#lasanha

A lasanha de abobrinha é uma alternativa saudável e deliciosa à tradicional lasanha de carne. Nesta versão, camadas de abobrinha fatiada substituem as folhas de massa, criando um prato mais leve e repleto de sabor, confira. Ingredientes• 2 abobrinhas;• 500g de carne moída;• 400g de molho de tomate;• 200g de queijo mussarela;• 20g de queijo parmesão ralado;• Sal a gosto;• Temperos a gosto.Modo de…

😄👩🏽‍🍳@mariaandradeof

(LASANHA DE CARNE MOÍDA)

Ingredientes

Massa de lasanha 500 gramas

Carne moída 800 gramas

Óleo de girassol 1 colher (sobremesa)

Cebola 2 unidade

Tomate 6 unidades

Alho 4 dentes

Coentro metade do molho

Pimentão 1 unidade do grande

Sal 1 pitada

Molho de tomate caseiro

Presunto Magro 250 gramas

Mussarela 250 gramas

Queijo Ralado 1 pacote

Meu modo de fazer

OBSERVAÇÃO: Cada um tem seu jeito e gosto de fazer!

1. Lave todos os ingredientes, inclusive a carne moída, corte os temperos e já deixe todos separados para facilitar o preparo da carne e do molho de tomate caseiro.

●2. Para a carne moída, tempere e deixe-à descansando enquanto refolga os legumes, depois misture com os temperos refolgados e leve ao fogo para cozinhar até ficar molinha.

3. Para o molho, cozinhe os tomates com água filtrada, refogue o alho, a cebola, ao cozinhar os tomate tire a pele, misture com os temperos e triture no liquidificador, reserve.

●4. Cozinhe a massa al dente, atenção! Para não precisar colocar óleo na água deixe pra cozinhar a massa depois de preparar todos os outros ingredientes(reserve). Existem massas que não precisam de cozimento

5. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho, a carne moída, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita a sequência até que os ingredientes acabem.

6. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180º C ou até dourar bem.

==================================

✅Meu Canal no YouTube: https://www.youtube.com/@mariaandradeof

✅Instagram- https://instagram.com/mariaandradeof

✅Twitter: https://mobile.twitter.com/mariaandradeof

✅Página no Facebook: https://m.facebook.com/mariaandradeof/

✅Todas as minhas Redes Sociais: https://linktr.ee/mariaandradeof

.

.

.

.

.

.

.

#facavocemesmo #dica #façavocêmesmo #dicas #comofazerlasanha #lasanha #comofazerlasanhadecarnemoida #lasanhadecarnemoida #ingredientesdelasanha #chef #quaissãoosingredientesdelasanha

#aracajusergipe #donadecasaemacao #dicadedonadecasa #youtube #dicasdamariaandrade #culinaria

#aprendacozinhar #cozinhando #mariaandradeof #mariaandrade #food #chefe #jantar #short #shots