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A cultura da soja está no estágio final do ciclo produtivo no Rio Grande do Sul. De acordo com o Informativo conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (04/04), a colheita progrediu em um ritmo mais acelerado na última semana, alcançando 20% da área cultivada.Cerca de 51% das lavouras encontram-se em processo de maturação, e as restantes estão predominantemente na fase final de enchimento de grãos.A produtividade estadual projetada é de 3.329 kg/ha.A maior parte das lavouras em maturação encerra o ciclo fenológico, sem ocorrência de senescência prematura das plantas. As vagens apresentam desenvolvimento satisfatório, os grãos entram em processo de redução do teor de umidade, sendo esperado o ponto adequado para a colheita, e algumas hastes vegetativas mantêm a coloração verde. Foram observadas plantas ainda com vigor vegetativo ao término do ciclo, o que indica bom desempenho da cultura ao longo de seu desenvolvimento, sugerindo perspectiva positiva em relação à produtividade. Contudo, essa condição requer uma redução na velocidade das operações de colheita para garantir a eficiência do processo.Em termos de produtividade, os resultados são variáveis. Porém, há aumento perceptível nos rendimentos das áreas colhidas, o que evidencia maior potencial de rendimento nas lavouras semeadas entre o final de novembro e o início de dezembro e nas de ciclos menos precoces.Do ponto de vista fitossanitário, a diminuição da umidade do solo facilitou a operação dos equipamentos de pulverização. As lavouras de implantação tardia – algumas em sucessão ao cultivo de milho e tabaco – têm sido submetidas a aplicações de inseticidas e fungicidas devido à considerável preocupação com a incidência de ferrugem-asiática.Na maior parte do Estado, onde as chuvas foram adequadas, a produtividade média poderia ter alcançado resultado histórico se não fosse pela significativa incidência da doença. Apesar das aplicações regulares de fungicidas, o clima quente e úmido favoreceu a propagação do patógeno. Além disso, a dificuldade em atingir as folhas inferiores das plantas, em função do elevado dossel vegetativo, acarretou um controle menos eficaz.Os preços do grão apresentam elevação gradual desde o final de fevereiro, embora ainda permaneçam de 10% a 15% inferiores aos valores observados no início do período de semeadura. Essa situação impacta diretamente a margem de lucro da atividade, que por vezes apresenta custos consideravelmente elevados, que são repassados para o financiamento por parte das instituições financeiras, exigindo dos produtores recorrer ao acionamento do seguro Proagro para áreas com produtividades inferiores ou em torno de 2.000 kg/ha.

O tempo seco dos últimos dias propiciou avanços na colheita do trigo, a qual se encontra próxima da conclusão, com 98% da área cultivada no RS já colhida. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (30/11) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), restam áreas a serem colhidas a Sul e Nordeste do Rio Grande do Sul, devido à prática de semeadura mais tardia nessas regiões. Já mais a Oeste e Noroeste do Estado, a operação já foi concluída A qualidade dos grãos permanece abaixo do padrão ideal, especialmente nas lavouras estabelecidas durante a segunda metade do período de semeadura, indicado no zoneamento agrícola.A área cultivada de trigo totalizou 1.516.236 hectares. A produtividade estimada atualmente indica rendimento de 2.164 kg/ha, representando redução de 28,38% em relação à projeção inicial. Nos demais grãos de inverno, como aveia branca, cevada e canola, as colheitas foram encerradas e as culturas estão em entressafra.Das culturas de verão, a soja tem o plantio intensificado, favorecido pela diminuição das precipitações e o aumento do número de dias ensolarados. A área semeada atinge 50%. Contudo, persiste a defasagem em comparação com a safra anterior, que, na mesma época, já havia implantado 70% e, na média dos últimos cinco anos, alcançado 75% da área projetada. Há preocupação por parte dos produtores em relação ao atraso, que pode impactar negativamente a produtividade, além de impossibilitar a implementação de um plantio escalonado, que facilitaria os manejos culturais subsequentes.Em relação ao aspecto fitossanitário das áreas semeadas com soja, em algumas regiões constataram-se sintomas de doenças de solo, como o damping off (tombamento e morte das plântulas por apodrecimento), em parte das lavouras semeadas no período anterior, demandando a necessidade de replantio.O aumento de horas de sol também foi altamente benéfico para as lavouras de milho em todas as fases de desenvolvimento. De maneira geral, houve melhoria no aspecto visual das lavouras e na coloração das plantas, indicando a redução do estresse, provocado pelo excesso de umidade em áreas de relevo plano. A semeadura do milho prossegue, mas a área semeada, atualmente com 85% da área prevista para esta safra, evoluiu pouco em função da priorização da operação na cultura da soja.Em termos fitossanitários, há preocupação com controle da cigarrinha e com o aumento na incidência de bacterioses e enfezamento do milho. Nas lavouras mais afetadas, as plantas estão morrendo antes do completo enchimento dos grãos, resultando em prejuízos na produtividade. As espigas, ainda verdes, não se mantêm eretas como o habitual e gradualmente se curvam, interrompendo a circulação de seiva entre os colmos e os grãos. A incidência de doenças e pragas enfraquece o colmo, levando à queda das plantas.FrutícolasMelanciaNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, os produtores de melancia de Alegrete enfrentam grandes dificuldades devido às constantes chuvas. Houve relatos de necessidade de replantio de grandes áreas e problemas para realização dos tratos culturais relativos à proteção das plantas com fungicidas. Em Quaraí, as lavouras de melancia estão apresentando boas condições de desenvolvimento, porém as chuvas constantes também estão favorecendo a presença de ervas daninhas em altas infestações.MorangoNa região administrava da Emater/RS-Ascar de Lajedo, em Bom Princípio, a cultura, que já havia recuperado, em parte, a produção, novamente sofreu danos pela chuva intensa que ocorreu em 17 e 18/11, quando houve muitos prejuízos causados pelas enchentes, que deixaram as lavouras momentaneamente submersas. Além disso, ainda ocorreu queda de granizo em algumas localidades, que destruiu e danificou os plásticos e estruturas das estufas, e a correnteza do rio arrancou estufas e túneis baixos e os sistemas de irrigação. Nesta época, quando acontece a transição dos plantios a campo para as culturas de verão, o morango dá espaço para outros cultivos, como melão, abobrinha, abóbora, pimentão, entre outras.O preço do morango tem variado bastante, mas, para os produtores que possuem clientes fixos durante o ano, o preço varia entre R$ 15,00 e R$ 18,00/kg. Já na região de Santa Rosa, as plantas emitem menos flores e aumenta a podridão de frutos devido a doenças fúngicas causadas pela umidade. O preço é de R$ 25,00/kg.Pastagens e criaçõesAs forrageiras anuais de verão demonstraram avanço no seu crescimento. No entanto, persistem os desafios relacionados à rebrota, especialmente nos momentos de pisoteio dos animais em dias de elevada umidade, e ao arranquio de plantas nas áreas de primeiro pastejo, onde o enraizamento é mais superficial. Em contrapartida, as forragens perenes de verão destacam-se pelo notável desenvolvimento e pela produção consistente de massa verde.ApiculturaNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, as condições sanitárias dos enxames são satisfatórias, sem relatos da presença de abelhas mortas. Apesar da redução das chuvas, os apicultores observaram uma diminuição na entrada de néctar nas colmeias. O aumento nas floradas ainda não proporciona nutrição suficiente aos enxames, e ventos fortes constantes têm causado a queda de flores.Na de Ijuí, a semana foi marcada por pouca chuva e dias ensolarados, favorecendo o trabalho das abelhas operárias. Contudo, a baixa florada dificultou a produção de mel.Na de Pelotas, em Arroio Grande, o tempo quente favoreceu a floração abundante, elevando as expectativas de produtividade apícola.Já em Cerrito, o fim da florada de primavera resultou em uma safra quase nula de mel.Em Pelotas, os enxames estão em boa condição, mas a previsão aponta para uma colheita mínima ou inexistente nesta primavera.PisciculturaNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim, a redução das chuvas e o aumento da temperatura ambiente proporcionaram condições climáticas mais propícias ao desenvolvimento do fito e zooplâncton nos viveiros, impactando positivamente a atividade em comparação aos últimos 60 dias.Na de Ijuí, os produtores seguem as atividades de alimentação dos peixes e preparo para despescas. No município de Ijuí, está sendo planejada a feira de peixe vivo, que ocorre na primeira semana de dezembro.Pesca artesanalNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, na bacia da Lagoa Mirim, o período de defeso estende-se até 31/01/2024.No município de Pelotas, a comercialização de pescado continua, e há disponibilidade de estoques em feiras, também na forma de filés, embora haja registros de baixo volume de captura de corvina. Em Tavares, destaca-se a captura de linguado na Lagoa dos Patos. A Lagoa do Peixe permanece sem atividade pesqueira, e cabos de rede são utilizados para capturar tainha e papa-terra. Os níveis de água do Rio Jaguarão e da Lagoa Mirim voltaram a subir. Em Jaguarão, a colônia de pescadores recebeu cestas básicas.

