사발커피 Café au bol

허상욱 시그니처 에디션

허상욱 시그니처 사발 1종 (꿈꾸는 물고기, 제비꽃 선택 가능)

허상욱 시그니처 그래픽 코스터 4종

커피감각 원두 200g (인도네시아 술라웨시 토라자, 볼리비아 까라나비 오가닉 중 선택)

+ 모든 세트에는 최경주 작가의 실크스크린 선물 카드를 넣어 드립니다. 손글씨로 직접 마음을 전해보세요.

Café au bol Ceremony SET

1 Bowl by Huh Sangwook (Dreaming)

4 Debossed pattern paper coasters by CHUIGRAF

Roasted Coffee bean 200g by Coffeegamgak (Indonesia Sulawesi Toraja or Bolivia Caranavi Organic)

사발커피 세레모니 세트

허상욱 사발 1종 (숲비, 땅거미, 자유 씨앗 중 선택)

최경주 실크스크린 패브릭 코스터 4종 

커피감각 원두 200g (인도네시아 술라웨시 토라자, 볼리비아 까라나비 오가닉 중 선택)

+ 모든 세트에는 실크스크린 선물 카드를 넣어 드립니다. 손글씨로 직접 마음을 전해보세요.

Café au bol Ceremony SET

1 Bowl by Huh Sangwook (May choose among Rain, Forest or At Dusk or Liberty Seeds)

4 Silkscreen fabric coasters by Choi Kyungjoo

Roasted Coffee bean 200g by Coffeegamgak (Indonesia Sulawesi Toraja or Bolivia Caranavi Organic)

사발커피 2015 리플릿

글 문유진 사진 홍기웅 디자인 최종원

사발커피 공식 포스터 (2015)

드디어 사발커피 2015 포스터가 나왔습니다. 아래에서 해상도별로 다운로드 받을 수 있습니다. 많은 공유 부탁드립니다!!

디자인  취그라프 www.chuigraf.kr 사진  홍기웅

사발커피 허상욱 시그니처 세트  [ 사발 + 원두 + 코스터 ] 들꽃, 물고기, 바람, 반쯤 열린 창문 밖의 풍경. 허상욱 작가는 평소 생활하며 접하고 느끼는 자연 소재를 작업에 즐겨 사용합니다. 매일의 날씨, 공기가 머금은 기운, 나무가지를 스치는 바람 소리 같은 것들은 작가의 피부에 닿아, 작업으로 자연스럽게 배여들곤 합니다. 나와 가장 가까운 곳, 이미 거기서 살고 있는 것들과 교감하는 것으로부터 작업이 시작 됩니다. 이러한 자연물들은 궁극에는 만개한 모란꽃으로 귀결됩니다. 작가에게는 분청 작업의 원형(原型)인 모란은 바람결 따라 물결 따라 자유로이 여행을 다니다가도, 언제나 스스로를 돌아보고 도자를 시작하던 때의 마음을 다잡게 해주는 존재입니다.   사발커피 2015는 모란, 물고기 등 허상욱 작가의 시그니처 문양을 그래픽 패턴으로 풀어내 제작한 종이 코스터를 <꿈꾸는 물고기> 사발, 커피와 함께 구성한 허상욱 시그니처 세트를 특별히 준비했습니다. 허상욱 분청의 애호가에는 너무나 반가운 소식입니다. 

하나. 허상욱 시그니처 사발 1종  <꿈꾸는 물고기>, <제비꽃> 중 한 종류를 선택합니다. 커피를 마시면서 물고기와 눈을 맞춰 볼 수도, 서서히 수줍게 모습을 드러내는 제비꽃 마주하는 즐거움이 특별합니다.    

사발의 수사학

15세기~16세기에 만들어진 분청 사발입니다. 귀얄로 화장토를 표면에 바른 후 날카로운 도구로 선을 긁어 모란 꽃잎을 그려 냈습니다. 그 위로 흘러내린 푸르스름한 유약 자국이 표면 질감에 깊이를 더해 줍니다. 국립중앙박물관 소장의 이 조선 분청 사발은 입지름이 27.3센티미터, 높이가 16센티미터에 달하는 엄청 큰 사발입니다. 요즘 만들어지는 그릇으로 치면, 아마 면기나 샐러드볼 정도 되는 크기일 것 같습니다.

