皇帝大的事

如果想要盡興品嚐日式料理又煩惱花大錢，不如考慮北市東區四維路的秋料理，中午提供600元握壽司吃到飽，店家大方提供前菜沙拉味噌湯在吃到飽專案裡，握壽司雖然只有第二輪點餐但是不限數量，只要你吃的完師傅都願意整天努力捏著最新鮮的壽司給您!!

秋料理

地址：台北市大安區四維路66巷2號1樓

電話：02-2708-5682

台北餐廳－座位餐酒 Sit Down Please

除了傳統台灣小吃，也有許多餐廳將西式料理結合台灣味。 餐前麵包的沾醬就十分特別，都是店家自製的，黃色的是鳳梨乳醬，香香甜甜； 橘色的是甜椒醬，鹹鹹甜甜非常刷嘴！當場帶一罐回家～ 前菜還點了炸海鮮、干貝卷、烤玉米，都很推薦哦～

最厲害的是充滿台灣味的松阪豬雪裡紅義大利麵 台式肉末雪裡紅還有油蔥酥與義式麵條搭配起來居然如此協調 不好處理的雪裡紅，座位卻炒得恰到好處，不過油也不死鹹也沒有討厭的苦味 松阪豬更是彈牙～來這裡絕對要點這道～

這間位在成大長榮路上貢茶旁邊的哈本咖啡是某次學校圖書館沒開而發現的讀書好店不僅有免費wifi、插座還有許多文青雜誌、攝影書可以看連座位上都還裝有小檯燈呢！整個超貼心的啦！整個就是為學生們量身打造的讀書環境啊~~~

【 台南 泡卡芙】愜意舒適小酒館 創意料理 還能玩射飛鏢    超推他們家的甜披薩、油封脆皮雞的！ 店長說這道油封脆皮雞的製作手續比較除了要選用去骨的雞腿肉之外還要先加入調配獨家的法式香料醃製兩天最後再以較健康的橄欖油半煎炸的方式製成 甜披薩的還蠻特別的，也是今天餐點中個人最喜歡的一道有別於一般吃到的圓形義式披薩而是改用巧克力法國麵包當作麵皮上頭加上濃濃的起司下去烤 店內提供的麵包都是由曾經跟吳寶春學過手藝的老闆的哥哥所做的所以每次配的麵包也都不一定就看當天老闆是帶回什麼樣的麵包囉

對了對了！還有超順口的咖啡奶酒唷！

跟幾個好友在舒適的環境配上美食，還能玩上幾局射飛鏢 多麼愜意的夜晚 :) 食記→http://www.hibabino.com/2015/11/blog-post_17.html

｜泡卡芙 Puff Cafe’ (正興街、可麗可麗斜對面)

｜地        址：台南市中西區正興街12號

｜電        話：09121695154、0922322228

【台南 花屋勝利煎餃】正興街散步美食 說到台南的日式煎餃旋風應該是從府前路上的京和野開始的吧有越來越多的店家也推出日式煎餃但每家都各有特色，像這間「花屋勝利煎餃」就是主打著用手工水餃下去煎的喔！而且還很特別的有鮪魚和梅干豚肉口味呢~~~

其實他們一開始是以網路宅配的手工水餃起家 店內的煎餃也都是用他們自己的手工水餃做成的 也就是在網路上也小有名氣的「鍾花媽」手工鮪魚水餃 為什麼會有這麼特別的口味呢？ 

原因是老闆的媽媽在多年前曾經在外地吃過鮪魚水餃之後念念不忘鮪魚水餃的好滋味，於是就開始自己動手研發！而且還廣受好評~於是就成就今天的鮪魚水餃啦~ 

花屋勝利煎餃多樣特別口味的手工煎餃和吃起來脆口的餅皮應該是一大特色相較於其他日式煎餃起來，他們家的餅皮偏厚，也更像餅乾他們的營業時間只有禮拜四到日而已，因為禮拜一到三都在家包水餃啦~~~下次到淺草商圈別只顧著吃霜淇淋，來一盤日式煎餃也不錯唷！

【台南 古典豆豆】效果升學書局旗下餐飲品牌

有著亮紫色顯眼外觀的古典豆豆，位在靠近台南一中旁的東寧路上 每次經過目光都不禁被吸引住! 而這間古典豆豆還是台南知名的專賣參考書的效果升學書局旗下的餐飲事業呢! Bonnie可以說從小就都是買他們家的參考書長大的呢~~每學期開學都要到那邊報到一下XD

量還蠻大的主餐~上面用秋葵、小番茄、蘆筍、杏鮑菇、花椰菜來裝飾，松阪豬下面也擺滿了薯塊

松阪豬吃起來脆口有彈性，感覺肉質還蠻好的，用燒烤的方式保留肉的原味，有另外提供紅酒醬汁可以沾取，還蠻好吃的一道主菜 

接著是好大一塊牛排呀!!! 而且厚度也有約莫一公分的厚度，漂亮的格紋上有著跟燒烤松阪豬一樣的配菜，一開始點餐時有詢問要幾分熟，我們習慣點了五分熟 原以為五分熟可能會帶點血水，但吃起來偏向七分熟了，肉質還蠻嫩的，也很juicy~雖然原味就蠻好吃了，但沾點醬汁則有另一種風味，也是挺好吃的。