A colheita do trigo atinge 89% da área cultivada no RS, que é de 1.516.236 hectares, estando 11% das lavouras em maturação. A produtividade esperada era de 3.021 kg/ha, no entanto a estimativa atual aponta 2.164 kg/ha, representando redução de 28,38%. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (16/11) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), essa diminuição pode ser atribuída principalmente aos efeitos do fenômeno El Niño, como o excesso de chuvas e a ocorrência de geada, vento e granizo, que impactaram pontualmente a cultura em diversas fases do ciclo produtivo.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, na Fronteira Oeste, em Maçambará, 95% das lavouras de trigo já foram colhidas, e a produtividade tem quebra de 20%. Apenas parte das lavouras estabelecidas no início da época contemplada no ZARC atingiram PH igual ou superior a 78, correspondendo a 30% da área cultivada no município.Em São Borja, a colheita está praticamente encerrada. Os produtores que financiaram lavouras através do Proagro estão em situação menos grave, considerando que o seguro cobre o custo de produção. Contudo, as áreas amparadas por seguro privado possuem cobertura baixa, em torno de 24 sacas por hectare, e não há enquadramento para o PH do grão. Na Campanha, em Candiota, Hulha Negra e Bagé, a área colhida ainda é pouco expressiva, em torno de 10%; as produtividades estão oscilando bastante, variando de 2.100 até 3.000 kg/ha, com PH acima de 75. Os trabalhos não devem ser retomados nos próximos dias devido à elevação da umidade dos grãos e à previsão de tempo nublado e de novas chuvas.Aveia branca A colheita está em finalização. A estimativa da safra aponta 355.914 hectares de área cultivada de aveia branca. A produtividade inicial era de 2.340 kg/ha, mas a estimativa atual indica 1.992 kg/ha, representando diminuição de 14,88%. Os resultados negativos são atribuídos aos fenômenos climáticos adversos, transcorridos no ciclo produtivo.CevadaA colheita foi tecnicamente encerrada. A estimativa de área cultivada é de 38.922 hectares, e a de produtividade é de 2.667 kg/ha, representando redução de 15,17% em comparação a 3.144 kg/ha projetados inicialmente. Essa frustração de safra se deu pelo menor volume colhido e pela qualidade baixa do produto, que não obteve padrões mínimos para o uso na indústria cervejeira.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim, a colheita da cevada foi concluída. O produto obtido tem uso alternativo para alimentação animal.Na de Ijuí, os produtores armazenaram os grãos em suas propriedades para suplementação animal, uma vez que não há cotação disponível no mercado local para comercialização.CanolaA colheita está chegando ao fim. A área cultivada totalizou 74.419 hectares. A produtividade obtida é de 1.594 kg/ha, correspondendo à redução de 2,34% em 1.632 kg/ha projetados no início do plantio.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Santa Rosa, após a finalização da colheita, os resultados da safra mostram redução na produtividade em comparação à excelente safra de 2022. As chuvas excessivas registradas em setembro e outubro, superiores a 1.000 mm, causaram consideráveis danos à produtividade na região, refletindo em perda pouco superior a 15%.Culturas de verãoSojaAs condições climáticas de tempo seco intercaladas por chuvas condicionaram o avanço do plantio, que atingiu 22% da área cultivada no RS. No entanto, há atraso em relação às safras anteriores e preocupação acerca dos prognósticos de novas precipitações, que podem tanto prejudicar ainda mais o avanço do plantio quanto atrasá-lo em relação ao período preferencial. De modo geral, a emergência das plantas ocorre de forma rápida devido à alta umidade e às temperaturas elevadas, estando grande parte das lavouras em germinação e desenvolvimento vegetativo.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, cerca de 35% da área encontra-se semeada e nas fases de germinação bem como de desenvolvimento vegetativo. Os produtores estão preocupados em relação ao progresso da semeadura, pois o avanço limitado pode ocasionar impactos negativos à produtividade. Além disso, a execução de plantio escalonado não está sendo possível, embora facilitasse os manejos subsequentes. Na de Passo Fundo, embora a semeadura tenha sido prejudicada pelo excesso de umidade, houve avanço significativo na área implantada, que, até o momento, representa 40% do total planejado.MilhoSegue a semeadura do milho de forma atualmente modesta, pela predominância da colheita de trigo e da semeadura de soja. A área total plantada com milho no RS atingiu 81%, estando 11% das lavouras em enchimento de grãos, 24% em floração e 65% em germinação e desenvolvimento vegetativo. Uma parcela dos agricultores só pretende retomar o plantio em safrinha, avançando a semeadura durante o mês de janeiro. Milho silagemA semeadura encontra-se estabilizada em 66%, aguardando o ponto de ensilagem das lavouras implantadas e seguindo um escalonamento programado. Estima-se que 84% das lavouras estejam em desenvolvimento vegetativo, 13% em fase de floração e 3% em enchimento de grãos.Feijão 1ª safraA semeadura teve avanço limitado no período, pois já foi finalizada nas regiões que adotam dois cultivos em sucessão, e ainda é incipiente na região Nordeste, que realiza apenas um cultivo anual, concentrando a operação no mês de dezembro. As lavouras apresentam desenvolvimento adequado, sendo 62% na fase de desenvolvimento vegetativo, 21% em floração e 17% em enchimento de grãos. Algumas áreas já iniciaram o processo de maturação, mas ainda não possuem representatividade estatística.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Santa Maria, a área plantada com feijão 1ª safra atingiu mais de 80%. Prevê-se que novos plantios ocorram apenas entre janeiro e fevereiro de 2024, durante a segunda safra. O extenso período de chuvas e a alta umidade tem dificultado o manejo de doenças, facilitando o surgimento de doenças fúngicas. As lavouras encontram-se em diferentes estágios fenológicos: 70% em fase de germinação ou desenvolvimento vegetativo; 18% em início de floração; 11% em fase de enchimento de grãos; e 1% em maturação.ArrozA implantação da cultura está próxima da conclusão na região Sul. As precipitações recorrentes e volumosas continuam a impactar o progresso do plantio no restante do Estado. Houve inundações em algumas áreas recentemente semeadas, que exigirão ressemeadura. A semeadura no Estado alcançou 82% e, na região de Pelotas, atingiu 95% da área prevista. Os preços continuam em elevação, incentivando os produtores que ainda possuem estoques para comercialização a tomarem decisões sobre a extensão da área a ser semeada.Pastagens e criaçõesA predominância de calor, sol e umidade no solo favoreceu o desenvolvimento das pastagens de verão, do campo nativo e do milho para silagem. No entanto, essas áreas foram prejudicadas por um período anterior de excesso de umidade no solo, resultando em crescimento comprometido e perdas significativas devido ao pisoteio dos animais.Bovinocultura de corteAs condições meteorológicas foram mais favoráveis para a pecuária de corte, beneficiando tanto a disponibilidade de pastagens quanto o estado sanitário e corporal dos rebanhos. Entretanto, o mercado persiste em um cenário de desaquecimento, caracterizado por oferta elevada e demanda reduzida, dificultando as negociações dos animais. O preço continua em tendência de declínio.Bovinocultura de leiteO período foi novamente propício para a atividade, impactada por intensas precipitações, que resultaram em dificuldades no manejo do rebanho e na formação de lamaçais nos piquetes, corredores e áreas circundantes. Assim, houve maior disponibilidade de forragem e melhorias nas condições das instalações.A contínua redução no preço do leite repassado aos produtores ainda afeta a comercialização do produto e traz prejuízos significativos à atividade.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, em Morro Redondo, o plantio de pastagens de verão foi prejudicado pelas chuvas, refletindo em alta utilização de silagem e ração, o que elevou os custos de produção. Na de Santa Rosa, o controle de ectoparasitas está em andamento em razão do incremento considerável da presença de mosca, berne e carrapato. Observa-se maior ocorrência de doenças, como a TPB, relacionada diretamente a esses ectoparasitas.Na de Soledade, a fase de floração do milho destinado à ensilagem precoce está em andamento.

