#gudangan

Lawar Nangka @tintinfoodhall We serve Lawar with all our Nasi Bali, infact a Nasi Campur in Bali is incomplete without a Lawar. In our version Young green Jackfruit is shredded and mixed with freshly grated coconut, sambal, shredded lime leaves, lime juice, coconut oil and bumbu genep with a secret spice paste that gives a hauntingly pungent umami wami overload. #lawar #nangka #urapbali #gudangan #kerabu #balinesefoods #nasipadang #nasicampur #javanesefood #indonesianfoodbirmingham #streetfoodbirmingham #veganfoodbirmingham (at Masshouse Plaza) https://www.instagram.com/p/CDkHpwalnDU/?igshid=1u8gxpm0dtx33

Dari ‘Umar bin Abi Salamah, ia berkata, “Waktu aku masih kecil dan berada di bawah asuhan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam, tanganku bersileweran di nampan saat makan. Maka Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, « يَا غُلاَمُ سَمِّ اللَّهَ ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ » . فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِى بَعْدُ “Wahai Ghulam, sebutlah nama Allah (bacalah “BISMILLAH”), makanlah dengan tangan kananmu dan makanlah makanan yang ada di hadapanmu.” Maka seperti itulah gaya makanku setelah itu. (HR. Bukhari no. 5376 dan Muslim no. 2022) #gudangan #food #traditionalfood

Mengenyangkan ,,, #gudangan #makanmalam