사발(沙鉢)은 주둥이가 넓고 아래로 내려갈 수록 좁아지는 형태의 사기 그릇을 뜻하는 말입니다. 한자로는 ‘모래 사’와 ‘바리 발’을 쓰지만, 원래 고유어였던 ‘사발’에 음이 같고 의미가 맞는 한자를 끌어와 표기하게 된 것일 수 있다고 합니다(국립국어원). ‘차 사발’이나 ‘약 사발’ 처럼 담기는 내용물에 따라 이름을 붙이기도 하고 ‘막걸리 한 사발’과 같이 그릇에 담을 수 있는 어떤 것의 분량을 세는 단위로도 쓰입니다.

그렇다면 지금 우리가 실생활에서 말하고 이해하는 ‘사발’은 어떤 것일까요? ‘사발’이 단위로서 쓰일 때는 꼭 도자 그릇에만 한정되지는 않습니다. 스테인리스나 나무로 만든 사발 모양의 그릇도 일반적으로 사발이라고 부르기도 하지요. 그리고 ’양이 많고 푸짐한’이라는 뉘앙스를 담아 내는 경우가 많습니다. 만약 저 조선시대 사발에 밥이나 국을 담아 낸다면 그럴만도 하겠지요.

그런데 한편으로 ‘양이 많고 푸짐한’이라는 느낌 뒤에는 ‘질보다 양’이라는 묘한 뉘앙스도 중첩되어 있는 듯 합니다. <응답하라 1994>에서 윤진이 스테인리스 대접에 담긴 인스턴트 커피를 들이키는 장면이나, 벤티 사이즈와 같이 대용량 커피를 빗대어 최근 자주 사용되는 "사발" 커피라는 표현에서나, ‘사발’은 많은 양을 은유하는 것입니다. 조선 시대 사발에 대한 많은 선입견과 오해를 불러일으킨 ‘막사발’이라는 단어가 지닌 뜻과 어감도 ‘질보다 양’이라는 뉘앙스에 일조하는 것 같습니다.

일반적으로 커피를 담아 마시던 커피잔이나 머그컵과 비교해 입지름이 넓은 사발은 우선 시각적으로 양이 많아 보이는 것이 사실입니다. 실제로 사발에 따라 평소보다 많은 양이 담기기도 하지요. 그러나 우리가 커피를 사발에 담은 이유는 ‘양보다 질’에 있습니다. 한 손으로 들고 마시기 보다는 두 손으로 감싸 쥐고 좋은 커피와 그것을 담은 그릇에 온전히 집중하고, 그 맛과 물건을 통해 그것을 만든 사람들의 에너지를 느끼는 양질의 경험을 나누는 것이 사발커피의 핵심이라고 할 수 있겠습니다.

언젠가 ‘커피 한 사발’이란 말이 '정성이 담긴 커피'라던가 '나를 위한 소중한 한 때'로 읽히게 된다면 어떨까요?

사발커피 세레모니 세트 [ 사발 + 원두 + 코스터 ] 사발커피를 위해 허상욱 작가의 사발에 맞게 특별히 디자인한 최경주의 실크스크린 패브릭 코스터를 허상욱 분청 사발, 커피감각의 커피와 함께 세트로 구성했습니다. 차분하고 깊이 있는 분청 사발에 고소하고 부드러운 커피를 담아 감상하는 사발커피 세레모니가 한결 화사해 집니다.  하나. 허상욱 사발 1종 <숲비>, <자유씨앗>, <땅거미> 중 한 종류를 선택합니다. 눈으로 직접 보고, 내 손안에 안기는 감촉과 사발의 질감을 느껴보면 선택에 도움이 됩니다.    둘. 커피감각 원두 200g “볼리비아 까라나비 오가닉"과 “인도네시아 술라웨시 토라자" 중 한 종류를 선택합니다. 커피를 내려 드시는 방법에 따라 그라인딩 정도를 맞춰 드립니다. 

