Jan 12
Wood magic wand "La bacchetta di Arlecchino - Arlequin wand"
Resin and brass handle crafted in stained glass style, with ebony shaft and brass guard
SHOP BacchettemagicheMB.etsy.com
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🫑 Balkan-Paprika-Eier-Schmand-Kartoffelsalat à la Claudia (CWG) 💕
Ein cremig-würziger Kartoffelsalat mit Balkan-Note – aromatisch, frisch und ideal zum Vorbereiten.
ZUTATEN:
3–4 rote Paprika, 1 Becher Schmand, 6–8 kleine Pellkartoffeln (gekocht, abgekühlt, geschält), 3–4 Eier (hartgekocht), 1–2 EL Milch (nach Bedarf mehr), 1 TL Knoblauch oder Knoblauchpulver, etwas „Aglio e Olio“-Gewürz, Salz, Pfeffer, milder Essig (z. B. Weißweinessig), frische Kräuter nach Belieben (z. B. glatte Petersilie, Schnittlauch), ein Schuss gutes Olivenöl, optional etwas Feta, Salatgurke und/oder fein geschnittene Tomaten.
ZUBEREITUNG:
Für die Soße werden die Paprika im Airfryer oder Backofen gegrillt, bis sie leicht gebräunt sind. Danach bricht man sie auf, entfernt Stiel und Samen, schneidet sie klein und gibt sie in ein hohes Gefäß. Dazu kommen Schmand, Gewürze, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Milch und Olivenöl. Alles fein pürieren, bis eine cremige, sämige Soße entsteht, und mit gehackten Kräutern abschmecken.
Die gekochten und abgekühlten Pellkartoffeln in kleine Stücke schneiden, die Eier mit der Eierharfe oder Gabel zu feinen Würfeln oder Stiften zerteilen und beides mit der Paprika-Schmand-Soße gründlich vermischen. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr Milch und Olivenöl hinzufügen, damit die Soße gut einzieht. Anschließend mindestens einen halben Tag – besser über Nacht – im Kühlschrank durchziehen lassen.
Optional, aber mit verändertem Geschmack, können Feta-Würfel, Salatgurke und/oder fein geschnittene Tomaten untergemischt werden. So entsteht dann aber eine mediterranere Variante mit frischer, kräftiger Note.
SERVIERTIPP:
Passt wunderbar zu Grillfleisch, Cevapcici, Schinkenspeck-Würfelchen-Butterbrot, Gemüse vom Grill oder frischem Fladenbrot. Als Getränk eignen sich Ayran, Zitronen-Minz-Wasser oder ein kühler Rosé.
Text am 06.11.2025 von ©️®️CWG verfasst und von KI formatiert für Insta und Tumblr. Teilen, Folgen und Herzen verteilen sind willkommen – Spam & Bots werden blockiert.
#leckerschmeckerei #balkanküche #kartoffelsalat #hausgemacht #florianatopfblume #oculiauris #nordhessenkocht #cwg64d
The Moth Fairy, c.1860 (watercolor, pen & black ink)
Wild cherry magic wand
https://www.etsy.com/shop/BacchettemagicheMB
Another Hufflepuff will come into her power very soon!
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zaubermagie
Zauberstäbe sind real. Man nennt sie allerdings in der Mundiwelt Bleistifte. Sie geben ihre Magie in die Welt ab, wobei sie sich jedoch selbst opfern und vergehen; je kürzer sie werden, desto mehr von ihrem Zauber fließt auf ein leeres Blatt Papier, auf dem dadurch neue Geschichten zum Leben erwachen.
Wand Update! Available in the Shop Here! I have been making so many dark colored wands out of habit, I decided to do something different. I think it is the Slytherin in me lol. I am always so stuck on rich emeralds and ruby colors against black, I forget how beautiful golds and blues look against white. I did a lot more with peachy-pinks in this wand series. I hope you enjoy them! Like all of my wands, these are one of a kind so no two wands look the same (I think that is more true to the Harry Potter books, and I might be obsessed... Just a little)
Sind doch fast wie Zauberstäbe 🙈
http://1jux.net/745499?l=0&t=1
#Chinarestaurant #Zauberstab #Stäbchen #Weißdorn #HarryPotter