Roggen

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Um die Qualität und den Ruf des Nordhäuser Korns zu sichern, schlossen sich 1904 die meisten Nordhäuser Brenner zur „Vereinigung der Nordhäuser Kornbranntweinfabrikanten e.V.“ zusammen. . 1907 feierte die Stadt 400 Jahre Nordhäuser Korn. 1909 wurde ein deutschlandweit gültiges Reinheitsgebot eingeführt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts kam es zu einem Konsumrückgang, bewirkt durch Abstinenzbewegungen und die erhöhten Steuern auf Branntwein. . Im Ersten Weltkrieg galt ab 1914 ein generelles Ausschankverbot für alkoholische Getränke. Zusätzlich wurde eine Rohstoffsperre verhängt. 1915 wurden sämtliche Roggenvorräte beschlagnahmt und 1916 wurde die Likörherstellung aufgrund von Zuckerknappheit verboten. Im selben Jahr wurde die „Reichsbranntweinstelle“ geschaffen. . Erst 1924 war die Branntweinherstellung aus Korn wieder erlaubt. Nun legte die Reichsbranntweinstelle, nun Reichsmonopolverwaltung für Branntwein, die Jahresbrennrechte fest und steuerte damit die Produktion, Preis und damit den Gewinn der Brennereien. Viele kleine Betriebe konnten nicht überleben. Die Zahl der Nordhäuser Brennereien sank 1926 auf 37. Infolge der Wirtschaftskrise von 1929 sank die Zahl weiter: 1932 gab es noch 30 Brennereien. . Während der Zeit des Nationalsozialismus erzwang das NS-Regime über die Reichsmonopolverwaltung die fast ausschließliche Produktion technischen Alkohols. . Am 1. Juni 1948 wurde die VVB Nahrung, Genuß Thüringen, Nordhäuser Branntweinwerk, Korn und Weinbrennerei gegründet. 1950 wurde sie in VEB Nordbrand Nordhausen umbenannt und exportierte seine Produkte, vor allem den Echten Nordhäuser Doppelkorn, in den Westen und nach Osteuropa. . Nach 1989 kooperierte das Unternehmen – nun Nordbrand Nordhausen GmbH – zuerst nur beim Vertrieb mit der Eckes und wurde 1991 zu einer 100%igen Tochter. . _____________________ #Danke an #KosttheOst (www.kost-the-ost.de) für die Erlaubnis das Etikett nutzen zu dürfen. _____________________ #EchterNordhäuserDoppelkorn #Korn #Roggen #Getreide #Malz #Schnaps #Alkohol #VEB #Nordbrand #Nordhause #DDR #GDR #Etikett #label #Ostalgie #EastGermany #Vintage #vintagead https://www.instagram.com/p/BmaFyRMHFta/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1g4rgvg3qzdce