POLLO A LA PLANCHA
Ingredientes
6-8 filetes pechuga de pollo
3-4 dientes ajo pequeños
1/2 limón (jugo)
1/2 cucharadita orégano seco
1/2 cucharadita pimienta
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita perejil seco
1 cucharada aceite oliva
Instrucciones
1-Lavar bien los filetes y dejarlos escurrir. Mientras prensar los ajos y sacar el jugo del limón. Añadirlo junto con el aceite, las especias, la sal y la pimienta en un plato plano y mezclarlo todo. Empapa cada filete en la mezcla y reserva.
2-En una sartén muy caliente freír cada filete a fuego alto durante un minuto aproximadamente ya que en mi caso caso son bastante finitos.
3-Listos para disfrutar en un bocadillo o con unas patatas. Acompáñalo como más te guste. Buen provecho!
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