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Nous crions tous pour la crème glacée

On peut penser que la crème glacée est une création moderne parce qu’elle est congelée, mais les glaces aromatisées à l’ancienne remontent à ces Chinois inventifs, qui ont commencé à en manger dès 300 av. J.-C.

À l'origine, c'était de la neige ou de la glace mélangées à du miel et peut-être à quelques baies. Et encore une fois, cet explorateur aventurier Marco Polo peut se vanter d'avoir ramené…