カフェ・ミティーク@仙台市青葉区
Cafe Mythique@Aobaku, Sendai
アンティーク調でおしゃれな、親しみのある雰囲気です。
スイーツが並ぶショーケースは、前衛的なジュエリーショップのよう。ワインレッド、ブルーやグリーンの、美しくアグレッシブな見た目のケーキでいっぱいでした。
チョコレートの球体にきらきらがちりばめられた、宇宙を彷彿とさせるケーキを選択。中を割ってみると・・・緑(ピスタチオ?)のムースに、カリッとしたチョコのボール。ケーキひとつに、隠されていた繊細な世界を発見する喜びがあり、ドラマチックな体験でした。コーヒーも、多数の本格的なフレーバーから選ぶことができました。
調べたら、JAL国内線ファーストクラスの機内食として提供されたこともあるお店でした。「ブルージュエル」という、小さなかわいい何か?が乗っているケーキが有名。絶対食べたい。