Houve pequena evolução na semeadura do milho no Rio Grande do Sul, abrangendo 79% da área planejada no Estado, que é de 817.521 hectares para a Safra 2023/2024. Alguns agricultores já concluíram o plantio da safra principal e planejam complementar a área estimada em safrinha.De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (09/11) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), 75% das lavouras gaúchos estão em germinação e desenvolvimento vegetativo, 20% em floração e 5% em enchimento de grãos. A cultura continua a demonstrar desenvolvimento satisfatório, com plantas de estatura elevada, folhas largas e coloração verde intensa. Porém, nas folhas mais jovens, são observados sintomas de amarelecimento entre as nervuras, característicos da falta de luminosidade.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Santa Rosa, 35% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo; a floração avançou para 51%; e em enchimento de grãos são 14%. A condição geral das lavouras é muito boa, e há elevado potencial produtivo, evidenciado pela coloração das plantas, sanidade, umidade no solo e estágios reprodutivos, que ocorrem sem maiores problemas. Contudo, há, em alguns municípios, redução na expectativa de produtividade em razão das chuvas excessivas e da ocorrência de chuva de granizo. Já na região de Soledade, as lavouras semeadas precocemente apresentam desenvolvimento vegetativo significativamente reduzido em virtude da restrição de radiação solar. Porém, as lavouras semeadas em outubro apresentam melhor potencial produtivo.Milho silagemNa região administrativa da Emater/RS-Ascar Erechim, cerca de 60% da cultura encontra-se em estágio vegetativo, enquanto aproximados 30% estão no estágio de pendoamento/emborrachamento. As expectativas de produção são muito favoráveis, em decorrência da grande massa vegetal presente nas lavouras. Na região de Frederico Westphalen, 40% da área de cultivo está em estágio de germinação e desenvolvimento vegetativo; 50% em fase de floração; e 10% em fase de enchimento de grãos.As condições climáticas são favoráveis ao desenvolvimento, contudo algumas lavouras sofreram impactos negativos, decorrentes de chuvas intensas, acompanhadas de ventos e granizo. Esse cenário resultou em acamamento das plantas, que representará dificuldades no momento da colheita e de ensilagem da cultura.SojaAo iniciar novembro, que é o segundo mês do período recomendado para o plantio, de acordo com o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc), a semeadura ainda abrange uma parcela reduzida da área destinada ao cultivo. Apenas 13% da área planejada foi efetivamente semeada, devido à frequência das precipitações, que mantêm a umidade do solo acima dos níveis ideais para a operação, e devido à concentração das atividades finais da safra de inverno, em que se destaca a colheita de trigo.O processo de semeadura da soja foi priorizado em terrenos onde a quantidade de resíduos vegetais resultantes das culturas de inverno ou das plantas de cobertura é reduzida, o que acelera a diminuição da umidade superficial. No entanto, em função da ainda elevada umidade, observa-se maior revolvimento do solo, gerando dificuldades na uniformidade da deposição das sementes.Feijão 1ª safraO processo de semeadura ainda está em curso, e os níveis de estabelecimento das lavouras, variáveis. Em regiões onde se realiza a produção de uma segunda safra, a fase de plantio já foi concluída. Porém, na região Nordeste, em que há apenas uma única safra anual, o plantio continua em sua fase inicial e, na região Sul, que cultiva de forma escalonada, a semeadura se aproxima do terço final.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Ijuí, a cultura do feijão 1ª safra encontra-se no estágio reprodutivo; aproximadamente 30% das plantações estão em fase de floração. As primeiras áreas de cultivo, que representam 70% da área total, já estão na etapa de desenvolvimento de vagens e grãos, exibindo promissor potencial produtivo. Os agricultores estão em constante monitoramento da presença de pragas e de doenças, e direcionam especial atenção para a aplicação de fungicidas.ArrozO período de implantação da cultura continua, mas a área semeada evoluiu pouco, alcançando 71% da área projetada. As condições climáticas variadas – Leste do Estado mais seco e região Oeste com precipitações recorrentes – permanecem influenciando o progresso do plantio.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, as condições de tempo, caracterizadas por dias ensolarados e aumento das temperaturas, possibilitaram a continuação do processo de semeadura; 93% da área planejada para cultivo encontra-se semeada.Na de Soledade, a área semeada alcançou 80%. Apesar do significativo progresso da semeadura nas duas últimas semanas, o processo ainda se encontra atrasado, porque ainda há diversas áreas inacessíveis para as máquinas, em razão de alagamentos e da alta umidade do solo. Embora o sistema pré-germinado tenha facilitado as operações de plantio, o excesso de chuvas foi desafiador para o preparo de áreas secas.Novas projeções culturas de invernoConforme a nova estimativa da Safra 2023, realizada na segunda quinzena de outubro pela Emater/RS-Ascar, a área efetivamente cultivada é de 1.986.491 hectares. A projeção inicial para a safra de inverno de 2023 no Rio Grande do Sul indicava uma área total de 1.973.903 hectares, representando um aumento de 0,64% nos cultivos. No entanto, as projeções para a produção inicial eram de 5.625.846 toneladas, abrangendo trigo, cevada, aveia branca e canola. Devido aos eventos climáticos adversos observados, decorrentes do fenômeno El Niño, houve uma redução de 25,10% na produção, totalizando apenas 4.213.854 toneladas.TrigoConforme a nova estimativa da safra 2023, a área cultivada de trigo totaliza 1.516.236 hectares, o que representa aumento de 0,7% em relação a 1.505.704 hectares inicialmente previstos. A produtividade esperada era de 3.021 kg/ha, no entanto a estimativa atual aponta 2.164 kg/ha, representando redução de 28,38%. Essa diminuição pode ser atribuída principalmente aos efeitos do fenômeno El Niño, como o excesso de chuvas e a ocorrência de outros fatores, como geada, vento e granizo, que impactaram a cultura em diversas fases do ciclo produtivo. A estimativa de produção atualmente é de 3.280.655 toneladas, o que corresponde à redução de 27,88% em relação a 5.288.030 toneladas estimadas no momento do plantio.No período, a colheita de trigo avançou, alcançando 82% da área cultivada, estando 17% em maturação e 1% das lavouras em enchimento de grãos. Conforme a colheita avança, persiste a redução da produtividade das lavouras e a perda de qualidade dos grãos. Predominantemente, o peso hectolitro (PH) dos produtos colhidos é inferior a 78, sendo considerado de qualidade inferior. Produtos com PH abaixo de 70 enfrentam dificuldades no recebimento para beneficiamento e comercialização.Aveia brancaA nova estimativa da safra de inverno, realizada pela Emater/RS-Ascar, com base em dados da segunda quinzena de outubro, aponta 355.914 hectares de área cultivada de aveia branca, o que representa redução de 2,51% em relação a 365.081 hectares inicialmente previstos. A produtividade esperada era de 2.340 kg/ha. Contudo, a estimativa atual indica 1.992 kg/ha, representando diminuição de 14,88%. A estimativa de produção no momento do plantio era de 854.337 toneladas, representando redução de 17,02% em relação ao total de 708.932 toneladas. Assim como o trigo, os resultados negativos são atribuídos aos fenômenos climáticos adversos transcorridos no ciclo produtivo.