#stangensellerie

Im alten Ägypten wurde Wildsellerie – bereits um 1200 v. Chr. als Heilpflanze gegen rheumatische Beschwerden (hoher Kaliumgehalt) genutzt. In der Traditionellen Chinesischen Medizin hingegen gilt Selleriesaft als Mittel gegen zu hohen Blutdruck. Und im Ayurveda wird der Sellerie seit langer Zeit bei Verdauungsstörungen und neurologischen Altersbeschwerden eingesetzt.

Und wieviel Gemüse isst du so? #mindestens400ggemüseprotag #karotten #stangensellerie #zucchini #aubergine #kichererbsen #paprika #quinoa #reis #vegan #die_pflanzenfresserin #govegan🌱 #govegan #ichessblumen #gemüse #ernährungsberatung https://www.instagram.com/p/CRW-KHts5bE/?utm_medium=tumblr

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SOOOOOO LECKER... 🥬 PASTINAKENSUPPE 🥬 • 2 Pastinaken • 1/2 Stangensellerie • 3 Knoblauchzehen • 2 Zwiebeln • Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker oder Honig oder Süßstoff (Diabetiker) Wer mag kann gern auch noch Lorbeer und Pinent (Gewürzkörner) hinzugeben. 🥬 Alles kleinschneiden, würzen. Die Knoblauchzwiebeln einfach zerdrücken. Dann schmecken sie intensiver. 🥬 Das Gemüse, sowie die Gewurze in Wasser, kochen. Die restlichen Kräutwr kleinschneiden. Sie werden als Deko verwendet 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Den Pfeffer bitte zuletzt hinzugeben. Ich nehme meist bunten Pfeffer, wegen des unterschiedlichen Geschmackes. Hier ist allerdings auch weißer Pfeffer sehr gut geeignet. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Ich koche Suppe auch gern ein. So weiß ich genau, was in der Suppe ist. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Wer mag kann gern noch etwas Frischkäse oder Butter hinzugeben. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 #OliviasDelights #pastinaken #knoblauch #stangensellerie #honig #süßstoff #suessstoff #suppe #diabetiker #fit #fitness #food #essen #rezepte #selbermachen #waskocheichheute #lecker #kochen #cooking #germany #warmesessen #einkochen#food #soup #perfect #perfekt #superlecker #spup #hmm #yummy #yummi (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B3RNrmlo-bb/?igshid=aw0fgb06qeuc

WAS KOCHE ICH HEUTE? 🥬 PASTINAKENSUPPE 🥬 • 2 Pastinaken • 1/2 Stangensellerie • 3 Knoblauchzehen • 2 Zwiebeln • Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker oder Honig oder Süßstoff (Diabetiker) Wer mag kann gern auch noch Lorbeer und Pinent (Gewürzkörner) hinzugeben. 🥬 Alles kleinschneiden, würzen. Die Knoblauchzwiebeln einfach zerdrücken. Dann schmecken sie intensiver. 🥬 Das Gemüse, sowie die Gewurze in Wasser, kochen. Die restlichen Kräutwr kleinschneiden. Sie werden als Deko verwendet 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Den Pfeffer bitte zuletzt hinzugeben. Ich nehme meist bunten Pfeffer, wegen des unterschiedlichen Geschmackes. Hier ist allerdings auch weißer Pfeffer sehr gut geeignet. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Ich koche Suppe auch gern ein. So weiß ich genau, was in der Suppe ist. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 Wer mag kann gern noch etwas Frischkäse oder Butter hinzugeben. 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 #OliviasDelights #pastinaken #knoblauch #stangensellerie #honig #süßstoff #suessstoff #suppe #diabetiker #fit #fitness #food #essen #rezepte #selbermachen #waskocheichheute #lecker #kochen #cooking #germany #warmesessen #einkochen#food #soup #perfect #perfekt #superlecker #spup #hmm #yummy #yummi (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B3RLTcBoaax/?igshid=1s97zdlp8oe8t

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TOMATEN/SÜSSKARTOFFEL-SUPPE 🍅🍏🥬🍋🍅🍏🥬🍋🥑🍅🍏🥬🍋🍅 Frische BIO Tomaten, Stangensellerie, 1 Süßkartoffel, 1 Apfel, Olivenöl, Aloe-Vera-Saft, Süßstoff oder Honig oder Zucker, Zwiebel, 1/2 Zitrone oder Limette, Kurkuma, Paprikapulver 🍅🍏🥬🍋🍅🍏🥬🍋🥑🍅🍏🥬🍋🍅 Maggikraut, Salz, Pfeffer Origano, Piment, Lorbeer 🍅🍏🥬🍋🍅🍏🥬🍋🥑🍅🍏🥬🍋🍅 Die Suppe pürrieren und evtl noch etwas Wasser oder Milch oder Sahne und Butter hinzugeben, nochmals erwärmen. 🍅🍏🥬🍋🍅🍏🥬🍋🥑🍅🍏🥬🍋🍅 Am Schluss, auf den Teller, frische Zwiebellauch, Petersilie, Schnithlauch, Basilikum, evtl. noch Maggikraut oder geschälte Sonnenblumenkerne. Mit saurer Sahne anrichten. Wer mag kann auch roten Balsamico Essig dazureichen. Gern auch kleine Toastbrotwürfel in Butter geröstet. 🍅🍏🥬🍋🍅🍏🥬🍋🥑🍅🍏🥬🍋🍅 #OliviasDelights #tomaten #stangensellerie #maggikraut #süßkartoffel #zuckerarm #süssstoff #bio #aloevera #aloeverasaft #kürbiskernöl #Olivenöl #suppe #waskocheichheute #lecker #rezepte #food #cooking #germany #balsamico #recipes #tomato #ricette (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B2oBPehiFKR/?igshid=1vt7do35v8cr7