Vzbudíte se ráno s kuropěním, je první námraza. Venku v kotli se celou noc táhnul vývar z kostí ze zabijačky. Náhle za vámi strýc, smrdí slivovicí od včera a nese pytlík nejlevnější soli s jodem. Řeznické prkno leží vydrhnuté na stole. Neviditelná práce matčina. Strýc se jme tahat z kotle kosti. Pára vůkol. Postupně se tiše vynořují další příbuzní. Mají na sobě pyžama, tlusté ponožky, pantofle a tlusté bundy. Všichni polospící sedí blízko kolem stolu, aby sdíleli teplo. I ptáci chvíli mlčí při rozednění. Maso odpadá do kosti a chládne na dřevě, ve prostřed hromádka soli. Podává se snídaně, bez chleba.