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Ijuí, ocorre o estágio final da colheita, e a qualidade dos grãos colhidos está abaixo do padrão desejado para o processamento destinado à alimentação humana. Os grãos estão sendo armazenados nas propriedades com teor de umidade acima do ideal, o que pode prejudicar ainda mais a qualidade final, causando preocupações entre os produtores. Apenas as lavouras colhidas no final de agosto e início de setembro atendem aos requisitos da indústria em termos de qualidade.CevadaNa nova estimativa da safra de cevada, a área efetivamente cultivada é de 38.922 hectares, o que significou aumento de 8,42% em relação a 35.899 hectares, sugeridos no início do plantio. A estimativa atual de produtividade é de 2.667 kg/ha, representando redução de 15,17% em comparação a 3.144 kg/ha projetados inicialmente. A estimativa de produção é de 103.816 toneladas, indicando diminuição de 8,02% em relação a 112.870 toneladas inicialmente projetadas.CanolaDe acordo com a nova estimativa da safra de canola realizada pela Emater/RS-Ascar, a área efetivamente cultivada totalizou 75.419 hectares, representando elevação de 12,20% em relação a 67.219 prospectados inicialmente. A produtividade obtida é de 1.597 kg/ha, representando redução de 2,12% em 1.632 kg/ha projetados no início do plantio. Estima-se elevação de 9,82% no volume de grãos colhidos, obtendo-se 120.452 toneladas, e não 109.684 toneladas previstas inicialmente. Embora os impactos do fenômeno El Niño tenham afetado a cultura, os resultados demonstram que, entre os cultivos de inverno, a canola apresentou desempenho produtivo superior. Adicionalmente, as cotações mais elevadas, proporcionais ao valor da soja, contribuíram para um resultado econômico positivo.

Houve um ligeiro incremento na semeadura da soja no Rio Grande do Sul, alcançando 3% da área projetada para a Safra 2023/2024, que é de 6.745.112 hectares. As condições ambientais foram mais propícias à operação no Sul e no Leste do Estado. Já no Norte e Oeste, a ocorrência de precipitações manteve os níveis de umidade acima do ideal para a execução da semeadura. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado nesta quarta-feira (01/11) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), o avanço do plantio em todas regiões ocorreu principalmente nas propriedades que planejam áreas de cultivo mais extensas, demandando mais tempo para sua conclusão. Nas áreas menores, houve prudência, já que as chuvas volumosas previstas podem prejudicar a germinação das sementes, comprometendo o estabelecimento inicial das lavouras.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, o plantio progrediu lentamente na Região da Campanha, devido à falta de umidade, enquanto que na Fronteira Oeste, o excesso de chuvas tem limitado a operação. Em Maçambará, o excesso de umidade prejudicou o plantio, que atinge apenas 6% da área prevista. Já em Manoel Viana, o plantio cobre em torno de 10% da área, mas chuvas intensas afetaram algumas lavouras, reduzindo seu potencial produtivo desde a emergência. No entanto, lavouras com boa cobertura de palha e plantio em nível apresentam adequada população de plantas.Na região de Frederico Westphalen, devido ao excesso de chuvas, que tem impedido a entrada de máquinas nas lavouras, o plantio da soja se intensificará durante a primeira quinzena de novembro. Na de Ijuí, houve um pequeno avanço na semeadura, totalizando 3% da área semeada. Os produtores deram prioridade ao preparo das áreas de plantio, aguardando condições ideais de umidade no solo. Embora a semeadura não esteja atrasada em comparação à safra 2022/2023, há uma defasagem de mais de 15% da área em relação aos anos anteriores. As precipitações intensas têm causado escorrimento superficial da água e o carreamento de solo e de nutrientes.No milho, a semeadura segue em parte do Estado, alcançando 78% da área projetada. Algumas regiões já concluíram o plantio da safra e complementarão a área estimada de cultivo na safrinha. A cultura continua a demonstrar desenvolvimento satisfatório. No quadrante Noroeste, os dias ensolarados na semana passada (24 a 27/10), apesar de curto período, proporcionaram para a cultura crescimento mais acelerado, expansão de folhas, coloração verde intensa e espessamento dos caules das plantas. Atualmente no RS 13% das lavouras de milho estão em floração e 87% estão em germinação e desenvolvimento vegetativo.Milho silagemNo período, a semeadura continuou progredindo em um processo escalonado. As plantas apresentam desenvolvimento apropriado. Estão 93% em estágio vegetativo e 7% em fase de floração. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, as condições climáticas foram favoráveis ao desenvolvimento e atualmente 60% das lavouras de milho silagem estão em germinação e desenvolvimento vegetativo e 40% em floração.Feijão 1ª safraSegue a semeadura, com índices de implantação bastante variáveis. Em algumas regiões, onde é realizada uma segunda safra, o plantio já foi finalizado ou está próximo de ser concluído. Entretanto, em áreas com apenas um ciclo de cultivo, o plantio está em fase inicial. Das lavouras já estabelecidas, a maioria (87%) encontra-se em desenvolvimento vegetativo; 10% estão em fase de floração; e 3%, no estágio de enchimento de grãos.ArrozO período de implantação da cultura continua e a área semeada alcançou 69% da área projetada. As condições climáticas variadas – região Leste do Estado mais seca e Oeste com precipitações recorrentes – influenciaram o progresso do plantio.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, o tempo seco, com dias ensolarados e aumento das temperaturas médias, possibilitou um avanço considerável na semeadura. Até o momento, 88% da área planejada está semeada. Os plantios foram retomados em todos os municípios produtores, o que contribuiu para a recuperação parcial do atraso em relação à safra anterior, que, neste mesmo período, correspondia a 92% das áreas semeadas. A elevação da temperatura do solo resultou em germinação e emergência mais rápidas das sementes. Além disso, proporcionaram condições ideais para o desenvolvimento vegetativo.TrigoA colheita de trigo avançou consideravelmente, alcançando 58% da área cultivada, estando 40% em maturação e 2% da área em enchimento de grãos. No quadrante Noroeste do Estado, houve uma intensa atividade, concentrada em apenas três dias, aproveitando as condições ambientais favoráveis. Os produtores aceleraram a operação, uma vez que a qualidade dos grãos fica prejudicada pela permanência das lavouras em campo, com a maturação fisiológica já concluída e à espera da redução da umidade. No geral, a produtividade e a qualidade do produto não atendem às expectativas iniciais e continuam a diminuir à medida que a colheita avança.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, o excesso de chuvas em setembro e outubro interferiu, de forma considerável, no desenvolvimento de doenças nas lavouras de trigo, o que provavelmente resultará em redução do rendimento e na queda da qualidade dos grãos.Na Serra, devido às perdas, muitos produtores optaram por destinar as lavouras para silagem de planta inteira, voltada à alimentação dos rebanhos. Na de Ijuí, à medida que a colheita avança, a qualidade do trigo colhido diminui, resultando em um aumento do volume de produtos fora do padrão de qualidade para consumo humano. Além disso, a produtividade das lavouras está diminuindo devido à perda de peso do produto, causada pelo longo período chuvoso. As produtividades das lavouras variam amplamente – de 900 a 2.500 kg/ha –, dependendo do período de semeadura, das variedades e dos níveis de tecnologia adotados. Houve aumento significativo no preço do trigo de qualidade com PH a partir de 78. Entretanto, não houve correção no preço dos produtos que não atendem a esses padrões, o que causou preocupação entre os produtores, já que praticamente nenhum produto com qualidade superior foi colhido na região.Aveia brancaA colheita aproxima-se da fase final. A qualidade do grão é insatisfatória, e parte das lavouras não serão colhidas ou serão destinadas para alimentação animal. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, 10% da área se encontra em fase de maturação, e 90% já foi colhida. As produtividades estão 39% abaixo das expectativas iniciais. Muitas lavouras que não puderam ser colhidas sofreram acamamento devido às intensas chuvas e ventos, impactando na produtividade e na qualidade dos grãos.CevadaA colheita avança para a finalização. A produção obtida nesta safra não alcança o padrão necessário para a maltaria. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim, 80% dos cultivos estão colhidos e 20% estão em fase de maturação, aguardando condições climáticas favoráveis. Devido à baixa qualidade dos grãos, a produção está sendo direcionada para a forragem. A produtividade esperada é de cerca de 1.800 kg/ha. O preço atual corresponde a 80% da cotação do milho.CanolaA colheita se aproxima do fim. Entre os cultivos de inverno, a canola tem demonstrado melhores resultados econômicos nesta safra. Na região de Ijuí, a cultura está na fase final de colheita (87%), e a produtividade das lavouras varia entre 1.000 e 2.100 kg/ha. Observa-se maior número de síliquas no terço superior das plantas. No entanto, essas síliquas estão apresentando falhas na formação dos grãos. Na região de Santa Rosa, os dias ensolarados da semana passada (24 a 27/10) permitiram retomar a colheita, que evoluiu de 90% para 98% no período. Os restantes 2% da área encontram-se na fase de maturação e serão colhidos assim que o tempo permitir a entrada de máquinas na lavoura. As chuvas excessivas desde setembro têm causado significativas perdas na produtividade, que chegam a 15% da média inicialmente esperada. Devido aos danos causados pelo excesso de precipitações na produtividade das áreas de canola, os agricultores estão buscando amparo no Proagro para as lavouras financiadas.MorangoNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, após longo período de intensas chuvas e de alta umidade, o que causou significativas perdas de frutos, a semana foi de recuperação da cultura do morango. As plantas obtiveram expressiva melhora em sua condição fitossanitária e produtiva. Observaram-se redução considerável da incidência de fitopatias fúngicas, maior floração e amadurecimento de frutos, que apresentam coloração intensa, como esperado para este período, e o sabor está acentuado. Na região de Lajeado, em Bom Princípio, a cultura tem apresentado diversos problemas em decorrência do clima desfavorável. Primeiramente, em razão da ocorrência de ácaro-rajado e, no momento, por causa da predominância de dias chuvosos, de muita umidade e pouco sol, houve muitas perdas por podridão, principalmente nos cultivos de solo. Com isso, a oferta fica abaixo do esperado para a época, e o quilo está sendo comercializado a R$ 20,00.

Com a diminuição das precipitações e a continuidade de alguns dias ensolarados, houve aumento da área de trigo colhida no Rio Grande do Sul, que alcançou 3% da área cultivada. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (05/10) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), a cultura está progredindo rapidamente em direção aos estágios de enchimento de grãos e maturação, que representam respectivamente 58% e 23% do desenvolvimento. Nessas fases, determina-se a produtividade, incluindo o tamanho e a qualidade dos grãos, pois o número de plantas e a quantidade de grãos por planta já foram definidos nos estágios iniciais do crescimento do trigo.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, na Campanha, as condições climáticas adversas em setembro afetaram as lavouras implantadas no início do período recomendado, que estão em fase reprodutiva, com danos causados pela incidência de doenças fúngicas. Os acionamentos do Proagro aumentam à medida que as lavouras atingem a fase de maturação. Em Alegrete, as estimativas já apontam redução de 15% no potencial produtivo da cultura. As perdas na região, até o momento, correspondem a 10% em relação à produtividade inicialmente prevista.Na região de Santa Rosa, 32% das lavouras estão em enchimento de grãos; 57% na fase de maturação; e a colheita alcançou 11% da área cultivada. No entanto, as lavouras colhidas também apresentam redução na produtividade, em relação à expectativa inicial, que era de 3.267 kg/ha, mas atualmente a média registrada é de 2.735 kg/ha, representando uma redução média de mais de 16%. Na Região das Missões, a redução é de aproximadamente 20%. Algumas cargas recebidas por cooperativas já foram classificadas como triguilho, que apresenta PH abaixo de 72 e valor de venda a R$ 30,00/sc. de 60 kg.Aveia brancaA área de cultivo na Safra 2023 é de 365.081 hectares, e a produtividade está estimada em 2.340 kg/ha. Entre as espécies de grãos de inverno, a aveia é a que apresenta ciclo mais adiantado para colheita. À medida que essa operação avança, nota-se um aumento na quantidade de grãos danificados devido ao longo período de umidade elevada. Esses grãos apresentam coloração escura, manchas irregulares e falta de firmeza (chochos). Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Ijuí, cerca de 75% das lavouras estão em fase de maturação ou já foram colhidas. No entanto, percebe-se que o potencial produtivo está abaixo das expectativas iniciais, e há considerável variabilidade na qualidade dos grãos colhidos até o momento.CanolaA área de cultivo estimada é de 67.219 hectares, e a produtividade está estimada em 1.632 kg/ha. Houve avanço significativo na colheita, contudo predominam as lavouras em estádios finais de enchimento de grãos e maturação. Os produtores estão aplicando produtos para uniformizar a maturação das plantas e auxiliar na trilha e separação dos grãos durante o processo. Na região de Santa Maria, 19% das lavouras estão em floração; 50% em fase de enchimento de grãos; 20% em maturação fisiológica; e 10% já colhida. O longo período de umidade causou abortamento e queda de flores, o que poderá resultar em uma redução da produtividade.CevadaA projeção de cultivo é de 35.899 hectares, e a produtividade esperada é de 3.144 kg/ha. A cultura encontra-se de forma predominante em fase de enchimento de grãos. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim, as lavouras de cevada estão nas fases de enchimento de grãos e maturação. A ocorrência de doenças típicas da espiga, como brusone e giberela, aumentou devido às chuvas recentes, gerando preocupações com a possível queda na qualidade. Vale ressaltar que essa região detém a maior área plantada do Estado, sendo Sertão o município de maior produção regional, com 4.100 hectares cultivados.Culturas de verãoMilhoA área semeada avançou para 62% da projeção de cultivo. As lavouras encontram-se nas fases de germinação e de desenvolvimento vegetativo. O período com menor incidência de chuvas e maior número de dias ensolarados favoreceu o desenvolvimento vegetativo. De maneira geral, as lavouras já se recuperaram da aparência clorótica devido à redução da atividade fotossintética, ocorrida nas semanas anteriores, quando as chuvas eram frequentes. Nesse período, foi retomada a adubação nitrogenada em cobertura, aproveitando a umidade presente no solo e considerando as previsões de novas precipitações.Milho silagemA área de cultivo é estimada em 364.291 hectares, com produtividade prevista de 39.088 kg/ha. Nas regiões administrativas da Emater/RS-Ascar de Erechim e Frederico Westphalen, a semeadura foi finalizada, e as lavouras encontram-se nos estágios de germinação e desenvolvimento vegetativo. As condições climáticas são consideradas favoráveis, e os produtores continuam as práticas de manejo de pragas e a aplicação de adubação nitrogenada.ArrozO Instituto Rio-Grandense de Arroz (Irga) estima cultivo de 902.425 hectares. A Emater/RS-Ascar projeta produtividade de 8.359 kg/ha. A cultura está em estágio inicial de implantação, prejudicada pela recorrência de precipitações. Em função da redução dos volumes pluviométricos, a operação de semeadura foi iniciada em várias regiões do Estado.