詳細圖文網誌版→http://www.hibabino.com/2014/12/classic-bean.html

古典豆豆

電       話:(06)200-5500

地       址:台南市東寧路西段5號

任職於台北各大餐廳料理的夏廚師，決定擁有屬於自己的日本料理店面，自己也熱愛美食的他對於食材十分講究，堅持每日早晨清自挑貨外，面對食材的來源更是謹慎。

十分幸運的我們光顧的時候可以吃到來自蘇格蘭的生鮭魚，老闆解釋一般有一定水準的餐廳挑選挪威地區的魚種，但是他們決定選用更上等的蘇格蘭漁獲，因為給客人就是要給最好的!果然除了鮭魚片的濃厚色澤、鮮甜口感，鮭魚卵融化在舌間的滋味讓人想要一再把食材送入口，想要體驗用心的日本料理可以考慮位在北市南港區過年不打烊的十盛平價日本料理!

地址:台北市南港區研究院路二段14號(近捷運南港站、捷運南港展覽館站)

電話:0986218168 夏老闆

餐點:

鮭魚腹丼飯

一品八貫:比目魚緣側*4、鮭魚*4(口味可跟老闆協調):NTD $350元

干貝握壽司:NTD $50

【 九龍茶港式飲茶】

地址： 700台南市中西區民生路二段178號

電話：06 220 7088

營業時間：11:00-14:00; 17:00-21:00

九龍茶港式飲茶超級年輕，今年四月才開幕！ 餐點來說，小籠包不錯，但我更愛他們家的梅蜜焗排骨！ 港式腸粉也開了我的眼界！蔥花炸兩腸粉，裡面竟然是包油條XD

「第二家魚湯店」

台南東門路上魚湯店臥虎藏龍，可是不知道其所以然，小推測也許是因為東門路是下高速公路進市區主要幹道的關係。

深深的被招牌「第二家魚湯店」給吸引！為什麼不是第一家？中國人寧為雞首，不為牛後，竟然有人會說自己是老二XD

趁點餐的時候詢問老闆，得到我很喜歡的答案：「老闆覺得自己不是最好，所以第二名，激勵自己不斷進步！」

店裡的小孩超可愛！大的幫忙端菜，小的幫忙拖地，超貼心！

【老家創意料理】

這家大概開了7～8年左右，評價一直超好！

主餐牛排端上桌時，主廚老闆淡淡地說：牛排不好吃的話，這頓免費！ 連我挑嘴的媽媽都說好吃了！(沒關係她看不到XD

首先是濃郁的芋頭湯，配上香蒜麵包；接下來是烏魚子海鮮燉飯(oh my god是烏魚子；再來是哇沙米蔬菜水果沙拉～接下來重頭戲主餐：無骨牛小排！！！ 甜點是香蕉薄餅，再搭配薄荷藍莓茶

烏魚子海鮮燉飯真的無敵好吃，我超愛他們家的燉飯，超想知道老闆下了什麼功夫可以做的這麼好吃！ Ps.我之前吃過黑啤酒鴨腿燉飯

剛好同行有個日本人，主廚發揮創意，在沙拉醬汁中加入些許的哇沙米，應該沒人吃過吧？！水果也很甜

美國五分熟牛小排，光是看剖面就覺得很猛，連辣椒都好吃，太不科學了(我真的沒有浮誇～～ 還有玫瑰鹽自己磨～～太有趣啦

甜點香蕉薄餅，起初我有點懷疑，但後來還是相信老闆的手藝。薄餅是軟的，大概是因為吸收冰過香蕉的水分和些許奶油， 不騙人的好吃！ 就算已經飽了，還是不由自主地接過別人吃不完的薄餅！

【鰻丼作】

終於吃到鰻丼作了！！！

很幸運，沒有排到什麼隊～ 因為店超小，所以記得要先訂位

店裏的招牌當然是鰻魚！ 有白燒和蒲燒兩種口味，白燒是類似岩燒，蒲燒是醬料！ 因為兩人同行，所以兩種口味都有吃到！我個人比較喜歡蒲燒，因為有醬的關係，所以吃起來口感比較不會乾乾的～

我們額外加點一份牛蒡干貝！！店員超級推薦的～ 干貝加一層牛蒡，外面再一片包海苔，好吃！！

「蛋蛋豪」

美味值：7.5★★★★★★★☆ 價格：$110

在台南要找到有賣雞胸肉的店，又要大份好吃的不容易啊！ 鎖定「蛋蛋豪」已經很長的時間！因為最近開始健身重訓，需要大量補充蛋白質，而我又不想吃高蛋白補品(傷腎)，所以吃雞胸肉是各不錯的選擇～

雞胸肉飯應該算是隱藏餐點，menu上只有烤雞飯😁。 聽說有人上次點雞胸肉飯120，結果我少十塊110😄😇，平常要多做善事XD

這家的雞胸肉飯超級推！有超大的雞胸肉、半熟的荷包蛋、還有青菜和飯。肉質很讚很紮實，完全跟王記好吃雞肉飯有得比阿～～～ 而且份量完全誇張，連我一個有微肚子，食量不小的大男生都快吃不完了！！(不浮誇

挖掘這家店的故事，以前他們是在台南柳營的市場裡賣蛋，後來到了現在的第三代搬到現址開始多賣了烤雞！