紅茶にゆずジャムをたっぷり入れた

生姜ゆずティーで心も身体も芯から温めましょう https://sanjuu.theshop.jp/items/11486953

【丗 SOU-Letter】 Vol.78 / 令和七年十一月

” 茶人の正月 ”  霜月が始まりました。

茶壺の口を切る（開封する）口切の儀式。 壺の中で熟成された抹茶を取り出し、一服差し出します。

釜も風炉から炉へ―――

寄付で白湯をいただき、露地をすすみ腰掛待合で寛ぐ。 銅鑼が鳴り、蹲を経て席入。

床とお道具を拝見し、呼吸を整える。 障子からの採光が美しく、茶室に心地よい緊張感と期待が膨らむ。

炭が赤く染まり、釜鳴が響く―――。 茶室の連子窓から望む、秋の景色に心和むひと時。

「山粧う 湯気にまじりて 香の名残。」

炉の季節。ぜひお茶事へお出掛けください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜お知らせ＞

TikTokSHOPオープンしました♪ 【TikTok】https://www.tiktok.com/@sou_made_in_japan.tokyo

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆巡-meguri- ¥1,685（税込）

カプサイシンが身体を温めてくれる唐辛子茶。 細やかなお礼ギフトとして、いかがでしょうか？ https://sanjuu.theshop.jp/items/11486923

#緑茶 #有機茶 #紅茶 #東京茶 #内藤唐辛子 #口切 #teaevent #オータムギンザ2025 #巡 #銀座  #世SOU #茶壺 #茶事 #茶道

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

【丗 SOU-Letter】 Vol.77 / 令和七年十月

2025年も、残すところあと2ヶ月。 街はオータムカラーに彩られ、澄んだ空気が背筋を自然と伸ばしてくれる季節となりました。

秋といえば、芸術、読書、食、文化。 皆さまにとっての「秋」は、どのような景色でしょうか。

お茶の世界は、しばしば「総合芸術」と呼ばれます。 点前の所作を通じて、書・工芸・建築・料理・庭園といった多様な美がひとつに溶け合い、茶室という舞台で繰り広げられるからです。 そこに凝縮された美意識は、実は茶室の外――都市や街並みにも通じるものがあります。

茶の湯が空間を整えるように、 都市もまたルールや美意識によってその姿を形づくるのです。

たとえば、丗SOUの拠点である銀座の街。 建築物の高さや素材選び、サイネージの光度に至るまで、 街の品格を守るための規律が整えられています。 そうして洗練された都市の美意識は、現代の銀座らしさを形づくってきました。

一方で、千年の時を重ね、歴史と文化を守り継いできた街並みがあります。

四季折々の風景に彩られ、石畳や町家が息づく京都―― それが、いま私たちがPOPUPを展開している場所です。

日本のお茶文化を象徴するこの都に、東京産のお茶が静かに歩みを重ねます。

古都と新都が響き合うことで生まれる調和のなかに、 新しい価値と驚きが芽吹くと、私たちは信じております。

その京都にて、丗SOUは期間限定のPOPUPをひらいております。 伝統の息吹と現代の感性が交わる特別な空間で、東京茶の新しい世界をご体感ください。

＜丗SOU 京都POPUP＞開催期間：2025年9月25日（木）～10月19日（日） 会場：京都蔦屋書店  / 京都髙島屋S.C.［T8］6階　文具工芸売場POPUPスペース

【試飲会】 ・9/27(土)　13:00~17:30 (終了しました) ・10/4(土)　13:00~17:30 ・10/5(日)　13:00~17:30 ・10/11(土)  13:00~17:30 ・10/12(日)  13:00~17:00 ※試飲会ではInstagramとTikTokからlive配信を行います☆彡　

【Instagram】https://www.instagram.com/sou__tokyo/ 【TikTok】https://www.tiktok.com/@sou_made_in_japan.tokyo

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『LINEショップカードはじめました』世SOU -Ginza shop-では、お買い物のたびにポイントがたまる LINEショップカードをスタートしました！ 貯まったポイントは、ちょっとうれしい特典と交換できます♪ ぜひ店頭でご利用ください。

