#pommes frites

フライドポテトは、ジャガイモをスティック状にカットし、油で揚げたサイドディッシュです。まず、ジャガイモの皮を剥き、好みの厚さにスティック状にカットします。カットしたジャガイモを水に浸し、でんぷんを取り除きます。油を適温に熱し、ジャガイモを入れ、黄金色になるまで揚げます。油切りをして、塩やハーブなどで味付けすれば完成です。サクサクとした食感とジャガイモの甘みが人気で、世界中で愛されている料理です。

Bio-Schweinehalssteak mit Pommes frites

Sind Sie auch Fleischliebhaber? Und bereite sich gerne ab und zu ein leckeres Steak zu? Aber die Qualität der Steaks, abgepackt beim Discounter oder Supermarkt in der Kühltheke, lässt manchmal doch zu wünschen übrig. Vielleicht greifen Sie einmal zu Bioware vom Schwein oder Rind. Ich habe hier ein wunderbar fettmarmoriertes Steak vom Bio-Schwein gekauft, vom Schweinehals. Es sieht schon in rohem…

The Salted Fry

A gluten free eatery, self serve wine station, delicious pommes frites, sandwiches, beer, ciders, sodas and more!