#macarrao

olaa ♡ :)

hoje trouxe-vos uma receita de massa com cogumelos e molhinho

os ingredientes são os seguintes ♡

•alho em pó

•sal

•pimenta

•noz moscada

•cebola picada

•massa/macarrão

•água para cozer a massa

•azeite

•uma lata de cogumelos

•tomatinhos picados (eu usei apenas quatro)

•molho de tomate (só um pouquinho se quiser)

•leite de amêndoa

como preparamos agora a nossa receita? ♡

•começamos por cozer a massa e depois guardamo-la já depois de escorrida

•depois, numa frigideira, pomos um pouco de azeite, a cebola picada e os cogumelos,, deixamos perder líquido e depois adicionamos os tomatinhos (quantos quiser, eu usei quatro) e o alho em pó assim como o sal

•depois de estar fritinhos os cogumelos e o tomatinho ter amolecido acrescentamos o leite de amêndoa (eu usei cerca de uma xícara mas põe o que achar bom) e depois o molho de tomate (um pouquinho se quiser)

•por fim,, temperamos com pimenta e noz moscada até ficar como queremos :) ♡

•agora é só juntar a massa e está pronto :) ♡

espero que gostem,, se precisarem de alguma coisa digam-me ♡

IMPORTANTE:primeiro antes da receita tenha 1 coisa em mente:NÃO SOU COZINHEIRO PROFISSIONAL,por tanto esta receita se destina a quem quer fazer um prato rápido porem saboroso.

#ingredientes:

1)1 xícara(se for para 1 pessoa) de seu macarrão favorito(eu uso as vezes macarrão parafuso)

2)1 pacote de molho pronto de seu sabor favorito(se quiser fazer seu próprio molho pode misturar cebolas picadas com massa de tomate)

3)+ ou - meia panela de agua(depende do tamanho da panela)

4)1 pacote de queijo ralado(opcional) e tempero a gosto

#modo de preparo:

passo 1:coloque o macarrão na panela e adicione agua,de preferência a temperatura ambiente, até atingir quase a altura das alças da panela.

passo 2:leve ao fogo(com a panela tampada) e espere levantar 1ª “fervura“(normalmente é o momento em q a agua dá uma transbordada) quando isso ocorrer,coloque um pouco de tempero e misture um pouco o macarrão depois tampe a panela novamente.

passo 3:quando ocorrer a 2ª “fervura” coloque um pouco de molho e misture mais um pouco o macarrão depois tampe a panela novamente. 

passo 4:na 3ª “fervura“ misture o macarrão pela ultima vez,depois na 4ª “fervura” desligue o fogo

passo 5:sirva apenas o macarrão no prato depois coloque o molho e um pouco de queijo ralado(se quiser por o queijo)