#tortitas

🎨Tercer dibujo de comida y por ahora ultima, ya que se acumulan los proyectos y trabajos. ADORO las tortitas/panqueques para comer pero dibujarlo menos, me a cortado media vida jajaja pero me encanta el resultado, es la primera vez que pruebo estas texturas y no creo que estén mal para ser las primeras.

🎨 Third food drawing and for now last, since projects and jobs accumulate. I LOVE pancakes / pancakes to eat but draw it less, it has cut me half a life hahaha but I love the result, it is the first time I have tried these textures and I do not think they are bad to be the first.

🚫 NO COMPARTIR SIN PERMISO

🚫DO NOT SHARE WITHOUT PERMISSION

🚫 NO RECOLOREAR/CALCAR

🚫DO NOT COLOR / TRACE

🚫DEJA MI FIRMA TRANQUILA

Ingredientes:

-6 cucharadas de harina de avena

-1 huevo

-1 taza de leche

-1 cucharadita de levadura

Preparación:

Batir todos los ingredientes. En una sartén añadir un chorrito de aceite y añadir la masa. En cuanto salgan burbujitas, dar la vuelta. Seguir hasta acabar toda la masa.

Ingredientes: 

-590 gr. de atún en lata. 

-1/2 de cebolla mediana picada finamente. 

-2 huevos. 

-45 gr. de pan molido. 

-20 gr. de mostaza. 

-Sal al gusto. 

-Aceite suficiente para freír. 

Preparación: 

1- Lo primero que vamos a hacer es drenar el contenido del atún ya que sólo utilizaremos el atún. 

2- En un bowl vamos a mezclar el atún, la cebolla, los dos huevos, el pan molido, la mostaza y vamos a sazonar al gusto. 

3- Debemos mezclar bien hasta que todo este integrado. 

4- Con ayuda de una cuchara vamos a formar las tortitas, tomaremos un poco de la mezcla y haremos unas bolitas para después aplastar un poco. 

5- En un sartén ponemos a calentar aceite y agregamos las tortitas. 

6- Las dejamos calentar hasta que comiencen a dorar (aproximadamente unos 3 minutos por cada lado). Hacer esto con todas las tortitas. 

7- Una vez doradas las ponemos en un plato. (Opcional: en el plato puedes poner una servilleta de papel para que pueda absorber el aceite. 

8- Servimos caliente. Las podemos acompañar con sopa de arroz y ensalada o como lo prefieras.