ᘜᖇᗩᑎOᒪᗩ ᑕᗩՏᗴIᖇᗩ 𖦹 O pacote de 1kg de uma granola descente custa em torno 25 reais. A granola que eu faço sai por menos de 20 reais e rende quase 3kg. É uma ótima chance de comer algo de qualidade, sem conservantes e adaptado ao nosso gosto pessoal. ✨Os ingredientes para fazer a granola são bem individuais, vai do gosto de cada. A minha eu faço assim: 4 canecas de flocos de aveia graúdos; 1/6 xícara de óleo de coco (ou girassol); 1/4 mel. 📝Misturo bem até tudo ficar homogêneo, a mistura precisa estar levemente úmida pelo mel e óleo de coco. ✨Espalho bem a mistura sob uma forma com papel manteiga ou untada e coloco no forno a 180⁰ por cerca de 10 min, depois dou uma mexida e deixo por mais 10 min. Passado 20 min adiciono: 🥣1 caneca de flocos de milho sem açúcar. 🌰Oleoginosas: amêndoas, nozes, castanha do Pará. 🥥Frutas secas: damasco, uva passa, lascas de coco, nibs de cacau. 🌱Sementes: de girassol e abóbora, linhaça, gergelim. 🍯Tempero: canela em pó ou gengibre em pó. ✨Deixo por mais uns 10 minutos até dourar e ficar crocante, sempre cuidando para as frutas secas não ficarem duras. Depois deixo esfriar e guardo em frascos de vidro com tampa por 30 dias. Sempre fecho bem os frascos para manter a crocância. 🍑Aprecio com o nosso iogurte caseiro juntamente de alguma fruta fresca da estação e mais um pouquinho de mel. 💛 #granolacaseira #receitasaudavel #slowfoodbrasil (em Uruguay Valizas) https://www.instagram.com/p/CCgvdYBn6PS/?igshid=crfe8ovahe0s
