🇿🇦 🍷 Happy Monday! Enjoying this lovely Pinotage from Stellenbosch tonight. If you've tried Pinotage before and didn't like it, I would highly recommended you give the grape another chance and try this. It arrived in LCBO VINTAGES last month and is a highly recommended buy. Full review: https://rebrand.ly/yl6naho . 2022 Kanonkop Kadette Pinotage (90 pts, $22)

Você conhece a uva Pinotage? Tem certeza? Eu achava que conhecia, mas este Pinotage definitivamente é uma outra experiência… 🇿🇦 Este é o “🕷False Widow 2020”, da Wightman & Sons @MoreligVineyards_ — um “tinto” 100% Pinotage da região de Paardeberg (em Swartland, Western Cape) na África do Sul. ♻️ Com a filosofia de menor intervenção possível, as uvas são cultivadas de forma orgânica, colhidas manualmente, maceradas com as cascas por 12 dias e fermentadas espontaneamente. O vinho, então, é maturado em antigas barrica de carvalho. 🍷 Coloração vermelho cereja, opaca. Aromas de morango e cramberry com um leve toque animal (estábulo). Na boca é seco, tem alta acidez, corpo médio e taninos leves (mas um pouco ásperos). Fruta vermelha frescas e moderada persistência. 📝 Um vinho diferente, que me surpreendeu! Totalmente diferente de todos os Pinotage que eu já bebi! Com muita fruta gostosa e bastante frescor, fica excelente mais geladinho. 90 pontos. . Mais um achado da @Wines_4_u 🤩 . #vinhonosso #pinotage #falsewidow #wightmansons #moreligvineyards #moreligvineyards_ #southafricanwine #winesofsouthafrica #organic #organicwine #vinhoorganico #wein #swartlandwines #wines4u #lifestyle #discoveringnewwines #newwine #winelife #goodwine #vinhosulafricano #vinhodiferente (em D'autore Restaurante) https://www.instagram.com/p/CY7UVOeJfsw/?utm_medium=tumblr

Hello Guys! I can't believe it is already Friday! That week gone by super fast, I am talking about it a little bit more in my stories, check them out if you are interested. If you want to experience another wine tasting, than don't go anywhere because I brought you a real gem and an icon from South Africa! Have you heard about Pinotage and the Kanonkop Winery @kanonkopwineestate ? That is the signature grape variety of the country and has a lovely history that I will talk more in my next blogpost soon. Now let's taste this beauty! It has a deep ruby red color and a medium plus viscosity. On the nose we can detect super ripe fruits (cherry, strawbery, plums) with milk chocolate, sweet spices and vanilla. It is a dry wine with high acidity, medium plus but smooth tannins with high alcohol content (14%) which shows a beautiful full-bodied wine with flavours of raspberry, strawberry, cinnamon, vanilla and some liquorice in the long lingering finish. An excellent quality which can be drunk in the next 5-10 years easily on 16-18°C. Perfect choice for a BBQ night in the summer or even during lunch with spaghetti bolognese, lasagna, or with a cheese board. Have you tried South African wines before? . . . . . . #weinliebhaber #winelovers #víno #winetastings #rotwein #winetime #instawine #winestagram #wineprofessionals #winery #vin #wineoclock #sommeliere #vinho #winelife #wein #winesofsouthafrica #pinotage #wineeducation #wineknowledge #wines #vineyard #wineinfluencer #winecountry #summerwine #winemaker #foodandwine #womeninwine #wineaddicted #wineblogger (at Wien, Österreich) https://www.instagram.com/p/CPbTAcytV8u/?utm_medium=tumblr

Western Cape, SOUTH AFRICA

@bethmalatji with Regrann from @rebethwines - The Pinotage is the kind of varietal that inspires you to experiment. Toss a bit of it into a sauce you've always wanted to spice up or pair it up with something you couldn't even possibly think would work . Experimentation is the reason for its existence, and will surely continue to be one of the reasons for its attractive fair. The rest of the world is hopping into the Pinotage train as more countries are growing the grape and more restaurants are adding it into their wine list ( which is great news for South Africa ) . Zimbabwe and New Zealand are now the largest Pinotage produces after South Africa . Hop on too. Get yourself a ReBeth Pinotage 🍷. #winewednesday #signaturewine #entrepreneur #entrepreneurship #entrepreneurlifestyle #business #businessowner #winesa #winesafari #sawines #sawineries #sawinelovers #wine4africa #wine4good #winelovers #wineisalwaysagoodidea #africanwine #africanwinetraders #africanwinelovers #pinotage #rebeth - #regrann

A Pinotage talvez não faça os melhores vinhos da África do Sul (eu, particularmente, prefiro os Cabernet Sauvignon e Syrah, entre os tintos) mas certamente é a uva mais emblemática! . É uma uva híbrida, produzida em laboratório, em 1925, por Abraham Izak Perold (professor de viticultura na Universidade de Stellenbosch) a partir do cruzamento entre a Pinot Noir e a Cinsault (conhecida naquela época como “Hermitage”). . Apesar de inúmeras controvérsias, a Pinotage tem crescido em termos de área cultivada na África do Sul e seus vinhos tem conquistado, cada vez mais, admiradores mundo à fora. . Este é um vinho varietal, 100% Pinotage, produzido na região de Western Cape pela grande @NederburgWine e envelhecido em barricas de carvalho americano e francês por 14 meses. . Aromas de fruta negra, leve alcaçuz, um discreto balsâmico, um toque de chocolate e terra molhada. Na boca é um equilíbrio só: corpo e acidez médios, com moderada adstringência e taninos de boa qualidade. . Um vinho simples e gostoso, “redondinho” e pronto para ser bebido jovem (este 2016 estava no ponto!). Excelente custoXbenefício! 88 pontos. . . #vinhonosso #pinotage #vinhosafricadosul #nederburg #nederburgwines #nederburgthewinemasters #southafricanwine #redwine #vinhotinto #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #wine #vinho #vino #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)

Western Cape, SOUTH AFRICA

Um belo almoço pede um belo vinho! Fato! E quando tenho o privilégio de almoçar com dois confrades da #ConfrariaVinhoNosso (e amigos de longa data) os vinhos não podem ser menos que excelentes! . Hoje fomos de três ótimos vinhos do Novo Mundo, que irei detalhar nos próximos posts: - o brasileiro "Syrah Vista da Serra 2011", da Guaspari; - o uruguaio "Preludio 2009", da Família Deicas; - o "Pinotage 2011" da sul-africana Groot Constantia. . Valeu @alerueda e @valdemirreisjr pela companhia e pelos vinhos. Saúde!! 🍷🍷 . . #winetime #winesday #confraria #winetasting #instawine #winebottles #winebottle #lineup #wine #vino #vinho #vin #wein #guaspari #syrah #vistadaserra #familiadeicas #preludio #tannat #brasil #uruguay #grootconstantia #pinotage #southafrica (em Don Manoel)