#summergreen

a lot can change in seven months //

Remember Me

La belle saison et les beaux jours reviennent avec allégresse pour le bonheur des sens. Le @montecarlobeach réouvre ses portes et annonce la promesse d’un été gourmand, Green, local et festif. @laliste1000 Méditerranée a décerné - Le Prix de la responsabilité éthique et environnementale au Elsa Cheffe Mélanie Serre La sincère cheffe @melanie_serre à la cuisine pure et enracinée, entièrement vouée aux produits, réinvestie les cuisines du restaurant Elsa. Cette année la cheffe souhaite aller encore plus loin dans sa démarche environnementale en travaillant au plus près des producteurs et des jardins environnants, comme le jardin des Antipodes à Menton pour les herbes aromatiques et les fruits et le Domaine d’Agerbol sur les hauteurs de Roquebrune-Cap-Martin à kilomètre 0, qui alimente Elsa de la « Terre à la Table » pour les légumes bio, sans oublier les huiles d’olive de la famille Lessatini sur les hauteurs de Nice ou la pêche sauvage du pêcheur monégasque Eric Rinaldi ou de la pêcherie Verinni pour les gamberonni de San Remo. Pour la Cheffe « la provenance des produits est fondamentale et c’est une véritable source d’inspiration et de créativité de travailler en étroite collaboration avec les producteurs, si proches » elle promet ainsi au Elsa « une explosion de saveurs » dans les assiettes pour une saison pleine de surprises. Le @montecarlobeach monte c’est également le mythique Club La Vigie qui retrouve cette année son ADN originel d’un lieu posé sur la mer, effervescent, élégant et décontracté à la fois. Un beach club à la nature sauvage pour des journées festives les pieds dans l’eau entre cocktails créatifs et assiettes signatures gourmandes. Pour des activités plus Green le Beach Club devient une base nautique douce, non polluante entre pédalo, canoë et paddle. L’établissement est un des leaders de la région en matière de développement durable et préservation, tout comme les établissements de la @montecarlosbm #mymontecarlo #monaco #montecarlo #summer #summergreen #ethical #ethique #gastronomie #elsamontecarlo #montecarlobeach #montecarlobeachclub #melanieserre #gastronomieresponsable #cotedazurfrance #frenchriviera #michelin (à Monte-Carlo Beach) https://www.instagram.com/p/CqIzO1pIpqn/?igshid=NGJjMDIxMWI=

夏の緑と渋滞と。 #summer #summergreen #traficjam #taillights https://www.instagram.com/p/ChpKP32hlB0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#summernights #summerscents #summergreen #takeawalk #park #freshair #relaxtime #suprun #fluffy #family #dappledachshund #minidappledachshund #miniaturedachshund #weeniedog https://www.instagram.com/p/CftsjPzviX6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

. ."He who is not a bird should not build his nest over abysses." ~ Friedrich Nietzsche . . . #pansies #summergreen #best_beauty_nature #ip_for_blossoms #lory_macromini #world_bestflower #quintaflower #j_shots #green #photoworld_star_flower #top_favourite_shots #fever_green #freshgarden #floralflourish #flowerlovers_on_insta #rainbow_petals #greenlife #watersplash #ahriculture #fields #outdoors #holidays (at Atharan Hazari, Punjab, Pakistan) https://www.instagram.com/p/CSmPjFKsfMg/?utm_medium=tumblr

50 miles in the bike saddle today, celebrating, summer warmth, finally, fantastic coast falling into North Sea, Primitive Methodist chapel, now repairing mowers and a zillion shades of green plus a shop in Aldbrough where two chock ices still cost £1.50. #eastyorkshire #coastalerosion #aldbrough #summerwarmth #summergreen #icecream (at Aldbrough, East Riding of Yorkshire) https://www.instagram.com/p/CRUAytcFW9j/?utm_medium=tumblr