#hobotnice

Ako je suditi prema novoj studiji naučnika sa Chicago University vanzemaljce više ne treba tražiti van Zemlje

WWW – Ako je suditi prema novoj studiji naučnika sa Chicago University vanzemaljce više ne treba tražiti van Zemlje, već samo obratiti posebnu pažnju na hobotnice.

Osim velikog broja ruku direktno povezanih sa glavom koja ima dva mozga i mogućnosti nevjerovatne kamuflaže, ova stvorenja su izuzetno inteligentna pa nije rijetkost da uspiju pobjeći iz zatočeništva, a zabilježeno je i da plijen…

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/gulas-od-sipe-hobotnice-i-liganja/

Gulaš od sipe, hobotnice i liganja

Gulaš od sipe, hobotnice i liganja

Na maslinovom ulju kratko popržite sitno nasjeckani luk.

Kada se luk zažuti, ubacite odmrznutu hobotnicu narezanu na komade.

Nakon što ste promiješali ubacite očišćenu sipu (izvadite crnilo) i lignje narezane na komade.

Konstantno miješajte i nakon minutu-dvije dodajte češnjak narezan na kolutiće.

Zalijte bijelim vinom, promiješajte i dodajte sitno sjeckani svježi peršin.

Ako želite možete dodati lovorov list i ružmarin.

Ubacite krumpir narezan na kockice, posolite, popaprite i promiješajte.

Za kraj dodajte pelate rajčica, zalijte vodom, poklopite i pustite da se na laganoj vatri sve zajedno kuha još pola sata do 40 minuta.

Pred kraj probajte da li je hobotnica kuhana i neka vam to bude znak da je jelo gotovo.

Servirajte i uživajte.

Dobar tek

*U vrijeme pripreme uračunata je priprema namirnica i termička obrada.

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/pasteta-od-hobotnice/

Pašteta od hobotnice :)

Pašteta od hobotnice

Ociscenu i opranu hobotnicu stavimo u prazan lonac bez vode i zacina,poklopimo i ostavimo da se na laganoj vatri kuha cca 20 min u vlastitom soku.Na taj nacin hobotnica ce pustiti gorcinu i omeksati.

Omeksanu hobotnicu izvadimo na tanjur i ostavimo da se malo ohladi.Zatim ju narezemo na manje komade,prebacimo u multipraktik i usitnimo.

Zatim dodamo majonezu,senf,mljevenu crvenu papriku,sol,papar,kapare,sjeckani persin,pesto od crnih maslina,balzamico ocat i maslinovo ulje i jos jednom izradimo dok ne dobijemo jednolicnu masu.

Ostavimo u hladnjaku i ohladenu je serviramo na prepecenom kruhu ili tostu

Res je bilo nekoč pleme jahačev hobotnic. Bli so to neke vrste podvodni opičjaki. njihove samice oziroma žene so žiiveli v plitvinah različnih grebenov. So dihale na pljuča in so pol časa preživljale sicer nad gladino a vseeno v vodi. Oni pa so s svojimi hobotnicami prečesali vsa morja in dihali na pljuča...Vračali so se le ob velikih praznikih in toliko da so prinesli domov plen. Samice so ta plen potem skrbno čuvale in ga loščile. Bili so to neke vrsti plenilci na zlato. mogoče bi laho rekli da neki prvi gusarji. Menda so nekateri v svojem zanosu celo po rekah lutali in iskali zlata zrna...Vse kar se je svetlo vse so si vzeli za sebe. Vsak od njih pa je bil navezan na svojo hobotnico kot dandanes človek na svoje srce. Rojstvo mladih jahačev je soupadalo z rojstvi takozvanih modrookih hobotnic. Vse se je imelo zgoditi enkrat na leto in to na najdaljši dan v letu. Zanimivo je, da se je veliko oplajenje samic dogajalo ravno 6 mesecev prej na najkrajši dan v letu. Skratka tako jahači kot hobotnice so se zbudili in privekali iz sluza na približno isti čas in se v nekaj minutah združili eden z drugim. To so bili kot prijatelji. Ves čas–celotno življenje praktično skupaj. Ne zdej kot organi ampak kot bitja, ki so se čutila...morali so zadržati sicer neko določeno bližino parih kilometrov a če so predolgo ostali narazen so jahači izgubili svoj ostrino, hobotnice pa so modrost zamenjale za oranžnost. To pa se je tudi zgodilo res poredko. Skratka če je hobotnica umrla, je z njo umrl tudi jahač. Velikokrat so v tem primeru pozno v noč dolker so imeli moč žvižgali samospeve in obujali spomine. Družba jahačev(potovali so namreč v neke vrste tolpah) je naslednje jutro pobožala prijatelja jahača v slovo a on tega že ni več čutil, in odjezdila novim zlatkam nasproti.