Kantine wie früher
Heute kleine Zeitreise unternommen und dabei erfahren wie es sich als Vegetarier vor 10 Jahren angefühlt haben muss.
Ich so in die Kantine rein und das Menü studiert, also die Auslagen im Schaukasten. Fleisch, Fleisch und Fleisch. Tagesessen 1 bis 3 - und damit alle - kamen nicht in Frage.
Aber zum Glück gibt's die Wochenkarte, welche ein vegetarisches Chili offerierte. Angestellt und angestanden, wobei es mir vorkam, als ob die Schlange an der Quengelzone, den Süßspeisenkühlfächern, echt nur langsam voranging. An der Reihe bestellte ich mein Chili und bekam zu hören, daß es alle sei.
Nun gut, bin ja auch n Stück weit Flexitarierer: ging also kurz zur Überlegung in den Spagat, um gleich danach wieder aufzutauchen und einen Salat mit Schafskäse zu bestellen.
Salat könne aus dem und dem Grund heute nicht zubereitet werden, wobei ich weder dem Grund nachvollziehen noch dem anderen Grund verstehen konnte. Unschlüssig stand ich da.
Nach einem längeren Spagat fragte ich, was ich denn als Vegetarier essen könne (und die Frage kam gar nicht mal schwer über meine fleischigen Lippen). Ich möchte dem Kantinisten zugute halten, das er mitüberlegte. Als Vorschlag gab es leider nur das was landläufig lange Zeit für Vegetarierer vorgehalten wurde: Essen 2, mit ohne Fleisch.
Also gab es Kartoffelbrei mit Schmorgurken, und damit etwas in den Bauch.
Ich muss zugeben, eigentlich hat meine Kantine fast immer ein vegetarisches oder fischiges Tagesgericht. Nur heute war überall der Fleischwurm drin.
