食べきれなかったトーストとハムエッグでホットサンドのランチ スライスチーズを敷いて、前日のミートソースを塗りたくった上に乗っけて挟むだけ。 焼き上がりをスグにカットするとチーズが流れ出てくるから少し落ち着かせてから包丁を入れる。 ZWILINGの双子マークは刃渡り13センチだけど切れ味も手持ちの重心もちょうど良くて手に馴染むから気に入ってる。 たまごも固焼きにならずいい感じ。今日のホットサンドはブリトーみたいに美味い😋 写真・文:菅沼 雅貴 #récolte #ホットサンド #zwiling https://www.instagram.com/p/B-pKaIsgLrn/?igshid=tmaaaxlk0lsm








