Посетил лекцию известного винного эксперта, соучредитель компании Simple Анатолия Корнеева. Узнал много интересного. Спешу поделиться. 1 Порошковых вин нет. Да, есть добавки, но по принципу юпи вина нет. 2 Не пугайтесь надписи на бутылки «виноматериал». 3 Себестоимость любого вина не превышает 14-16€. 4 Минимальная цена вина в России (граница добра и зла) 200₽, живого 400₽. 5 Дорогое и дешевое вино отличается только послевкусием и возрастом. Сам вкус субъективен - каждому свое. Пробуйте все! Не смотрите на цену. 6 Белое к рыбе , красное к мясу - бред. Главное чтобы вкусы еды и вина не перебивались. 7 Шоколад, табак и цитрусовые с вином не сочетаются. 8 Винтовая пробка не хуже пробковой. 8 Очень важна температура подачи и бокалы. 9 В мире существует 10552 сортов вина, а если перемножить на зоны производства, то и посчитать сложно. 10 Если в ресторане тебе принесли бутылку, показали этикетку и дали попробовать, то отказаться не можешь. Только если не дефектозное, но тогда официант не имеет права дать попробовать его или температура не та, тогда должен заменить. 11 Знать до начала 19 в не пила красное вино. А вы что интересного о вине знаете? Что пьете и сколько?))) #moscowwinemeetup #ditelegraph #simple #simplewine (at DI Telegraph)