▶︎ ご登録はこちらから https://page.line.me/921izdnl

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆摘-tsumu- ¥1,685（税込）

後味がさわやかな品種、さやまかおりの緑茶。

深蒸し製法で味わいが豊かです。

#緑茶 #有機茶 #紅茶 #東京茶 #京都 #京都蔦屋書店 #teaevent #オータムギンザ2025 #摘 #銀座  #世SOU #試飲会 #都市 #奏

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

【丗 SOU-Letter】 Vol.76 / 令和七年九月

鈴の音に、心澄みゆく茶寿の祖母。

皆様、夏のお疲れは出ていませんか？

盆が過ぎ、少し涼しくなる頃、

祖父母を思い出すのは、

敬老の日が近づいているからでしょうか。

世SOUのショップに立ち寄ってくださるお客様の中に、

毎朝お茶を飲むというtealoverさんや、

お茶の先生、ちょっとマニアックな番茶に拘る方もいらっしゃいます。

よく思うことは、お茶数寄の方には悪い人はいないという事。

その理由は、茶の湯の根底には

「和を大切にする心」があるからでしょうか。

和の心って？

改めて考えると良く分からないですね。

調和とか平和ともいわれますが、

丗SOUが考える和の心は「想いやり」です。

今年の敬老の日は９月１５日（月）

日頃の感謝を込めて

お茶の贈り物はいかがでしょうか？

お茶は体に優しい飲み物です。

きっと、喜んでくれるはず....☆彡

『LINEショップカードはじめました』世SOU -Ginza shop-では、お買い物のたびにポイントがたまる LINEショップカードをスタートしました！ 貯まったポイントは、ちょっとうれしい特典と交換できます♪ ぜひ店頭でご利用ください。

▶︎ ご登録はこちらから https://page.line.me/921izdnl

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆想-omoi- ¥3,694（税込）

バラエティー豊かなお茶が揃うギフトBOX

敬老のギフトにお試し下さい。

#緑茶 #有機茶 #紅茶 #東京茶 #teaevent #敬老の日 #和 #銀座  #世SOU #想

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.75 / 令和七年八月

気温も気分も高まる盛夏の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

残暑お見舞い申し上げます。

「幸せは足元に咲いている」とはよく言われますが、

夏という季節には、日常の中にこそ小さな喜び—

いわば“small lucky”—が隠れているように思います。

たとえば、酷暑のなか立ち寄った一軒のカフェ。

やわらかなソファに身を預け、運ばれてきた氷入りのレモンティーをひとくち。

喉をすっと通るその清涼感に、ふと心がほぐれる——

そんなささやかな瞬間に、季節ならではの幸せを感じることがあります。

さて、来る8月2日（土）、銀座の街では「ゆかたで銀ぶら」が開催されます。

浴衣をお召しの方には、参加店舗によるさまざまな特典が提供される、

毎年恒例の催しです。

当日、世SOU -Ginza shop-では、涼やかなウェルカムティーをご用意して

皆さまをお迎えいたします。

さらに、店内ではスタッフとお楽しみいただけるミニゲームを開催し、

ご参加いただいた方には、ささやかな景品もご用意しております。

夏の思い出づくりに、ぜひご家族やご友人、大切な方と一緒にお立ち寄りください。

皆さまと銀座でお会いできるのを、心より楽しみにしております。

『LINEショップカードはじめました』世SOU -Ginza shop-では、お買い物のたびにポイントがたまる LINEショップカードをスタートしました！ 貯まったポイントは、ちょっとうれしい特典と交換できます♪ ぜひ店頭でご利用ください。

▶︎ ご登録はこちらから https://page.line.me/921izdnl

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆旅-ikusa- ¥9,500（税込）

丗SOUオーガニック茶４種とカップのセット

お茶の贈り物に最適です。

#緑茶 #有機茶 #ゆかたで銀ぶら #東京茶 #teaevent #夏祭り #smalllucky #銀座 #盆踊り #世SOU #旅

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.74 / 令和七年七月

短冊に願いを込める朝顔姫。

季節は７月になりました。

先月のinteriorlifestyleではご来場いただきまして、ありがとうございました。

新商品をはじめ、様々な風味をお楽しみいただけましたでしょうか。

今後も、国内外に丗SOUを届けるため日々試行錯誤をし

ステップアップをしてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

そろそろ梅雨明けも間近の東京。

７月の風物詩といえば、笹の葉に短冊、夜空に天の川、織姫と彦星の再会等々...

