Schupfnudl savanyĂș kĂĄposztĂĄval Ă©s szalonnĂĄval
FĆtt krumplibĂłl nudlit sodortam, egy tojƱssal, liszttel jĂłl gyĂșrhatĂł tĂ©sztĂĄt csinĂĄltam, majd a megsodrott nudlikat sĂłs vĂzben kifĆztem. A kifĆtt nudlikat a kiolvasztott szalonnakockĂĄk zsĂrjĂĄn pirospaprikĂĄval megkergettem. A szalonnnakockĂĄkon a savanyĂș kĂĄposztĂĄt cukorral pirĂtani kezdtem, majd birsalma lĂ©vel felöntöttem, mikor a lĂ© nagy rĂ©szĂ©t elfĆtte rĂĄborĂtottam a nudlit Ă©s a vĂ©gĂ©n petrezselymet vĂĄgtam rĂĄ.
















