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TOAST CON FRITTATA
INGREDIENTI: 2 persone Pane di Segale 3 gambi di Coste 3 Asparagi 4 manciate di Spinaci 4 Uova Noce di Burro Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE: 150 KCal a porzione 1. Prendete le coste e gli spinaci e lavateli accuratamente sotto l’acqua corrente. Tagliatele in modo grossolano e cuoceteli con una noce di burro in una padella. 2. Cucinate gli asparagi a vapore. E una…
FRITTATA DI SPINACI
INGREDIENTI: 2 persone 3 gambi di Coste 3 Asparagi 4 manciate di Spinaci 4 Uova Noce di Burro Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 25 min CALORIE: 150 KCal a porzione 1. Prendete le coste e gli spinaci e lavateli accuratamente sotto l’acqua corrente. Tagliatele in modo grossolano e cuoceteli con una noce di burro in una padella. 2. Cucinate gli asparagi a vapore. E una volta cotti,…
LA LUNA, AH NO, UNA FRITTATA
INGREDIENTI: 2 persone 6 Albumi d’uovo Pepe Erba cipollina Origano Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 10 min CALORIE: 50 KCal a porzione Continue reading LA LUNA, AH NO, UNA FRITTATA
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FRITTATA DI ERBETTE
INGREDIENTI: 2 persone 2-3 mazzi di Erbette o Bietole 4 Uova Pepe Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 150 KCal a porzione Continue reading Untitled
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Cosa rende un piatto buono e bello da fotografare? Cosa lo rende appetibile? Come funziona la creazione di un set che renda lo scatto invogliante? Per la ricetta, non ci sono problemi, ve la scrivo subito, ma per imparare lo styling di un set, la composizione, i trucchi per rendere appetibile una fotografia food... per quello, andate al post precedente dove trovate le informazioni sul workshop di fotografia del 6 maggio a Milano (@fularmilano), che terremo io e @roccopaladino . Abbiamo già delle iscrizioni e i posti non sono tantissimi, quindi.... affrettatevi! Nel frattempo, questi fagottini simil #samosa sono una "non ricetta". Servono dei fogli di #pastafillo , #erbette o #spinaci già cotti e spadellati come meglio preferite, un buon gorgonzola, un minimo di pazienza per fare dei triangolini e poi spennellarli con burro sciolto e metterli in forno. Tutto qui. Giuro. Buon pranzo! (presso Milano) https://www.instagram.com/p/CphsMfJsTnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
Cosa rende un piatto buono e bello da fotografare? Cosa lo rende appetibile? Come funziona la creazione di un set che renda lo scatto invogliante? Per la ricetta, non ci sono problemi, ve la scrivo subito, ma per imparare lo styling di un set, la composizione, i trucchi per rendere appetibile una fotografia food... per quello, andate al post precedente dove trovate le informazioni sul workshop di fotografia del 6 maggio a Milano (@fularmilano), che terremo io e @roccopaladino . Abbiamo già delle iscrizioni e i posti non sono tantissimi, quindi.... affrettatevi! Nel frattempo, questi fagottini simil #samosa sono una "non ricetta". Servono dei fogli di #pastafillo , #erbette o #spinaci già cotti e spadellati come meglio preferite, un buon gorgonzola, un minimo di pazienza per fare dei triangolini e poi spennellarli con burro sciolto e metterli in forno. Tutto qui. Giuro. Buon pranzo! (vi aspetto per il 6 maggio!) #workshop #corsodifotografia #corsiamilano #foodphotography #photography #foodstyling #foodphotographyandstyling #cibobuono #fotografiafood #barbaratorresan #chezbabs (presso Milano) https://www.instagram.com/p/CphsMfJsTnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=
ERBETTE
INGREDIENTI: 2 persone 2-3 mazzi di Erbette o Bietole mezzo Limone Olio DIFFICOLTA’: facile TEMPO: 20 min CALORIE: 30 KCal a porzione (more…) “”
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