ドラマティックな季節の到来ですね。

さて今月は天の川も望める、都心のオアシス「奥多摩」をご紹介いたします。

東京茶の茶畑がある「瑞穂町」を更に西へと進むと

大自然が溢れる奥多摩町が広がります。

奥多摩エリアには、日本百名山の雲取山や、奥多摩三山、奥多摩湖や

日原鍾乳洞もあり、週末には登山家やキャンパーも多く、

知る人ぞ知る東京の秘所地として人気が高まってきています。

それもそのはず近年では、観光資源や地域産業を活性化させるためのプロジェクトも

推進されており、美術館や温泉施設なども整備中。

中でも宿泊施設「はとのす荘さん」は一押しです。

露天風呂から渓谷美を望みながら、

奥多摩野菜を使ったフルコースを食した日には、

日頃の疲れも癒されること間違いないでしょう。

これから始まる夏旅に、大自然あふれる奥多摩エリアはいかがでしょうか☆彡

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆眩-mabayui- ¥1,685（税込）

はとのす荘様でもお取り扱いのあるオーガニック玄米茶。

水出しで淹れれば甘味ある玄米茶が楽しめます。

#緑茶 #玄米茶 #梅雨明け #東京茶 #teaevent #奥多摩 #blacktea #銀座 #はとのす荘 #世SOU #七夕

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.73 / 令和七年六月

「茶の畝に 梅雨風そよぐ あやめかな」

東京も、まもなく梅雨入りを迎えます。

都内の茶畑では、新茶の摘採を終え、

これから二番茶の摘採が始まろうとしています。

皆さんがよく耳にする「新茶」とは、

その年に最初に摘まれたお茶のこと。

長い月日をかけて丁寧に育てられ、栄養価もたっぷり含んだ一番茶は、

香り高く、色も濃く、甘味もふくよか。

お茶数寄の中には、毎年「新茶巡り」を楽しむ方もいるほど、

この季節には最上級のお茶が揃います。

この一番茶の摘採が終わると、

再び伸びてきた茶葉を摘んで製茶したものが「二番茶」です。

一番茶に比べて、カフェインやカテキンが多く含まれ、

渋みと苦味のあるしっかりとした風味が特徴。

なかには、「二番茶の方が好み」というお茶通の方もいらっしゃいます。

さて、今月より丗SOUのお茶は、新茶に切り替わります。

さらに、海外デザイナーによる新たなパッケージに包んでお届けいたします

-New package-

「巡」@anna_spreafico_illustration

「摘」@elbie.creative.studios

雨音に耳を傾けながら、新茶をゆったりと味わうひととき。

そんな梅雨の時間も、また風情があって良いものですね。

〈お知らせ〉

このたび、4年ぶりに interiorlifestyle TOKYO に出展いたします。

会場では新茶のご試飲もご用意しております。

ぜひこの機会に、足をお運びください。

【interiorlifestyleTOKYO】

日程：6月18日(水)～20日(金)

時間：10:00～18:00（最終日は16:30まで）

場所：東京ビッグサイト東4ホール　FOODISTゾーン

小間番号：A017

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆摘-tsumu- ¥1,685（税込）

6月15日は父の日。贈り物に東京新茶はいかがでしょうか？

#緑茶 #新茶 #梅雨 #東京茶 #teaevent #父の日 #blacktea #銀座 #紅茶 #世SOU #father’sday

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.72 / 令和七年五月

五月がはじまりました。

GW早々、お客様から嬉しい贈り物が届きました！

箱を開けると、たくさんのオーニソガラムの

瑞々しい香りが広がります*

さて、今年も新茶の時期が近づいてきました。

立春から八十八夜を迎える５月１日は「緑茶の日」。

毎年、茶業界ではGW期間中を「グリーンティーウィーク」といい

全国各地で新茶の試飲会やイベントが開催されます。

現在、国内のお茶の消費率は、

約7.5割が緑茶、1.5割が紅茶、その他（烏龍茶）が1割だそうですが、

抹茶やほうじ茶の人気もあって「緑茶消費量」は年々増加傾向にあります。

一口に緑茶といっても、

玉露・抹茶・茎茶・玄米茶・ほうじ茶・番茶等々、種類は様々。

だから、楽しみ方も多種多様！

例えば....

