OP: I went to Qingming Riverside Landscape Garden in Kaifeng, Henan. (they also have a real scene for tourists to experience The Defense of Kaifeng (Capital of the Northern Song Dynasty, the one in Where Winds Meet) (cr 清明上河园，什锦八宝饭962)

Some comparison of the painting Along the River During the Qingming Festival, game scenes(where winds meet) and today's real-life corresponding scenic spots:

In the Song Dynasty (960–1279) capital of Kaifeng, there existed the world's first equivalent of a gourmet guide. Detailed lists of the best establishments and their specializations were compiled in popular literary notes, such as "Dreams of Splendor of the Eastern Capital”

The city amazed with its variety: there were restaurants specializing exclusively in noodles, only in dumplings (jiaozi), or only in lamb. There were vegetarian kitchens for monks, 24-hour taverns, and even a service for complete banquet takeout with all the dishes and tableware included. This demonstrates an incredibly developed food culture comparable to the modern one.

Location: Kaifeng - Kaifeng Imperial Palace, Campaign, Sealed Treasury

🇪🇸 La inscripción de piedra de 1489, conocida como "Registro de la Reconstrucción del Templo Puro y Verdadero" (重建清真寺记), se erigió en julio de 1489 en Kaifeng, China. Es una de las primeras inscripciones de la comunidad judía de Kaifeng y conmemora la reconstrucción de la sinagoga después de ser destruida por una inundación del Río Amarillo en 1461. Esta inscripción fue escrita por Jin Zhong, un judío de Kaifeng, y mide 60 x 30 x 5 pulgadas, hecha de piedra caliza gris oscuro. La inscripción describe tres temas principales: el origen e historia del judaísmo, las prácticas de oración y arrepentimiento, y la trayectoria del judaísmo en China y su relación con el confucianismo. Destaca cómo los judíos de Kaifeng se adaptaron a las costumbres chinas y cómo las similitudes culturales con la comunidad musulmana Hui a menudo llevaron a confusiones entre las dos. La inscripción también menciona figuras históricas clave, como el rabino Levy y los hermanos Jin, y detalla la integración de conceptos chinos y judíos, fusionando figuras como Pangu y Adán. La estela aún existe y fue trasladada a la Catedral de la Trinidad por la Misión Anglicana Canadiense en 1912.

Kaifeng Jews