숲비 Rain, Forest 사발커피를 위한 사발 by 허상욱 얇게 바른 화장토를 비정형의 거친 터치로 긁어낸 흙 자욱이 겹겹이 반복된다. 팔각의 경계는 세찬 박지의 흔적에 가려 두 손으로 감싸쥐면 비로소 은은하게 드러난다. 빽빽한 숲 속에 세찬 비가 쏟아지고, 더듬 더듬 앞으로 걸어간다.  

꿈꾸는 물고기  Dreaming 사발커피를 위한 사발 by 허상욱 바람 따라 물결 따라, 하늘을 바다를 헤엄쳐 가는 물고기들. 화장토 위의 부드러운 조화 드로잉과 거칠게 긁어낸 박지면이 대조를 이룬다. 사발커피 2015는 언제나 호기심 어린 눈으로 어딘가를 바라보는 물고기들을 허상욱 시그니처 에디션 으로 특별히 소개한다.

땅거미  At Dusk 사발커피를 위한 사발 by 허상욱

어둠이 내려 앉을 무렵, 점점이 숨어 있던 철 조각은 마지막 빛줄기에 강렬히 번쩍인다. 반짝이는 빛을 좇으며 두 손에 포옥, 동그랗게 감기는 어둠을 들이킨다.

사발커피 II  2015. 12. 12 토 - 12. 13 일  커피감각 새로워진 사발커피!!  두 번째 사발커피가 여러분을 만나러 갑니다. 허상욱 작가의 새로운 네 개의 사발과 함께 이번에는 특별히 최경주 작가의 코스터가 여러분의 커피 세레모니에 색채를 더해줄 것입니다. 많은 기대와 성원 바랍니다.  --

네 가지 사발 이야기 엽서 (2014)

사발커피 GIFT SET 에는 네 가지 사발 이야기를 담은 엽서가 들어 있습니다. 

:: 사발커피 GIFT SET 우편 배송 안내 ::

직접 방문 수령이 어려운 분들을 위해 우체국 택배(국내) 및 EMS(해외)로  배송해드리고자 합니다. 

주문 및 문의  바로 주문하기  http://goo.gl/forms/XoXcVfQ2Rt 페이스북 메세지 https://www.facebook.com/sabalcafe 이메일 [email protected] 

  GIFT SET 자세히 보기  http://sabalcafe.tumblr.com/gift

네 개의 사발 이야기 자세히 보기  http://sabalcafe.tumblr.com/sabal

배송비(실비)는 주문자 부담입니다. 주문이 완료되면 주소지에 해당하는 우체국 견적을 따라 총 입금 금액 및 계좌 정보를 안내해 드립니다. 예상 배송비 - 60cm/600g 기준, 실제 금액과 다를 수 있음

우체국 택배 (국내) : 서울 4000원/타지역 5000원/제주 6500원

!! 사발커피 선물 대잔치 !!

사발커피 오프닝이 하루 앞으로 다가왔습니다. 많은 분들이 관심을 보여주고 계십니다. 축하와 감사의 의미로, 특별한 선물 이벤트를 준비했습니다. 푸짐한 상품이 여러분을 기다리고 있으니 이 기회를 놓치지 마세요!!!!!!

"포스터 선물 받았더니, 사발커피 세트가 내게로!"

12. 20 - 21 커피감각 방문하고 사발커피 공식 포스터 선물받기

포스터를 자신의 주변 환경에 붙인 후 인증샷을 SNS에 올리고, 사발커피 facebook 페이지에 공유하기

12. 28. 사발커피 웹사이트와 페이스북을 통해 우승자 발표

!! 상품 !!

1등 (1명) : 사발커피 GIFT SET 1세트 

2등 (5명) :  <분청, 대화와 생성 Dialogue & Becoming> 단행본 (국영문) 

3등 (10명) : 커피감각 무료 커피쿠폰 (아메리카노/감각라떼)