豆腐の様な柔らかい食材には濃いめに抽出した玄米茶がよく合い、

チョコレートやチーズのような濃厚な味わいには、

さっぱりとしたほうじ茶を。

テアニンの甘味を堪能できる手もみ茶には、キャビアも相性抜群！

アルコールや原材料としても幅広く展開できるポテンシャルの高い緑茶。

ぜひ、皆さんのお好みのペアリングを見つけてみて下さい*

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆壮（緑茶セット）-takeru- ¥¥1,685（税込）

狭山かおり・やぶきた・organicやぶきた　

３種の味の違いをお楽しみください。

#緑茶 #狭山かおり #やぶきた #東京茶 #teaevent #organic #緑茶の日 #blacktea #銀座 #製茶 #世SOU  #グリーンティーウィーク

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.71 / 令和七年四月

東京桜満開。

身も心もトキメク

新年度がはじまりました。

茶の湯の世界では、こんな季節に

屋外でお茶を楽しむための

お茶道具がいくつかあります。

 今日は代表的な「旅箪笥」という茶道具のお話。

その名の通り旅をする箪笥は、

旅先へ持ち運ぶ為に、利休が小田原の役の際、

創案された茶箱です。

桐箱の中に、茶碗・建水・茶杓・水指・蓋置・棗・茶筅など、

お茶を点てる為の道具一式が収納されています。

茶人たちは、戦がある旅先でも武士にお茶を点て、

会合できるひと時を提供していたようです。

現代では「野点茶会」といって、

屋外で茶会をおこなうイベントも各所で開催していますね。

新年度、桜を眺めにお出掛けしてみてはいかがでしょうか？

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆㐂-yorokobu- ¥562（税込）

※４月は世SOU-Ginzashop-にて抹茶の試飲を提供しています*

　是非、お立ち寄りください。

#㐂 #抹茶 #旅箪笥 #東京茶 #teaevent #桜 #花見

#matcha #銀座 #製茶 #世SOU  #野点

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea

東京茶丗SOUです。

皆さまに日本茶の美味しい淹れ方をはじめ、

お茶にまつわる四季折々のお楽しみ情報等を配信しております。

お付き合いの程どうぞよろしくお願いいたします。

【丗 SOU-Letter】 Vol.70 / 令和七年三月

野山の雪も解け始め、

双葉が芽吹く季節となりました。

さてさて、明後日３月３日といえば..？

日本では「ひな祭り」。

お雛さんを飾り女の子の健やかな成長と幸せを願って、

家族や親戚が集まりお祝いをします。

３月３日迄に雛人形を片付けないと

婚期が遅れるッ…！と、よく言われたものです。

一方、世界での3月3日は「世界野生生物の日」が挙げられます。

世界中の野生生物からすれば、つくづく人間という生物は、

身勝手な振る舞いをし、定義やルール作りに励む

不思議な生物だなぁと、思っている事でしょう。

ただ人間が考えた「生物多様性」という概念に触れると、

角が溶け、ふんわりとアールを描くような

心持ちになれる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

年度末の繁忙期、ぜひ丗SOUの紅茶でリラックスを*

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【今月オススメの丗SOU】

◆晴-harasu- ¥562（税込）

新包装紙の和紅茶、晴をぜひお楽しみください。

#晴 #和紅茶 #紅茶 #東京茶 #teaevent #ひな祭り #スカイツリー

#和紅茶 #blacktea #銀座 #製茶 #世SOU  #世界野生生物の日

#東京土産 #organic #丗SOUチャンネル #ギフト #プチギフト #ギフトボックス

#nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea