Celia in China

Shanghaï regorge de parcs où souffler un peu quand la vie urbaine devient trop intense, en voici l'un d'eux 🌱

Bonus: j'ai pu prendre brièvement en vidéo le genre de guet-apens qui arrive souvent quand en groupe d'étrangers on se fait repérer par des locaux peu habitués à notre présence 😭

Belle découverte: l'exposition Alphonse Mucha au MeetYou Museum, un bonheur pour les fans d'Art Nouveau 🖼️

Quelques extraits de ma vie plus banale à l'université 👩‍🎓

(scrollez pour un aperçu des chats qui squattent le campus)

Shanghaï ou New York? Bonne question en se rendant au Friends Café, portrait craché de Central Perk ☕

Pour finir ces billets sur le Vietnam, un lieu unique de Hanoï: la "rue du train", peuplée de cafés qui plusieurs fois par jour doivent plier boutique pour laisser passer les wagons 🚂

Quelques traces de la culture française subsistant à Hanoï: leur passion pour la baguette, les brasseries et la vache qui rit !

On peut aussi repérer des bâtiments plus historiques comme des églises catholiques et la Maison Centrale (ancienne prison retenant les dissidents politiques sous le régime d'Indochine).

Que serait un voyage sans ses expériences culinaires ?

Quelques découvertes au hasard: la soupe au crabe (étrangement similaire à la bouillabaisse), les sandwich banh mi, la soupe pho et bien sûr les fameux rouleaux de printemps 🍜

Bonus: les restaurants proposant des plats à base de grenouille qui laissent les clients choisir l'animal dans sa forme la plus fraîche 🐸

Un aspect surprenant du Vietnam: contrairement aux autres pays d'Asie qui préfèrent le thé, ce pays à une culture du café très développée !

Que ce soit dans sa version classique et corsée où des versions plus sucrées comme la spécialité du café aux oeufs, les cafés ouverts jusque tard dans la nuit remplacent les bars et les bières à Hanoï, le paradis pour les amateurs de café 👀

Un aspect fondamental pour comprendre la société vietnamienne d'aujourd'hui est son histoire de guerre très récente: en voici quelques extraits d'après ma visite au musée militaire de Hanoï 🪖

La moto est le moyen de transport le plus répandu à Hanoï: bon courage pour se déplacer à pied en plein "rush hour"

Une marche au Vietnam ?

...seulement pour une semaine !

En Janvier, j'ai eu la chance de voyager au Vietnam 🇻🇳

Une première sortie hors de Chine en Asie pour ma part, où j'ai eu la chance de découvrir la vibrante ville de Hanoï 🏍️

Où comment surpasser ses peurs: participer à la collecte de sang de mon district à Shanghaï ✅

Direction Meijiawu: le berceau des plantations de thé Long Jing ou "Puits du Dragon", une des variétés de thé vert les plus appréciées.

Entre senteurs de boissons chaudes et odeur de poudre des feux d'artifices, un moment de plus hors du temps 🐉