#dopvalencia

¿ Qué sabor vas a ponerle a tus recuerdos estas Pascuas ? Sabores, recuerdos, aÑoranza .. cuando llega la Semana Santa nos gusta disfrutar de estos días de descanso con nuestros familiares y amigos. Cumplir con las tradiciones más dulces, toca comerse la mona de Pascua 🐣, las longanizas, empinar el catxirulo🪁 ..en plena naturaleza. 🍷 💙 ¡ Sabores arraigados en nuestros pueblos de #lavalldalbaida que persisten en el tiempo ! #ontinyent #pascua #dopvalencia #bodegaelangosto (en WAIT Cooking Experience) https://www.instagram.com/p/CcU1RDbtm-Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Una propuesta para la llegada de la Pascua con amigos .. esos que empiezan con un aperitivo con un vino blanco, con largas sobremesas que terminan al atardecer. Sin duda, nuestra opción para empezar sería vinos con toques afrutados, frescos como por ejemplo Angosto Blanco elaborado de las variedades de uvas 🍇 Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y Verdejo 🍷📌 Fruta blanca con toques herbáceos y fruta como fruta de la pasión, mango, de manzana verde y lima, en boca goza de buena acidez, es muy refrescante en su recorrido. Grato Final. #pascua #bodegaelangosto #ontinyent #dopvalencia https://www.instagram.com/p/CcMBFpqtq4D/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Monastrell, Mourviedro, Garrut, Gayata, Baltasar, Mataró, Balzac, Morrastel.. estos sinónimos giran entorno esta variedad. La Monastrell es una extraordinaria referencia de uva 🍇 tinta , emergente por su capacidad de desafiar los meses de sequía y enfrentarse sin problemas a la inminente emergencia climática. Interesante publicación de la revista #mivino especial Abril en la selección de 45 vinos 🍷 elaborados con uva 🍇 #monastrell en el suroeste peninsular, así como en el Levante e incluso Baleares. 🍷Calm by Lui Xi 2018 Vereda: Lo que mejor lo identifica es cómo la parte herbácea se aprecia por encima de la fruta para crear un perfil de mayor frescura. Notas de jara y laurel acompañan la parte más frutal , que siempre es de color negro. Boca amable, golosa y larga con vuelta al juego entre lo herbal y lo toques de fruta en sazón. #bodegaelangosto #dopvalencia #vinosdelmediterráneo https://www.instagram.com/p/CbyEKevNqY5/?utm_medium=tumblr

If there is something characteristic of the southwest of Valencia, it is its infinitive Mediterranean pine forest 🌳 among olive trees and vineyards, perfect place to explore it by bike. Lose yourself among them, disconnect from the daily routine and, the best of all, taste their wines ! 🍷. #lavallalbaida #turismeontinyent #bodegaelangosto #dopvalencia https://www.instagram.com/p/CZphCWoNBCj/?utm_medium=tumblr

“ Valencia Singular” 🍇💗 Arcos de Miguel ➕Bonicaire ➕Forcallat, are our grapes varieties the most singular of Valencia🍷 A special rosé wine, born in Valencia, with the aim of being a reflection and inspiration of a lifestyle. Varietals is a project to recover ancestral varieties plays a key role here . As part of the adaptive measures set forth in Bodega el Angosto, the winery is seeking solutions such as working with varieties that are resistant to drought and various pests, as well as reimagining the future map of varieties. #viticulturedurable #sustainableviticulture #roséwine #wineinmoderation #dopvalencia #viveroscambra #bodegaelangosto https://www.instagram.com/p/CZVEEPqNfdD/?utm_medium=tumblr

“ Make sure you’re sitting down when you taste your first orange wine “ 🍊🍷 Orange Wine ? 🧡 To make an #orangewine , you first take white grapes like the “ Tortosí ” Valencian variety, varietal recovery project , mash them up, and then put them in a tank. Then, you leave the fermenting grapes alone with the skins and seeds still attached. This is a natural process that does not use additives, and taste very different from regular white wines and have a sour taste and nuttiness from oxidation. 📝 📌 Baked apricots, salted lemons 🍋, orange 🍊 peal, smoked almonds, cloves and toast on the nose. Medium-to-full bodied with bright acidity Vinous. Saline, smoky, nutty and citrusy all one. 🏅92 scores : @james.suckling tasting notes #tortosi #dopvalencia #recuperacionvarietal #vinosnaranja #vinobrisado #vibrisat #viveroscambra #bodegaelangosto https://www.instagram.com/p/CZCK0cJt6mX/?utm_medium=tumblr

Hay paisajes que tocan el alma y atardeceres que nunca se olvidan. Dar belleza a nuestros paisajes es sinónimo de esfuerzo, trabajo y pasión . De todo corazón nuestros mejores deseos para todos vosotros de parte de nuestro equipo de Bodega El Angosto - Viveros Cambra. ¡ Feliz Navidad! #bodegaelangosto #dopvalencia #viveroscambra https://www.instagram.com/p/CX351xetVqh/?utm_medium=tumblr

Vereda tinto #monastrell , seleccionado en la Guía del vino cotidiano 2021-2022, entre los vinos españoles con mejor relación calidad-precio por menos de 10€. 🍷📌 Perfil complejo donde los aromas terciarios marcan un carácter interesante. Notas de finos encurtidos, mentolados, fruta confitada y flores secas. Boca sedosa, equilibrada en estructura, con un posgusto mineral largo. @revistamivino #bodegaelangosto #dopvalencia #viveroscambra #vereda https://www.instagram.com/p/CVsWj7Gtz1Y/?utm_medium=tumblr