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Quand tu testes la recette de gaufre aux pépites de chocolat de . La recette e…

Quand tu testes la recette de gaufre aux pépites de chocolat de @julya66 😍🍪 . La recette est mega simple en plus, il suffit de mélanger : – 200g de farine (blé semi-complète ici) – 200g de compote ssa – 1 sachet de levure chimique – 2 oeufs – Pépites de chocolat (j’ai mis 40g de chocolat noir 70%) et 3 CS de fleur d’oranger car j’adore ça 😋 . Merci pour la recette, je me suis régalée 👌

Me souciant de plus en plus de l'alimentation, surtout en ce qui concerne mes enfants, je fais de plus en plus les biscuits maison. Au moins, nous savons ce qu'il y a dedans, ça nous reviens moins cher que d'acheter des paquets de biscuits industriels, et cuisiner ensemble nous fait passer un bon moment. Voici donc ma recette de cookies aux pépites de chocolat! ❤️

Ingrédients pour une dizaine de cookies aux pépites de chocolat

150 grammes de farine 100 gramme de pépites de chocolat (j'utilise des plaques de chocolat au lait que je casse en pépites) 50 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 œuf Une petite pincée de sel

Préparation de la pâte à cookies

Tout d'abord, il vous faut ramollir le beurre au micro onde sans le faire fondre. Ensuite mélanger le beurre ramolli avec l'œuf, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez-y la farine, la levure et le sel. Finissez par les pépites de chocolat.

Cuisson des cookies

Faites des boules puis aplatissez légèrement pour leur donner la forme d'un cookie. Placer vos cookies sur du papier sulfurisé ou une plaque en silicone réutilisable. Enfournez à 180 degrés pendant 10 à 12 minutes suivant la texture que vous souhaitez leur donner. (si vous les voulez moelleux, 10 minutes suffisent. Si vous les préférez plus secs optez pour 12 minutes).