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, em Maçambará, o tempo mais seco permitiu o plantio de 10% da área total prevista. As lavouras semeadas neste período estarão estabelecidas dentro da época preferencial, que se estende até 10/11, o que faz coincidir com o período de maior disponibilidade de radiação solar no início da fase reprodutiva. Na de Soledade, teve início a semeadura de arroz pré-germinado. Com o clima chuvoso, que mantém uma lâmina de água nos talhões, há economia de água dos reservatórios. No entanto, no sistema de semeadura em solo seco, o excesso de umidade está dificultando a entrada das máquinas nas lavouras para realizar o preparo e o plantio.Feijão 1ª safraPara a Safra 2023/2024, projeta-se área de cultivo de 29.053 hectares. A estimativa de produtividade é de 1.775 kg/ha. A cultura encontra-se em fase de implantação, estando prestes a ser concluído na Região Noroeste do Estado. Porém, na principal região produtora da primeira safra, situada nos Campos de Cima da Serra, o início da semeadura está programado apenas para dezembro.Em algumas áreas do Estado, as temperaturas mais baixas atrasaram o desenvolvimento das lavouras. Na região de Soledade, em termos de desenvolvimento, a área semeada alcançou 50%; 95% das lavouras se encontram em desenvolvimento vegetativo; e 5% estão em florescimento.OlerícolasNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, os cebolicultores concluíram o transplante de mudas, mas há atrasos no crescimento das plantas devido às fortes chuvas e aos dias nublados. Muitos canteiros precisarão ser refeitos em razão dos desmoronamentos e da lavagem superficial, causados pelas chuvas intensas. Além disso, será necessário reaplicar adubos em virtude das chuvas, que ocasionaram a lixiviação.Em Rio Grande e São José do Norte, houve perdas significativas por granizo, afetando cerca de 138 cebolicultores. É possível que ocorra redução drástica na produtividade, já que as folhas das plantas foram destruídas, comprometendo a produção de bulbos de fins comerciais. Os cebolicultores continuam aplicando fungicidas para prevenir doenças foliares nas plantas, quando há possiblidade de acesso às lavouras.Devido a todas essas adversidades climáticas, a previsão é de uma safra menor em comparação à safra anterior (2022/2023). Quanto à produção de sementes, os produtores estão enfrentando desafios em razão do clima das últimas semanas, mas esperam plantar cerca de 120 hectares em Herval, que é o principal produtor.

A área semeada com milho no Rio Grande do Sul alcançou 55% da projeção de cultivo para a Safra 2023/2024, que é de 817.521 hectares. As lavouras encontram-se predominantemente na fase de germinação e de desenvolvimento vegetativo. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (28/09) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), as regiões Oeste, Noroeste e Norte do Estado estão próximas de concluir a semeadura.No entanto, nas regiões Sul, Central e Nordeste, o progresso do plantio foi prejudicado pelas chuvas, que ocasionaram encharcamento e excesso de umidade no solo. Essas condições inviabilizaram o trânsito de maquinário agrícola e, em alguns casos, afetaram de forma negativa a germinação das sementes.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Ijuí, as lavouras de milho estabelecidas apresentam excelente desenvolvimento, com emissão rápida de novas folhas e crescimento vigoroso do colmo. Houve aumento da taxa de crescimento em função dos dias mais quentes. A umidade de solo adequada permitiu que os produtores realizassem a distribuição da adubação nitrogenada em cobertura. A maioria dos produtores opta pelo parcelamento, em duas vezes, da dose recomendada em cobertura: a primeira quando o milho está no estádio V3, e a segunda em V6. Houve diminuição da incidência de cigarrinha-do-milho, confirmada pela redução de captura do inseto nas armadilhas de monitoramento. A associação do controle convencional com produtos biológicos apresentou melhores resultados.No Milho silagem estima-se que cerca de 30% da área destinada ao corte de plantas inteiras para ensilagem já tenha sido plantada. A evolução varia entre as regiões, sendo mais significativa no Norte, próximo a 90%, e menos expressiva no Nordeste, apenas 3%. Nas regiões administrativas da Emater/RS-Ascar de Erechim e Frederico Westphalen, as lavouras apresentam estande adequado e bom desenvolvimento, em decorrência das melhores condições climáticas no seu estabelecimento inicial. Para a Safra 2023/2024, está prevista uma área cultivada de 364.291 hectares, com produtividade estimada de 39.088 kg/ha.Quando à safra de arroz, o Instituto Rio-Grandense de Arroz (Irga) estima cultivo de 902.425 hectares no RS e a Emater/RS-Ascar projeta produtividade de 8.359 kg/ha. A cultura encontra-se em estágio inicial de implantação. No entanto, na maioria das regiões do Estado, o plantio foi inviabilizado pelas contínuas precipitações e pela consequente inundação das áreas de implantação.Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Santa Maria, foram apenas remontadas as taipas danificadas pelas cheias dos rios da região. Na de Santa Rosa, a umidade do solo continua excessiva nas áreas de semeadura, dificultando o acesso de máquinas e de equipamentos tanto nas lavouras quanto nas estradas de acesso.Para a Safra 2023/2024 de Feijão 1ª safra, projeta-se área de cultivo de 29.053 hectares. A estimativa de produtividade é de 1.775 kg/ha. A cultura está em implantação. No entanto, o excesso de chuvas condicionou o progresso da semeadura apenas para regiões onde o volume de chuvas foi menor.Na região de Ijuí, o plantio atingiu 90%. O cultivo é distribuído em pequenas áreas, o que permitiu avanço substancial na semeadura da cultura. Nas lavouras que já emergiram, as plantas exibem folhas amplamente desenvolvidas e não apresentam quaisquer sintomas de doenças ou danos causados pelo frio.Culturas de invernoTrigoO período recente marcou o início da colheita. Estima-se que a operação chegou a 1% das lavouras durante os períodos de tempo estável e temperaturas elevadas, principalmente na região Noroeste do Estado. Atualmente, a taxa de maturação das lavouras atinge 18%. Predominam as lavouras na fase de enchimento de grãos – 54% –, e em estágio de floração – 23%. Por essa razão, há crescente preocupação entre os triticultores, uma vez que o clima excessivamente úmido tem favorecido a proliferação de doenças fúngicas, especialmente giberela, nesses estágios críticos, o que ameaça a confirmação do potencial produtivo.Por ser sensível às chuvas, principalmente após a maturação, caso ocorra atraso na colheita da cultura, os grãos poderão atingir níveis de qualidade que inviabilizem sua utilização pela indústria de panificação.Aveia brancaA área de cultivo na Safra 2023 é de 365.081 hectares, e a produtividade está estimada em 2.340 kg/ha. A cultura encontra-se em colheita, que chega a 14% da área. Em fase de maturação estão 26% das lavouras; em enchimento de grãos, 44%; e em florescimento ou em fases anteriores, 16%.CanolaA área de cultivo estimada é de 67.219 hectares, e a produtividade está estimada em 1.632 kg/ha. Em relação às fases de desenvolvimento, a maioria das lavouras está na etapa de enchimento