#vassbuk

Skarpsill, brisling eller vassbuk

Skarpsill (Sprattus sprattus) som också kallas vassbuk eller brisling, är en art av benfisk i familjen sillfiskar (Clupeidae). På engelska är namnet sprat. Utbredningsområdet är östra Atlanten, från Lofoten till Marocko inklusive Nordsjön och Östersjön upp till Bottenhavet. Den finns även i Medelhavet och Svarta havet. Förmodligen finns det flera underarter även om bara Östersjöns skarpsill och…

Kvoterna i Östersjön – felaktig höjning av sillkvoten

EU:s ministerråd har höjt kvoten för sill i Östersjön mer än vad som föreslagits av EU-kommissionen. 32% istället för 14%. De har dessutom beslutat sig för att sänka skarpsillskvoten. Det är helt orimliga beslut i ett läge när sillkvoten borde minskas och skarpsillskvoten höjas rejält. Det är helt enkelt ett otroligt korkat beslut. Det finns idag så mycket skarpsill att den förmodligen…

På Åland klarar journalisterna av att skriva korrekt om fisket

Tidningen Ålands Sjöfartgör i en artikel om det storskaliga pelagiska fisket just det som svenska journalister ständigt misslyckas med eller inte ens försöker göra. Åland Sjöfart redovisar på ett kunnigt sätt om hur det pelagiska fisket i Finland och Åland fungerar, hur regleran inom EU är utformade med mera. De hemfaller inte åt känslomässigt tyckande  vilket svenska journalister ständigt gör.…

Skarpsill, brisling, ansjovis, sardell och sardin

Skarpsill är en fisk som har det latinska namnet Sprattus sprattus. På danska och norska är namnet brisling. Så kan den också heta i vissa delar av Bohuslän och ibland som konserverad och inlagd. I andra delar av Sverige kallas skarpsillen också för vassbuk. På engelska är namnet “sprat”. Det är en fisk som utseendemässigt liknar sill, men är betydligt mindre i storlek.

Skarpsill finns på våra…