#leivonta

hei kaikki kattokaa mu pääsiäis pistaasijuustokakkua.

tuli miltei täydelliseks (⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

kello on noin 6 illasta ja 2 aikuista ihmistä on suunnitellut leipomisia viikonlopulle.

Yksi ehtii aloittaa aikaisemmin ja kerää kamansa valmiiksi, toinen päättää vihdoin että kyllä hänkin haluan leipoa

Toinen keräilee kamoja ja alustaa omia juttujaan kun eka on saanut voin ja sokerin vatkattua vaahtoiseksi ja lisää munia sekaan

Ensimmäinen leipoja huomaa toisen munan kohdalla, että a) munan väri on outo b) se haisee kohtuu pahalle ja c) rikottu suoraan voisokerivaahtoon, pelit seis ja koko setti roskiin. Tarkistetaan onko jäljellä tarpeellisia aineita, ei ole.

Tässä vaiheessa kakkonen on jo vaiheessa joka vaatii vahtimista eikä voi kauheasti auttaa muuten kun hävittämällä loput vanhat munat ja kirjoittamalla kauppalistan, koska ei tässä kämpässä molemmat leivo ikinä samaan aikaan ja loppuu sokerit, munat ja voit kesken

Ykkönen käy nopeesti kaupalla, kakkonen ystävällisesti kaivaa oikean voimäärän lämpenemään sillä aikaa ja jatkaa omia alustelujaan

Ykkönen aloittaa oman operaationsa alusta, kaikki on valmiiksi olemassa ja järjestyksessä, kakkonen höpisee sekavia ja hämmentää ykkösen ajatuksia. Ykkösen leipomus saadaan uuniin ilman suurempia onnettomuuksia vaikka käytössä oli liian pieni kippo.

Kakkonen tajuaa kysyä, että kannattaako sen taikina tehdä jo nyt vai sit kun ekan juttu on pois uunista. Ykkönen kysyy et onko siinnä leivinjauhetta, jos on niin elä tee ennakkoon.

Puoli tuntia myöhemmin ykkösen leipomus on ulkona ja kakkonen saa tehdä omansa, ei mitään ongelmia, ykkönen tosin pesi yhden kipon jota vielä tarvitaan kuorrutuksen teossa.

Varttia myöhemmin kakkosen juttu on ulkona ja jäähtymässä, paha vaan et kello on jo 9 illasta. Ykkösen tuotos on jäähtynyt ja leikattavissa, 70% suoraan pakkaseen ja parin päivän satsi jemmaan jääkaappiin.

Kakkosen tuotos sai klo 11 illasta kuorrutuksen ja huomiselle aamulle maistoluvat.

Recipe in Finnish and English bellow👇

Ainekset: 100 g juoksevaa margariinia 50 g maapähkinävoita 2 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 dl soijamaitoa 3,5 dl vehnäjauhoja 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 80 g vegaanista valkosuklaata murskattuna 50g mantelimurskaa 125 g vadelmia

Valmistus: 1. Sekoita margariini, sokeri, vaniljasokeri ja maapähkinävoi kulhossa. Lisää soijamaito. 2. Lisää joukkoon jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Sekoita hyvin. 3. Sekoita valkosuklaa, mantelit ja vadelmat taikinan joukkoon varovaisesti. 4. Laita taikina jääkaappiin noin tunniksi. 5. Lämmitä uuni 180 ° C asteeseen 6. Tee taikinasta pieniä palloja ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä paljon tilaa taikinapallon ympärille, sillä ne leviävät kypsyessään. 7 .Paista keksejä uunissa noin 13 minuuttia. 8. Tarjoile viilenneet keksit jäätelön kanssa.

Ingredients: 100 g running margarine 50 g peanut butter 2 dl sugar 1 tablespoon vanilla sugar 1 dl soy milk 3,5 dl flour 1/2 teaspoon salt 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon baking soda 80 g vegan white chocolate 50 g crushed almonds 125 g raspberries