de grãos, representando 46% da área total. Em fase de maturação estão 34%; colhidas, 13%; e em fase de floração, 7%. As lavouras apresentam desempenho satisfatório, mas, onde predominou baixa luminosidade e alta umidade, observa-se uma redução no potencial produtivo da cultura, evidenciada pelo aborto de flores, pela diminuição no tamanho dos grãos ou pelo apodrecimento das sementes nas síliquas baixeiras.CevadaA projeção de cultivo é de 35.899 hectares, e a produtividade esperada é de 3.144 kg/ha. A cultura encontra-se em fase de enchimento de grãos, correspondendo a 58% das lavouras; 9% estão em desenvolvimento vegetativo; 25% em floração; 7% em maturação; e aproximadamente 1% já foi colhido.OlerícolasNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, os olericultores do município de Bagé que possuem áreas de produção dentro do perímetro urbano foram afetados diretamente pelo granizo da madrugada de sábado (23/09). A excelente proteção da cobertura plástica de estufas danificadas impediu que os cultivos fossem atingidos e que as famílias tivessem prejuízos maiores.Nas áreas de produção de folhosas a céu aberto, as perdas relatadas foram bastante expressivas. Os produtores que não possuem estufas também enfrentam dificuldades para realização de novos plantios e dos tratos culturais devido ao excesso de umidade, refletindo em perdas na escala e na qualidade dos produtos. Em Candiota, as lavouras de produção de sementes de cebola, coentro e salsa foram gravemente afetadas, resultando em perda total em algumas.Pastagens e criaçõesPraticamente todas as pastagens de aveia concluíram seu ciclo. O azevém continua sendo uma fonte de suporte nutricional, apesar das chuvas intensas. O excesso de umidade no solo está resultando na degradação das áreas com maior lotação de animais e com plantios mais recentes.As chuvas excessivas também estão atrasando a implantação das pastagens anuais de verão. Já as pastagens perenes de verão, como os tífton, apresentam crescimento acelerado devido ao aumento das temperaturas e à realização de adubação para estimular o crescimento. As áreas de campo nativo estão em processo de recuperação em razão dos períodos de aumento de temperatura, que estimulam o rebrote.Bovinocultura de corteAs chuvas persistentes e intensas têm criado desafios para a pecuária de corte, especialmente nas áreas com pastagem cultivada. O processo de parturição está aumentando, e os produtores estão implementando a Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF).Observa-se maior incidência de carrapatos, atribuída às condições de alta umidade e elevação da temperatura ambiente. Além disso, a decisão de reter animais nas propriedades está sendo influenciada pelos baixos valores de mercado e pela persistente recessão, caracterizada por preços reduzidos para os produtores, pela escassa demanda por animais vivos e pelo consumo limitado de carne bovina.Bovinocultura de leiteA semana foi marcada por dias chuvosos, que dificultaram as atividades nas propriedades devido ao acúmulo de barro. Apesar das pastagens de inverno estarem em fase final de ciclo e de apresentarem menor qualidade, houve oferta satisfatória de forragem, aliviando os custos de produção para os produtores que utilizam pastagens de forma eficiente.A implantação das lavouras de milho para silagem e das pastagens anuais de verão está atrasada em função da limitação de dias adequados para o plantio. A sanidade dos bovinos leiteiros se manteve satisfatória, sem restrições alimentares que afetem seu estado corporal. Em virtude do inverno menos rigoroso e do início da primavera, aumentou-se a aplicação de antiparasitários no rebanho como forma de prevenir infestações mais precoces de ectoparasitas.

A cultura do milho está em implantação. Estima-se que foram plantadas 44% das lavouras projetadas para a Safra 2023/2024, que é de 817.521 hectares. De acordo com o Informativo Conjuntural, divulgado nesta quinta-feira (14/09) pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do RS, a semeadura tornou-se impraticável em várias regiões, em decorrência da saturação do solo e das temperaturas mais baixas, condições inadequadas tanto para a semeadura quanto para o desenvolvimento inicial da cultura, que está em fase de emergência e desenvolvimento vegetativo. Nas regiões com prolongado excesso de umidade no solo, já se observam estresse nas plantas e dificuldades de realização de tratos culturais necessários, como a aplicação de herbicidas, de fertilizantes nitrogenados e de inseticidas.Na região de Santa Rosa, o progresso na área plantada foi lento devido às precipitações, alcançando 77% da expectativa. Em algumas áreas, houve excesso de chuvas, que ocasionaram erosão de solo e lixiviação de nutrientes. Em alguns casos, houve alagamentos, levando à morte de plantas. As lavouras não afetadas cresceram bem em virtude da umidade e das temperaturas adequadas. Nas áreas recentemente implantadas, ainda há preocupação com a emergência das plântulas em função do selamento superficial, causado pela erosão laminar em áreas com solo revolvido. As chuvas reduziram a população de cigarrinha, mas os produtores continuam monitorando e planejam a aplicação de inseticidas preventivos.De milho silagem, a safra 2023/2024 prevê o cultivo em 364.291 hectares de área e uma produtividade média de 39.088 kg/ha. Estima-se que tenha sido concluída em aproximadamente 20% da área planejada. A semeadura foi praticamente interrompida devido ao excesso de umidade nos solos e às dificuldades operacionais. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, a estimativa de plantio de milho silagem é de 6.115 hectares, representando aumento de 18,96% em relação à área cultivada no ano anterior.No arroz, o Instituto Rio Grandense de Arroz (Irga) projeta área de cultivo de 902.425 hectares. A Emater/RS-Ascar estima produtividade de 8.359 kg/ha. Os trabalhos de preparo de solo e dessecação para o manejo pré-plantio foram interrompidos em decorrência do grande volume de chuvas desde o início de setembro. Algumas áreas encontram-se submersas devido aos elevados volumes de precipitação acumulados, bem como às cheias nos cursos d’água próximos, o que provavelmente exigirá reparos em taipas danificadas pela força da água. Ainda na região de Bagé, embora o período preferencial de plantio se estenda até meados de outubro, os produtores com grandes áreas a serem implantadas estão preocupados em razão do risco de atrasos, causado pelas condições climáticas úmidas e pelas previsões de novos eventos de chuvas intensas nos próximos dias.A cultura do feijão 1ª safra está no estágio inicial da semeadura, mas, em grande parte do Estado, essa etapa foi interrompida em razão de o solo estar excessivamente úmido. A quantidade de área já semeada é limitada, uma vez que o calendário de implantação varia de acordo com a região, sendo mais precoce em áreas que realizam a segunda safra. No entanto, na maior área projetada, localizada nos Campos de Cima da Serra, o plantio ocorre em período mais tardio, uma vez que essa região não cultiva safrinha subsequente. Para a Safra 2023/2024, projeta-se área de cultivo de 29.053 hectares. A estimativa de produtividade é de 1.775 kg/ha.Culturas de invernoTrigoA cultura encontra-se em fases reprodutivas, abrangendo a de floração (41%) e a de enchimento de grãos (34%). A fase de desenvolvimento vegetativo representa atualmente 19%, e a de maturação compreende 6% das lavouras, localizadas no Oeste do Estado. A área cultivada na Safra 2023 está estimada em 1.505.704 hectares, e a produtividade prevista é de 3.021 kg/ha.O período de tempo úmido contínuo e alta nebulosidade é propício ao desenvolvimento de doenças, especialmente nas espigas e espiguetas. Nas lavouras de