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MONELLO in Little Italy, San Diego, CA

Posted @withrepost • @il_pastaio_matto 👨🏼‍🍳🇮🇹 Picciotti, eccovi una mia “Super gustosissima” proposta per il pranzo di Natale: Spaghetti cu li biddizzi ri mari. (Spaghetti con le bellezze di mare). 🗒 Questa la Lista degli Ingredienti per 4 persone: ✅ 400 g Spaghetti di Grano Duro ✅ Olio Evo q.b ✅ 3 Spicchi di Aglio 🧄 ✅ Peperoncino 🌶 q.b ✅ Prezzemolo fresco tritato 🌿 q.b ✅ 900 g Vongole ✅ 12 Gamberi rossi 🦐 ✅ 150 ml Vino bianco Catarratto Alcamo 🟢 PROCEDIMENTO NEL REEL DI DOMANI SERA Che dirvi…? Buon Appetito, e…. Mància e liccati u piattu. (Mangia e leccati il piatto). 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 #spaghetti #vongole #gamberi #aglio #prezzemolo #pasta #pastalovers #pastasiciliana #pastaaddict #pasta #pastaitaliana #italianpasta #italianfood #sicilianfood #spaghetti #spaghettilover #foodgraphy #foodbloggeritaliani #bloggeritalia #mangiarebene #cosebuone #cookingtime #deliciusfood #cucinare #cucinaitaliana #ricetteitaliane #altacucina #siciliaintavola #monreale #madeinsicily #giallozafferano https://www.instagram.com/p/CmVK1buIacF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Italian night…guanciale for gricia 😍

𝙂𝙞𝙛𝙩𝙚𝙙 🦞 @pastaiolondon have launched a sharing lobster pasta! For £38 you get a whole lobster, white wine, garlic, chilli and parsley linguine to share between 2! This is straight in as my favourite Pastaio pasta. I honestly could have eaten the whole thing to myself. It’s not just due to the luxury of having lobster, the actual pasta itself was delicious. . . . . . . #pasta #pastatime #pastalife #pastalove #pastalover #pastalovers #pastapasta #pastafresca #pastaamericana #pastaaddict #pastanight #lobster #lobstertail #lobstertails #lobsters #linguine #london #londonfood #timeoutlondon #londonfoodblogger #londoneats #londonlife #lobsterdinner #londonfoodie #foodphotos #foodphotooftheday #foodphotoshoot #foodpicoftheday #foodpicsdaily #foodpictures (at Pastaio London) https://www.instagram.com/p/CQ7-9j0nTuT/?utm_medium=tumblr

1.2.22

Receta de Carbonara de coliflor 💫 Una forma muy sencilla de aportar extra de verduras y de disfrutar de una pasta con salsa súper cremosa. 🔶Ingredientes para 4 personas:🔸250gr coliflor🔸2 ajos🔸media cebolla blanca 🔸aceite de oliva 🔸170ml de leche de arroz🔸3 cucharadas soperas de levadura nutricional🔸un puñado de anacardos 🔸hierbas provenzales 🔸sal🔸pimienta blanca 🔷 Preparación: 🔹salteamos los ajos y la cebolla con la sal en el aceite de oliva 🔹añadimos la coliflor, los anacardos, la bebida vegetal y cocemos todo junto durante unos 8 min 🔹Añadimos las hierbas provenzales y la levadura nutricional 🔹Batimos toda la mezcla hasta que quede una salsa cremosa, si hace falta añadimos un chorrito más de bebida vegetal🔹Vertemos sobre la pasta cocida y a comer! 🔹Yo he añadido un sofrito de setas portobello, shiitake y guisantes al ajillo por encima que le queda👌🏼

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