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Bolo de Fubá Bomba no Micro-ondas! Pronto em 8 Minutos e Fofinho Demais!😋

As festas juninas são tradicionais no Brasil e trazem consigo uma variedade de pratos típicos que fazem a alegria de todos os presentes. Neste artigo, vamos falar sobre os pratos típicos mais populares desse evento, as comidas tradicionais que não podem faltar, além de compartilhar algumas deliciosas receitas como bolo de milho, bolo de fubá e doces tradicionais como pé de moleque e curau.…

Antes de mais nada, quem não adora um delicioso bolo de cenoura? A princípio, essa é uma das receitas mais queridas e fáceis de fazer. Desde já, vamos aprender a preparar um bolo de cenoura fofinho, coberto com uma irresistível calda de chocolate. Sobretudo, esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial.

Ingredientes A princípio, vamos listar os ingredientes necessários para o bolo e a cobertura:

Para o Bolo:

3 cenouras médias, picadas 4 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura:

1 xícara de açúcar 1/2 xícara de chocolate em pó 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

Preparando o Bolo Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma retangular ou redonda, conforme sua preferência. Agora, vamos ao preparo da massa.

Antes de tudo, no liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Depois que essa mistura estiver bem lisa, em seguida, adicione o açúcar e continue batendo até incorporar bem.

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento. Logo depois, despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Em outras palavras, misture delicadamente com uma espátula até que a massa fique uniforme.

Posteriormente, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.

Preparando a Cobertura Agora, vamos à deliciosa cobertura de chocolate. Assim, em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Então, leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura ferver e engrossar levemente. Por fim, desligue o fogo e reserve.

Finalizando o Bolo Depois que o bolo estiver assado (cerca de 35-40 minutos, faça o teste do palito para conferir), retire-o do forno e deixe esfriar um pouco. Imediatamente após esfriar, desenforme o bolo e espalhe a cobertura de chocolate por cima.

Finalmente, seu bolo de cenoura está pronto para ser servido. Afinal, é uma receita simples, mas que sempre agrada a todos. Definitivamente, um clássico que não pode faltar no seu caderno de receitas.

Dicas Extras Antes de tudo, é importante usar cenouras frescas e bem lavadas. Ainda mais, se desejar, pode adicionar uma pitada de sal à massa para realçar o sabor. Além disso, experimente adicionar coco ralado à cobertura para uma variação deliciosa.

Assim como outras receitas clássicas, o bolo de cenoura tem suas variações. Por exemplo, você pode substituir a cobertura de chocolate por uma de brigadeiro, ou mesmo fazer uma versão recheada. Seja como for, o bolo de cenoura sempre será uma ótima opção.

Banoffee é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que tem origem britânica. Essa sobremesa tem uma base de biscoitos amanteigados, coberta com um creme de leite condensado cozido e fatias de banana fresca, finalizada com chantilly e raspas de chocolate. O nome Banoffee vem da junção das palavras “banana” e “toffee”, que é o creme de leite condensado cozido que é a estrela dessa sobremesa. É uma sobremesa perfeita para ser servida em ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que você quer um doce delicioso e reconfortante. Agora, vamos para a receita!

Para fazer Torata banoffee de banana, você precisará dos seguintes ingredientes:

1 lata de leite condensado

200g de bolacha Maria ou maisena

100g de manteiga sem sal

3-4 bananas maduras

300ml de creme de leite fresco

2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo da Torta Banoffee de Banana:

Comece preparando o doce de leite. Coloque a lata de leite condensado em uma panela grande e cubra com água. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas, verificando a água regularmente para garantir que a lata esteja sempre coberta. Depois desse tempo, retire a lata da panela e deixe esfriar.

Enquanto isso, triture as bolachas até que fiquem em pedaços pequenos. Derreta a manteiga e misture com as bolachas trituradas até que estejam bem combinadas.

Pressione a mistura de bolacha e manteiga em uma forma de torta de fundo removível, cobrindo o fundo e os lados da forma. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

Quando a lata de leite condensado estiver fria, abra-a e coloque o doce de leite sobre a base de bolacha.

Fatie as bananas e coloque sobre o doce de leite.

Bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar picos firmes. Espalhe o creme batido sobre as bananas.

Leve a banoffee à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Antes de servir, decore a banoffee com algumas fatias de banana ou raspas de chocolate.

Bom apetite!

Espero que você tenha gostado dessa receita de Banoffee e esteja ansioso para experimentar em casa! Certamente é uma sobremesa que irá surpreender e agradar a todos que a experimentarem. Se você gostou dessa receita e deseja conhecer outras opções deliciosas, não deixe de seguir nossas redes sociais, onde postamos diariamente receitas e dicas incríveis de culinária. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe seu comentário sobre o que achou da Banoffee!

Informações Adicionais

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa Torta Banoffee de Banana que tal fazer também um Bolo de Chocolate sem glútem? Confira essa receita aqui.

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Venho trazer nesse post, a receita de um Bolo de Natal para aqueles que procuram e já estão se preparando para as festas do fim de ano, uma ideia de receita de um bolo fácil para ser feito no Natal ou até mesmo em outras datas comemorativas.

Se você pretende fazer um bolo para seu Natal, aqui vai uma receita que com certeza vai adorar.