Parceria com @perolasderikardo • @gizahary Que tal uma receita de Hambúrguer Vegano? 🌱 Super simples, você pode fazer e deixar congelado pronto pra assar quando quiser! 1/4 xic quinoa crua 250g feijão branco cozido 2 csp castanha caju de molho 1csp linhaça de molho 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1/4 xic de cenoura ralada 1csp cebolinha picada Gérmen de trigo ou farinha de linhaça para empanar. Cozinhe a quinoa por 11 minutos em água fervente e escorra. Deixe de molho a linhaça e a castanha de caju por 1 hora, descarte a água. Triture a linhaça, a castanha de caju, o alho e a cebola em um multi processador. Em um recipiente, amasse o feijão com um garfo e acrescente a cenoura ralada, a mistura triturada dos temperos, a quinoa cozida e a cebolinha picada, misture bem. Molde com a mão em formato de hambúrgueres e passe na farinha escolhida. Com o forno pré aquecido em 200 graus, asse por 35 minutos. . . . #vegan #hamburguervegano #receitasfaceis #lecreuset #naturalchef #receitavegana #saudeebemestar #hamburger #meatfree #cozinhafacil #nutricionista (at United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CFCr9ubpMRf/?igshid=1t13hwf0q6x9j