trigo que estão no estágio final de enchimento de grãos e início da maturação, os sintomas de doenças nas espigas, como giberela e brusone, têm aumentado, causando atrofia ou morte dos órgãos reprodutivos e interrompendo o crescimento dos grãos. Entre os sintomas incluem o escurecimento das partes afetadas, a descoloração das espigas e a presença de estruturas de frutificação dos fungos. Há risco elevado de perdas na qualidade dos grãos em maturação, o que pode impedir seu aproveitamento na produção de farinha, restando apenas a opção de venda para ração, cujos preços são significativamente mais baixos.Aveia brancaA área de cultivo na Safra 2023 é de 365.081 hectares, e a produtividade está estimada em 2.340 kg/ha. Atualmente, 12% das áreas se encontram na fase de desenvolvimento vegetativo, e 24% na fase de floração. A fase de enchimento de grãos abrange aproximadamente 40% e a fase de maturação, 17%. Já foram colhidas 7% das lavouras. Na regional de Soledade, avaliações recentes em lavouras indicam que, em geral, as expectativas de produtividade estão alinhadas com as projeções. Contudo, no período, as condições foram favoráveis para o desenvolvimento de doenças fúngicas, em função da alta umidade relativa do ar, que promoveu a incidência de manchas foliares, ferrugens e giberela. Portanto, é crucial realizar o monitoramento e implementar medidas de controle adequadas para mitigar a proliferação dos patógenos e manter o potencial produtivo.CanolaA área de cultivo estimada é de 67.219 hectares, e a produtividade está estimada em 1.632 kg/ha. As lavouras estão em diferentes estágios de desenvolvimento. Cerca de 2% da área encontra-se na fase de desenvolvimento vegetativo, e 23% estão na fase de floração. A fase predominante é a de enchimento dos grãos, abrangendo 60% dos cultivos. Em maturação, são 12% da área, e 3% já foi colhido. Caso prossigam as chuvas intensas com ventos, podem ocorrer perdas significativas. As primeiras áreas implantadas já estão entrando na fase inicial de maturação, e a colheita está prevista para o final de setembro.CevadaA projeção de cultivo é de 35.899 hectares, e a produtividade esperada é de 3.144 kg/ha. Aproximadamente 40% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo; 40%, em floração; e 20%, em formação de grãos. Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim, a área total da cultura abrange 12.185 hectares, que se encontram em floração e formação dos grãos. Se continuarem as atuais condições climáticas favoráveis, a produtividade deve chegar a 3.600 kg/ha.FrutícolasNa região administrativa da Emater/RS-Ascar de Bagé, nos olivais da Campanha, poucos prejuízos devem ocorrer devido às chuvas excessivas, considerando o comportamento mais tardio de emissão das inflorescências nos pomares estabelecidos mais ao Sul do Estado. Apenas nas cultivares precoces, já estão sendo observadas flores abertas. Esse processo ocorrerá ao longo das próximas semanas até meados de outubro, de forma gradativa, conforme o ciclo das cultivares, quando será importante que o tempo permaneça firme para efetiva polinização. Os eventos pontuais de granizo e geadas foram de baixa intensidade, e há potencial limitado de danos aos cultivos. Estão concluídos os trabalhos de manejo de inverno relacionados a podas e à adubação de produção com boro e fósforo. Em função do tempo úmido, que favorece a incidência de doenças fúngicas, aplicações de fungicidas estão sendo intensificadas, à medida que o solo permite a entrada dos pulverizadores nos pomares. Na Fronteira Oeste, em Alegrete, os produtores de uva e de pêssego concluíram os trabalhos de poda seca.Na região de Lajeado, houve variações significativas nas temperaturas e nas precipitações, o que pode propiciar a ocorrência de doenças. De 04 a 10/09, as chuvas foram muito acima da normalidade, provocando inundações em diversos municípios da região, mas sem atingir, de forma direta, a citricultura. O volume hídrico propiciou bom armazenamento de água no solo para a continuidade do desenvolvimento das flores e para manter a produção em maturação e em colheita.O excesso de água no solo se infiltra ou escoa, até atingir a capacidade de campo, onde todos os fluxos permanecem funcionais. Destaca-se, no entanto, que as estiagens dos últimos três anos, os temporais e as inundações provocadas pelos ciclones no inverno estão causando a redução da produção deste ano. A produtividade varia de 25% a 35%, especialmente nas variedades mais precoces. Essa redução ocorre devido ao menor número de frutos por árvore, ao tamanho médio final dos frutos colhidos e à sua queda em razão dos ciclones e temporais de granizo.É importante destacar que essa situação não acontece em todos os municípios: em alguns, a produção está próxima do normal; já em outros, houve diminuição ocasionadas por essas intempéries. A produção das variedades tardias, que estão em colheita, será verificada ao final da operação.Os pomares apresentam intensa floração, que dará origem à Safra 2024, mas podem sofrer danos, caso persistam os temporais, que também poderão afetar a safra em colheita.Os citricultores estão aproveitando para colher o máximo possível com o objetivo de obter bons preços e de diminuir os riscos. Apesar dessas condições meteorológicas, a qualidade segue muito boa, visto que os frutos já atingiram seu estado de maturação, restando somente a sua colheita, que está sendo efetuada de forma acelerada.Pastagens e criaçõesAs condições climáticas, marcadas pelo excesso de chuva e pelos períodos de pouca luz solar, têm afetado negativamente o crescimento e a maturação das pastagens. Esse cenário resultou em áreas encharcadas, que, quando pisoteadas pelos animais, levam a perdas significativas na qualidade e na quantidade de biomassa vegetal disponível para o pastoreio e em menor disponibilidade de alimento para o rebanho.O setor de carnes está acumulando prejuízos e enfrentando incertezas; há perspectiva de leve recuperação prevista somente para outubro. A comercialização de bovinos de corte continua a apresentar ritmo de atividade reduzido.No caso dos bovinos de leite, o excesso de precipitação também está comprometendo o manejo dos rebanhos e contribuindo para o aumento significativo nos casos de mastite. Também houve dificuldades no recolhimento de leite, em função dos danos nas estradas provocados pelas fortes chuvas.ApiculturaNas regiões administrativas de Emater/RS-Ascar de Bagé e Ijuí, o acesso a alguns apiários está comprometido devido às fortes chuvas. Na de Caxias do Sul, as precipitações afetaram a atividade das abelhas, tornando os enxames menos ativos. Muitos precisaram receber alimentação suplementar para se manterem fortes.Os apicultores monitoraram os estoques de mel para evitar o abandono das colmeias e a morte das abelhas devido à falta de alimento. Na de Erechim, o clima chuvoso dificultou a coleta de mel e de pólen pelas abelhas, especialmente durante o período de entressafra, quando as floradas foram mais escassas. Na de Passo Fundo, as chuvas intensas mantiveram as abelhas dentro das colmeias, e, em razão da alta umidade do ar não foram realizadas práticas de manejo para preservar os enxames.Na de Pelotas, as chuvas excessivas impactaram negativamente a produção de mel e prejudicaram as floradas devido ao excesso de umidade. Na de Porto Alegre, a alimentação artificial foi encerrada, assim como a colheita de mel. Na de Santa Rosa, as chuvas frequentes limitaram o forrageamento das colmeias, mas há expectativas de que novas floradas ocorram após as chuvas terem afetado a disponibilidade de pólen e néctar. Os apicultores estão retomando as atividades de preparação das melgueiras para a produção primaveril e estão colocando caixas iscas para capturar enxames.