LaSpina del Johnny's Marble Beers "Marble" Mild Ale Vol 4,1 % IBU: 24 EBC: 45 Alla vista 👀 (Vedi foto 2) É una scura con sfaccettature rubino intenso dalla schiuma media e pastosa. Al naso 👃 Componenti di torrefazione (caffè, cacao, frutta secca a guscio) che si ispirano alle sorellone Porter e Stout, però non in maniera intensa. Al palato 👅 Dominano questa birra i sapori intensi dei malto Mild (cioè dolce), pur rimanendo poco intensa e di corpo basso. Conclusioni 🤔 Stile poco conosciuto che stava per scomparire, non sono un esperto, quindi la descrivo nella maniera più semplice: una scura da 4 su una scala da 0 a 10 di intensità e corpo. Il Birrificio 🍺 The Marble Brewery è un microbirrificio a Manchester, in Inghilterra, che produce botte di birra da ingredienti biologici e vegetariani. Il birrificio originale consiste in un impianto a cinque barili, ora ne ha 12. Cenni storici ✍️ "La Mild Ale é una British che usa malti Mild; una volta erano malti chiari. Ha cambiato aspetto per diminuire i costi, il corpo (alcol) ed i tempi di lavorazione. Un grande classico che ritorna nell'800 in versione scura. (*Sull'internet troverete la storia completa)" ________________________________ Johnny's. Il Pub di Portaportese. - Birreria - Vineria - Coffee Birra alla spina e beershop, vino in bottiglia ed al calice. 🕓 Aperto tutti i giorni dalle 17 all' 01. Lunedì chiusura. 🗺️ Via Bernardino Passeri, 14 - 16 Roma - Portaportese 00153 Vi aspettiamo all'esterno o all'interno con vini, birre, sidri, cocktails, amari, distillati e molto altro.. Nel weekend pa Be drinkferent. 🍺 ___________________________________ Tag zone 🚨 #marblebeers #mildale #blackbeer #birra #johnnysplace #johnnys #ilpubdiportaportese #birrartigianale #birrallaspina #birrartigianaleitaliana #craftbeerlover #craftbeer #wine #viniitaliani #pub #vineria #beerporn #portaportese #laspina #craftbeerporn #craftbeerstagram #beerstagram #instabeer #beerdrinkferent #bedrinkferent #roma #drinks #beershop #coffee (presso Johnny's Place Pub) https://www.instagram.com/p/CkJq3bLNuP3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
