#ushqime

Shqiptarët u gdhinë të hënën e kësaj jave me lajmin se ishin zbuluar dy raste të qytetarëve të prekur nga coronavirus diçka që duket se ka shkaktuar panik. Skenat që më herët u panë në supërmarketet e Itlaisë, Anglisë e në një sërë vendesh të tjera europiane u përsëritën edhe këtu me radhë të gjata fillimisht nëpër supermarkete në orët e paradites, teksa fluksi ka rënë në orët e darkës por sërish…

Zimbabveja rrezikon të mbetet pa bukë.

Zimbabveja rrezikon të mbetet pa bukë nga java e ardhshme, pasi rezervat janë shterur për shkak të pamundësisë për të paguar importin e grurit. Ky informacion është konfirmuar dhe nga një telegram që i ishte dërguar tek furrat e bukës nga fabrikat e miellit.

Presidenti i vendit, Emmerson Mnangagwa,  po përpiqet të realizojë premtimet që kishte dhënë gjatë fushatës zgjedhore, për…

  Të gjithë flasin për të, mes njerëzve të njohur të artit dhe sportit dhe është dietë që përbëhet nga vetëm dy numra që në dukje janë misterioz, 16 dhe 8.

Në fakt, nuk janë numra magjikë, por intervale kohe në harkun e 24 orëve komplekse të ditës ku lejohet ose jo të hani. Parimi është i thjeshtë. Nuk duhet të numërosh kaloritë e komplikuara të peshosh ushqime apo të rrish pa ngrënë.…

Ushqimi është një nga gjërat më të bukura dhe shijshme njëkohësisht që i dhurojmë vetes. Natyrisht nuk bëhet fjalë thjesht për t’u ngopur, por edhe për t’u kënaqur me atë çfarë hamë.

Më poshtë janë 5 pjata të njohura mbarë botën për shijen e veçantë dhe që duhen provuar të paktën një herë në jetë.

1.Supë tajlandeze (Tom Yum Kung)

Pavarësisht mendimit tuaj të parë për këtë foto, supa tajlandeze…

INVESTIGIMI/ Kriza e sigurisë ushqimore: Mijëra shqiptarë helmohen çdo vit

Të dhënat e siguruara nga BIRN tregojnë që mijëra vetë helmohen çdo vit në Shqipëri për shkak të shpërthimeve epidemike me origjinë ushqimore, ndërkohë që institucionet përgjegjëse fajësojnë njëra-tjetrën, mungesën e fondeve dhe ngërçet ligjore. 

Nga Esmeralda Keta

Në ditën e të drejtave universale të fëmijëve më 1 qershor, Albana Meta së bashku me bashkëshortin dhe dy fëmijët e saj festoi me një…

________________________ Për 5 persona Përgatitja: 120 minuta Pjekja: 40 minuta ________________________

1 lakër turshi 800 gramë lakër turshi e grirë 500 gramë mish i bluar viçi 2 kokë qepë 1 vezë 150 gramë trahana 200 gramëproshutë 1 decilitër lëng domatesh 1 decilitër ajkë 1 lugë piper i kuq i bluar 1 decilitër vaj mëlmesa të përziera piper i zi

________________________

1. Fletët e lakrës…