LaBulleD'Ambre

Je vous présente ma Pop chat Cheshire d’Alice au pays des Merveilles ^^ histoire que j’adore ! Elle partage ma coiffeuse depuis peu et je la trouve génial car elle est toute douce ^^

La recette cupcake vanille :

Ingrédients

1.pour le gâteau :

175g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

150g de beurre mou

150g de sucre

3 œufs

1 cuillère à café d’arôme vanille

colorant alimentaire de votre choix ou non

2.Le topping (glaçage) :

250g de sucre glace

200g de beurre

2 cuillère à soupe de lait

1 cuillère à café d’arôme vanille

colorant alimentaire / chocolat en poudre / crème de pistache…

décoration alimentaire : vermicelles, pâte à sucre, pâte d’amende, fraises…

Accessoires

1 robot pâtissier ou saladier, fouet et batteur classique,

1 maryse

poches à douille avec douilles

caissettes pour cupcakes

moule à muffins

Préparation

1.pour le gâteau :

Préchauffer votre four à 180°C

Avec un robot pâtissier ou avec ses mimines et un batteur classique mélangez le sucre et le beurre jusqu’à que le mélange blanchisse. Ensuite ajoutez les œufs  et continuez de mélanger. Enfin ajoutez la farine et la levure tamisé. Une fois le mélange fini, vous avez le choix d’ajouter un colorant à la pâte (ou différent en séparent la préparation en autant de couleur que vous le désirez, 2 ou 3 au max je pense que c’est suffisant^^). Puis introduisez la, ou les, préparation dans une/des poche(s) à douille : c’est mieux pour répartir la pâte dans les caissettes sans en mettre partout à côté^^

Parfois vous avez des caissettes assez rigides, donc juste en les doublant vous pouvez les disposer sur la plaque de votre four sans qu’elles se déforment à la cuissons et ne coule partout, mais si vos caissettes sont petites et très fines, utilisez un (ou plusieurs) moule à muffin dans lequel vous disposez vos caissettes. A l’aide de votre poche à douille remplissez les 3/4 des caissettes de votre pâte.

Et Hop on enfourne pendant 10 à 15 minutes (en vérifiant que la génoise soit bien cuite).

2.Le topping (glaçage) :

Toujours à l’aide de votre robot ou de vos mains, mélangez le beurre et le sucre glace puis incorporez le lait et la vanille, une fois le mélange homogène (texture onctueuse) même étape que pour la génoise si vous voulez plusieurs couleurs on sépare la préparation en autant de couleur, on ajoute les colorant on mélange bien et on met les topping dans des poches à douilles.

Puis à vous de jouer, vous choisissez la douille qui vous convient pour la décoration, et pour finir, une petite touche déco à votre convenance ^^

Il ne reste plus qu’à déguster ! Yum yum yum :)

Nous avons séjourné au Barcolona Princess, qui était excentré mais qui nous à vraiment très bien convenu : a collé à un très grand centre commercial, à vraiment 5 minutes à pieds de la plage, deux piscines dont l’une sur le toit avec un espace détente Desigual (attention ! Ha ha), un espace massage et une sale de remise en forme (que nous n’avons pas testé, mais les massages si et qu’est-ce que c’est sympa même si ça ne dure jamais assez !). Bon certains pourrait trouver les piscine un peu petite mais pour nous c’était vraiment suffisant : piscine le matin, plage l’après midi et piscine le soir, que du bonheur ! Quand je disais que nous avions pris des vacances farniente ^^

La seule chose de touristique que nous avons fait le dernier jour, juste avant de reprendre l’avion fut le bus touristique : City Tour Barcelona (histoire de voir un peu le reste de la ville hein^^). Je recommande pour les personnes qui n’ont pas forcément le temps d’arpenter la ville à pied ou qui n’ont pas envie de s’enfermer dans les tréfonds des métros, mais également pour ceux qui ont envie de découvrir la ville différemment. Il existe des billets sur 2 jours où vous pouvez vraiment prendre votre temps et voir ce que vous désirez ^^

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Les points positifs

Vous êtes complètement libre, vous choisissez le circuit que vous voulez faire et vous pouvez monter et descendre quand bon vous semble à n’importe quel arrêt desservi.

