Nasi lemak for buka is always a good idea. Di kala tak pasti nak masak apa untuk berbuka, nasi lemak selalunya jadi penyelamat. Resepi untuk sambal ala nenek Rahmah. Bahan-bahan: Ikan bilis - dicuci dan ditumbuk kasar Bawang besar - dihiris Belacan Santan Garam Cili boh - buat sendiri ya (as in rebus dan blend cili kering) , jangan beli yang dah siap dekat kedai. Lain rasanya. Bawang putih - dihiris Bawang merah - dihiris Air asam jawa Cara-cara: 1. Panaskan minyak dan masuk kan bawang putih dan bawang merah. Goreng sampai naik bau. 2. Masukkan belacan. Gaul sebati dengan bawang tadi. 3. Masukkan cili boh dan kacau. Masak sehingga garing / cili masak (sakit perut kalau tak cukup masak). 4. Tuangkan air asam jawa dan kacau sampai sebati. 5. Masukkan ikan bilis dan bawang besar. Gaul sebati sampai bawang jadi lutsinar. 6. Masukkan santan dan gaul sebati sampai masak. 8. Tutup api. Masukkan garam secukup rasa. Ok, siap. #izymakan #marimakan #izymasak #marimasak #izycooking #dapurizy #kondokmade #nismilan #izykopinmakan #izyrecipe #recipe #sambal #sambalikanbilis #sambalnasilemak #nasilemak #resepi #izyresepi #izyiftar #izyramadhan #izyramadan #ramadan #ramadhan #malaysianfood #sambalnenek #sambalnenekrahmah https://www.instagram.com/p/CciR1IWJR8-/?igshid=NGJjMDIxMWI=
