#coklat

Lihat saja, bahkan toples bening milik kopi sudah tinggal sedikit. Disusul dengan coklat yang sudah habis lebih dari setengah. Berbeda dengan toples bening milik matcha yang hanya berkurang sedikit. Warna hijau mencolok itu sepertinya membuat para pelanggan ragu untuk menyesapnya. Dengar-dengar, rasa matcha itu palsu. Mereka perlu menambahkan satu sendok susu kental manis atau madu untuk mengubah rasa yang katanya ‘palsu’ itu, pun matcha memiliki aroma yang aneh, seperti obat kata mereka.

Berbeda dengan kopi. Katanya, kopi adalah sebuah simbol pergaulan, ada pula yang menyukainya cuma-cuma, aromanya juga menenangkan. mau ditambah apapun sesuka hati atau tanpa menambah apapun sesuka hati kata mereka, kopi adalah rasa paling jujur. Pahit. Hitam. Tidak seperti matcha, warnanya menggairahkan, namun itulah cara matcha berkamuflase dengan warnanya yang ternyata rasanya bahkan sama pahitnya dengan kopi dan coklat.

Coklat memiliki prestige tersendiri bagi penggemarnya. Siapapun pasti akan menyukainya dengan senang hati. Meskipun pahit, atau bahkan manis sekalipun tidak ada yang menggunjingnya dan menyebutnya dengan kepalsuan. Bagi para pelanggan, coklat bisa menjadi simbol romansa yang menarik.

“Tolong matcha 1 ya.” Terdengar suara pelanggan yang akhirnya menginginkan secangkir matcha. Matcha melirik ke arahku dengan berbunga-bunga.

               “Oh iya, hampir lupa, tolong kasih madu yang agak banyak ya. Thanks.” Suara pelanggan yang sama terdengar lagi, dan hal itu membuat Matcha menjadi sedih seketika. Mungkin, memang sudah semestinya matcha harus disandingkan dengan sesuatu untuk menutupi ‘kepalsuan’-nya, seperti itulah kira-kira perasaan yg digambarkan Matcha kepadaku.

               Hari-hari begitu melelahkan bukan?

               Bahkan aku tidak menyadari sudah lewat sebulan dengan rutinitas yang hampir sama. Toples bening Matcha masih belum berkurang terlalu banyak. Sementara toples kopi dan coklat sudah diganti isinya lebih dari 10 kali dalam satu minggu.

               “Hmm permisi, saya ingin memesan matcha dingin ya. Tidak usah pakai gula atau apapun. Saya duduk di sebelah sana.” Aku terkejut. Tiba-tiba ada suara pelanggan yang memesan matcha tanpa ingin disandingkan dengan apapun.

               “Baik, Kak. Betul matchanya tidak ingin ditambah apapun, Kak? Saran saya mungkin ditambah sedikit madu, karena rasa pahit matcha berbeda dengan minuman lainnya. Takutnya nanti kakak malah tidak nyaman dengan rasanya.”

               “Tidak apa-apa, saya menyukai rasa matcha yang apa adanya.” Ucap pelanggan itu dengan suara halus dan lembut. Tentu saja, matcha seolah tidak percaya ada yang menginginkannya setelah sekian lama. Aku melihatnya tersenyum dengan bahagia. Kali ini dia benar-benar bahagia, karena setelah sekian lama, ada yang menginginkannya kembali.

               Secangkir matcha dingin sudah dihidangkan kepada pelanggan tadi. Kuperhatikan dia menyesapnya dengan senang hati. Bahkan tidak menunjukkan bahwa dia tidak nyaman dengan rasa pahit yang orang-orang bilang seperti obat. Dia menghabiskan gelas pertamanya dalam hitungan menit kemudian memesan cangkir kedua.

               “Kamu mungkin berbeda. Tidak seperti kopi yang dicintai banyak orang, tidak seperti coklat yang digilai sebagai simbol romansa. Bukan perkara waktu,  menunggu memang makanan penutup paling menyebalkan. Kamu bukan kepalsuan, hanya saja tidak semua bisa mengerti dirimu. Kamu ada, dan kamu juga adalah sebuah pilihan.” Setelah aku berbicara seperti itu, Matcha memelukku dengan erat.