Vous pouvez passer d’un parcours à un autre (3 itinéraires : ligne rouge, ligne bleue et ligne verte), en fonction de ce que vous voulez voir.

Le bus est sur deux étages avec un toit ouvert

Vous n’êtes pas obligé de réserver à l’avance, vous pouvez attendre à un arrêt et prendre votre billet à ce moment là

Vous recevez un guide gratuit de la ville et un audioguide en français ou en anglais qui commente votre parcours.

Les bus sont aux arrêts environ toutes les 20 minutes

  Les points négatifs

Lorsqu’il fait très chaud, le deuxième étage est étouffant et les sièges brulant, mais heureusement l’intérieur du bus est climatisé.

L’attente entre les arrêts si vous venez de louper celui qui vient de passer, mais ça vous laisse le temps en même temps de visiter et de prendre votre temps.

Si vous êtes fatigué ce n’est pas une bonne idée, ça a des effet soporifiques (ce qui a été le cas de mon acolyte^^)

  Et Hop les différents itinéraires des lignes :

Ligne rouge (2 heures) Arrêt 1 – Plaça de Catalunya Arrêt 2 – Casa Batlló-Fundaciò Antoni Tàpies Arrêt 3 – Passeig de Gràcia-La Pedrera Arrêt 4 – Francesc Macià-Diagonal Arrêt 5 – Estació de Sants Arrêt 6 – Creu Coberta Arrêt 7 – Plaça d’Espanya Arrêt 8 – CaixaFòrum-Pavelló Mies van der Rohe Arrêt 9 – Poble Espanyol Arrêt 10 – Mnac Arrêt 11 – Anella Olímpica Arrêt 12 – Fundació Joan Miró Arrêt 13 – Telefèric de Montjuïc Arrêt 14 – Miramar-Jardins Costa i Llobera Arrêt 15 – World Trade Center Arrêt 16 – Colom-Museu Marítim Arrêt 17 – Port Vell Arrêt 18 – Museu d’Història de Catalunya Arrêt 19 – Port Olímpic Arrêt 20 – Platja del Bogatell-Cementiri del Poblenou Arrêt 21 – Parc de la Ciutadella-Zoo Arrêt 22 – Pla de Palau Arrêt 23 – Barri Gòtic

Ligne bleue (2 heures) Arrêt – Plaça de Catalunya Arrêt – Casa Batlló-Fundació Antoni Tàpies Arrêt – Passeig de Gràcia-La Pedrera Arrêt – Sagrada Familia Arrêt – Gràcia Arrêt – Park Güell Arrêt – Tramvia Blau-Tibidabo Arrêt – Sarrià Arrêt – Museu Monestir de Pedralbes Arrêt – Palau Reial-Pavellons Güell Arrêt – Futbol Club Barcelona Arrêt – Francesc Macià-Diagonal Ligne verte (40 minutes ; d’avril à octobre uniquement) Arrêt – Macba-Cccb Arrêt– Port Olímpic Arrêt – Platja del Bogatell-Cementiri del Poblenou Arrêt – Poblenou (direcció Fòrum) Arrêt – Parc Diagonal Mar (direcció Fòrum) Arrêt – Fòrum Arrêt – Parc Diagonal Mar (direcció Centre) Arrêt – Poblenou (direcció Centre) Arrêt – Platja del Bogatell-Cementiri del Poblenou

Après de longue heures passées sur le net pour la préparation de nos futures vacances, nous y sommes enfin arrivé ! Nous avons fini de prévoir et réserver pour la Thaïlande ^^ C’est officiel nous partons en Thaïlande ! J’avais envie d’écrire un article sur les étapes de cette préparation, que nous avons organisé de A à Z, n’hésitez pas à me donner des avis et des conseils ^^ 1ère étape : Les…